Эта диета поможет вам меньше уставать, а если устали, то восстановиться.
1-й день
Утром
½ стакана нежирного кефира взбить с ½ грейпфрута (соком) + 8 столовых ложек кукурузных палочек + 2 столовые ложки размороженных ягод.
Полдень
1 яйцо; 100 г моркови натереть; парезать150 г картофеля, 100 г шампиньонов, 1 помидор. Все перемешать, посолить, обжарить в 1 столовой ложке растительного масла.
Вечером
1 луковицу обжарить в 1 столовой ложке расти тельного масла, добавить 30 г гречки, 125 мл овощного бульона, варить 15 минут. Снять, добавить нарезанную полосками ветчину — 30 г.
2-й день
Утром
Салат: по 1 столовой ложке овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов, 4 столовые ложки кукурузно-овсяных хлопьев или рисовой муки, по 1 чайной ложке тыквенных и подсолнечных семечек, ½ стакана кефира взбить с 2 столовыми ложками раз-мороженных ягод и полить салат.
Полдень
Куриное рагу: 100 г куриной грудки обжарить в 1 столовой ложке растительного масла. Приправить соком лимона. Добавить 100 г грибов, 1 отварную нарезанную картошку, 100 г капусты, 2 столовые ложки зеленого горошка, 1 морковь, горсть пророщенных бобов или фасоли, влить 4 столовые ложки соевого соуса и тушить 7 минут.
Вечером
150 г капусты нарезать, залить па 1-2 минуты подсоленным кипятком, 100 г сельдерея нарезать, 1 морковь натереть, 1 яблоко нарезать.
Соус: 1 столовая ложка майонеза, стакана простокваши, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка яблочного уксуса.
3-й день
Утром
«Бодрый завтрак»: 1 ломоть ржаного хлеба намазать неострой горчицей, положить сверху кружочки свежего огурца, 40 г постной ветчины, 1 жареное на раскаленной сковородке без жира яйцо, посыпать луком или петрушкой.
Полдень
1 небольшой кочан цветной капусты вымыть, потушить 15 минут, 3 помидора обдать кипятком, снять кожицу и нарезать. 1 маленькую морковку потереть. Луковицу слегка обжа-рить, добавить морковь и помидоры, тушить 10 минут в овощ-ном бульоне. Взбить в пюреобразную массу, и добавить жгучий перец. Полить капусту.
Вечером
Нарезать 1 помидор, 1 сладкий перец, 30 г ветчины. 100 г несоленой брынзы нарезать кубиками, замариновать в смеси сока лимона и жгучего перца. Смешать 1 столовую ложку растительного масла, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 3 столовые ложки соевого соуса. Полить салат.
4-й день
Утром
125 г нежирного творога смешать с соком ½ лимона и 50 г банана. Приправить каплей сиропа и имбирем. Украсить ананасом или клубникой. Посыпать жареными семечками.
Полдень
1 помидор выскоблить. Мякоть измельчить и смешать с сухарями, 1 рубленой луковицей, ½ чайной ложки горчицы, 1 желтком, 1 столовой ложкой тертого сыра. Взбить белок, ½ приба-вить к массе, заправить ее перцем, мускатным орехом и соевым соусом. Нафаршировать помидор и испечь. Разогреть 1 чайную ложку сливочного масла и смешать ее с чесноком, 1 чайной ложкой семечек и 100 г сваренного в мундире картофеля.
Вечером
100 г черешкового сельдерея нарезать, ½ груши разрезать на дольки, 40 г острого сыра раскрошить. Приготовить маринад из ½ чайной ложки лимонного сока, 2 чайных ложек соевого соуса, ½ чайной ложки масла и душистого перца. Залить им сельдерей, засыпать сыром. Половину груши заполнить ½ чайной ложки жареных семечек.
5-й день
Утром
125 мл обезжиренного молока вскипятить, всыпать 30 г пшена, варить 10 минут. Убавить огонь и дать дойти еще 10 минут. Перемешать с 2 столовыми ложками малины, добавить 1 чайную ложку сиропа.
Полдень
30 г мелкой фасоли сварить в 250 мл овощного бульона. 150 г капусты нашинковать, тушить 15 минут со 100 г куриного сердца. Вымыть 2 пучка зелени, измельчить, добавить в суп и тушить еще 10 минут. 1 помидор положить в суп нарезанным и варить еще 5 минут. Посыпать перцем.
Вечером
2 помидора вымыть, один из них разрезать пополам. Из обоих вынуть мякоть, измельчить и перемешать со 100 г тертой редьки, 1 столовой ложкой майонеза и 10 г орехов. Нафаршировать целый помидор, накрыть верхушкой. 1 яйцо и 1 белок взбить в 1 столовой ложке минеральной воды, с солью, мускатным орехом и перцем. Смесь вылить на сковороду и поджарить. Омлетом нафаршировать половинки второго помидора, посыпать зеленым луком. Подать с одним ржаным хлебцем.
6-й день
Утром
3 полные столовые ложки овсяных хлопьев смешать с ½ яблока, дольками апельсинов. Залить 2 столовыми ложками кефира, посыпать 1 чайной ложкой семечек.
Полдень
125 г рыбного филе замариновать в лимонном соке. 1 луковицу и 1 стручок перца потушить с 1 столовой ложкой сливочного масла 3 минуты. Добавить 2 столовые ложки минеральной воды, 2 столовые ложки молока, соль, пряности. Филе порезать, поперчить, уложить на овощи, тушить 8-10 минут. Посыпать зеленью.
Вечером
Луковый французский суп: 1 большую луковицу и 1 дольку чеснока потушить в 2 чайных ложках сливочного масла. Сложить в горшок, залить водой, добавив ½ стакана сухого белого вина, сверху положить тосты, посыпать сыром и запечь.
Перекусить
Салат: 1 морковь, 1 апельсин, 1 чайная ложка семечек, 1 чайная ложка растительного масла.
7-й день
Утром
1 грушу разрезать пополам, взбить 1 столовую ложку творога, 2 столовые ложки молока, немного сахарной пудры, имбирь. Покрыть грушу. Подать с 50 г подсушенного белого хлеба.
Полдень
1 небольшой кабачок обжарить в 1 чайной ложке растительного масла. Уложить в сковороду, пересыпая солью, пряностями, тимьяном. Смешать 1 яйцо, 5 столовых ложек молока, 1 столовую ложку тертого сыра, вылить на овощи. Запечь.
Ужин
Рыбный салат: около 50 г рыбы нарезать кубиками, так же порезать луковицу. Обжарить рыбу, лук и 50 г креветок на 1 чайной ложке растительного масла. Добавить 3 столовые ложки воды, лимонный сок и тушить 6 минут. Рыбу вынуть, в бульон положить лук, добавить уксус, лимонный сок, шафран, соль, перец, варить 2 минуты. Выложить рыбу на тарелку с зеленым салатом. Полить соусом.
Перекусить
Фрукты — 100 г.
8-й день
Утром
Медовый кефир: в 1 стакан кефира влить 1 чайную ложку меда, добавить по щепотке корицы и имбиря. Хлеб намазать 1 чайной ложкой творога, сверху — дольки яблока.
Полдень
Грибы порезать, добавить 1 луковицу, тушить 5 минут па 1 чайной ложке сливочного масла. Добавить 4 маслины, 1 столовую ложку сметаны, 1 столовую ложку панировочных сухарей. Посыпать тертым сыром (1 чайная ложка) и запечь. Подать с зеленым салатом.
Вечером
Омлет с начинкой: 1 перец и 1 луковицу потушить 8-10 минут. Заправить 1 столовой ложкой сливок и зеленью. Сделать омлет из 2 яиц и 2 столовых ложек воды, 1 столовой ложки муки. Поджарить на 1 чайной ложке сливочного масла с двух сторон. Выложить на тарелку. На одну половину положить овощи и закрыть другой.
Перекусить
½ грейпфрута и 1 столовая ложка творога.
Обмен веществ (метаболизм) - это преобразование питательных веществ, получаемых из пищи, в калории, необходимые для жизнедеятельности организма.
Нарушение обмена веществ - неспособность клеток перерабатывать или усваивать те, или иные питательные вещества. Нарушением называют замедленный и ускоренный метаболизм.
При ускоренном метаболизме все процессы жизнедеятельности ускорены, человек старее быстрее, соответственно и продолжительность жизни сокращается.
Замедленный метаболизм вызывает зашлакованность кишечника. Происходит нарушение жирового обмена, возникает проблема лишнего веса, что влечет за собой сердечнососудистые заболевания.
Общие принципы питания при нарушении обмена веществ
1. Продукты, содержащие белки несовместимы с пищей, богатой на крахмал. Если белковую пищу сочетать с овощами, обмен веществ происходит быстрее. Это может быть капуста, огурцы, редиска, болгарский перец или помидоры.
2. Мясо, рыбу и молочные продукты можно употреблять на завтрак или обед. Эти продукты относятся к тяжелой пище, на переваривания которой требуется как минимум четыре часа. Чтобы процесс протекал быстрее, можете немного прогуляться после обеда.
3. Не допускается заправка продуктов, содержащих белок майонезом или сметаной. Для заправки лучше использовать постное масло.
4. Фрукты и ягоды отлично сочетаются с корнеплодами, орехами или овощами.
6. Фрукты нельзя употреблять с белками и жирами. Их можно кушать на завтрак и ужин, или использовать для перекуса.
7. Диету для улучшения обмена веществ необходимо строго соблюдать. Нельзя пропускать приемы пищи, увеличивать или сокращать указанное количество пищи. Следует полностью исключить из рациона сахар и соль.
Продукты, улучшающие обмен веществ
1. Медленные углеводы - всевозможные крупы. Гречневая, овсяная, пшено, пшеничная или кукурузная.
2. Зелень и цитрусовые - содержат большое количество витаминов и минералов. Ускоряют процесс похудения и нормализуют обмен веществ. Цитрусовые - природный стимулятор обмена веществ.
3. Вода. В сутки необходимо выпивать не менее полтора литра воды, не считая кофе, чая или компотов.
4. Сладости. Сухофрукты и натуральный мед.
5. Хлеб употреблять только ржаной или из муки грубого помола. При этом суточная норма не должна превышать 150 г.
6. Кофе и чай. Зеленый чай является источником антиоксидантов. Кроме того, выпитый с утра зеленый чай запускает обменные процессы в организме. Этот напиток положительно влияет на уровень глюкозы и холестерина. Черный чай и кофе содержат кофеин, который расщепляет жировую ткань и высвобождает жирные кислоты, что способствует улучшению обмена веществ. Кофе лучше употреблять натуральный.
7. Молочные продукты. Дефицит кальция может стать причиной нарушения обмена веществ. Полный отказ от молочных продуктов приводит к выработке гормона - кальцитриола, который тормозит вывод и переработку жиров. Употребляйте молочные продукты с низким процентом жирности.
8. Миндаль. Богат на витамины и минералы, нормализует обменные процессы, благотворно влияет на работу сердечнососудистой системы.
9. Мясо индейки. Является источником натурального белка высокого качества и витаминов группы В.
10. Яблоки. Способствуют сжиганию жира и ускорению обмена веществ. Желательно съедать хотя бы пару яблок в день.
11. Шпинат. Содержит много марганца - микроэлемента, необходимого для нормализации метаболизма.
12. Брокколи. Богат на витамин С и кальций - важные составляющие полноценного обмена веществ.
13. Карри. Стимулирует сжигание калорий и ускоряет метаболизм.
14. Соевое молоко. Ускоряет обмен веществ за счет высокого содержания кальция. При его употреблении не переборщите с подсластителями.
15. Корица. Способствует сжиганию сахара, что позволяет нормализовать уровень сахара в крови. Снижает уровень холестерина.
Диета при нарушении обмена веществ
Блюда, которые должны присутствовать в рационе
Свежие, отварные или запеченные овощи. Блюда из белокочанной капусты, свеклы, брюквы и кабачков. Салаты из редиса, огурцов, зеленого салата и помидоров. Не более 200 г в сутки;
Супы на основе овощного или грибного отвара. Пару раз в неделю можно употреблять супы на слабом рыбном или мясном бульоне;
Каши и макароны допускаются, однако при этом, исключается употребление хлеба;
Нежирное запеченное, приготовленное на пару или отварное мясо. Блюда из постной свинины, мяса птицы, кролика и нежирной баранины (150 г в сутки);
Морская рыба и морепродукты. Используют нежирные сорта рыбы, такие как сазан, судак, навага или треска. В заливном виде, отварном или приготовленная на пару, и не более 150 г в день;
Одно-два вареных яиц. Можно употреблять в виде омлета;
Кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности (200 мл в день).
Употребляют в пищу как в натуральном виде, так и в виде пудингов, творожников, запеканок или сырников;
Свежевыжатые соки и компоты из кислых сортов фруктов и ягод без сахара, кофе и чай;
Несладкие фрукты и ягоды в сыром виде;
Из приправ можно употреблять томатный соус, ванилин, корицу и свежую зелень. Соусы на основе овощного или грибного отвара;
Цитрусовые. Зеленые яблоки и ананас - ферменты и кислоты ускоряют обмен веществ. Лимон и грейпфрут стимулируют сжигание жиров и улучшают пищеварение.
Продукты, которые необходимо исключить, придерживаясь диеты при нарушении обмена веществ
Белый хлеб и сдоба;
Супы на жирном бульоне, с картошкой или бобовыми;
Жирная сметана, майонез, специи и соусы, горчица и хрен;
Колбасы, копчености, жирное мясо и рыба, субпродукты, консервы и соления;
Сливочное масло, жирный творог, сыры, брынза и сливки;
Сладкие соки и алкоголь;
Любой животный жир и сало;
Сладости;
Ограничить употребление риса, манки и макаронных изделий;
Виноград, бананы;
Абсолютно исключить искусственно синтезированные продукты и с вкусовыми добавками.
Продукты - заменители запрещенных при обмене веществ
Белый хлеб можно заменить ржаным, или хлебцами из муки грубого помола, также подойдет хлеб с отрубями. Сдобу можно заменить галетными печеньями;
Для супов используйте овощные или рыбные бульоны;
Сметану и майонез можно заменить натуральным йогуртом;
Из колбасных изделий можно изредка употреблять докторскую колбасу;
Вместо сливочного масла введите в рацион оливковое;
Сладости вполне можно заменить сухофруктами и натуральным медом.
Примерное меню диеты для улучшения обмена веществ на неделю
Основа диеты - взаимоучтожаемые организмом продукты, которые очищают организм от шлаков и токсинов, сжигают жир и нормализуют метаболизм.
Перед началом соблюдения диеты для улучшения обмена веществ, необходимо придерживаться строгой низкокалорийной диеты. Организм воспримет это как норму.
Переходить с низкокалорийной, на диету для улучшения обмена веществ необходимо постепенно, увеличивая количество калорий на двести в неделю.
День 1
Завтрак: пьем несладкий кофе с сухариками.
Обед: яйца вареные вкрутую - 2 шт., тушенная в небольшом количестве масла капуста, 200 мл томатного сока.
Ужин: овощной салат из сельдерея и морковки. В качестве заправки можно использовать оливковое масло или кефир. 200 г отваренного, или приготовленного на пару нежирного мяса.
День 2
Завтрак: пьем несладкий зеленый чай.
Обед: приготовленное на пару или вареное мясо с салатом из овощей.
Ужин: 200 г постной ветчины, стакан 1% кефира.
День 3
Завтрак: натуральный несладкий кофе с крекером.
Обед: обжаренные на гриле кабачки, или икра, салат из свежих овощей. В качестве заправки можете использовать кефир или оливковое масло.
Ужин: сто грамм постной ветчины, 250 мл кефира.
День 4
Завтрак: натуральный кофе с сухарями.
Обед: натертая сырая морковь с яблоком, 15 г сыра, сваренное вкрутую яйцо.
Ужин: фруктовый салат, натуральный йогурт - 100 мл.
День 5
Завтрак: измельченная на терке морковь с соком лимона.
Обед: приготовленная на пару или отварная рыба - 150 г, 250 мл томатного сока.
Ужин: салат из огурцов и капусты, с зеленью, заправленный натуральным йогуртом или постным маслом.
День 6
Завтрак: натуральный несладкий кофе.
Обед: вареное мясо птицы без кожицы - 200 г, морковно-капустный салат.
Ужин: два кислых яблока.
День 7
Завтрак: черный, несладкий чай с лимоном.
Обед: отварное нежирное мясо - 150 г, двести граммов фруктов.
Ужин: салат из фруктов, заправленный натуральным йогуртом.
Существует базовое меню на сутки, которое вы можете взять за основу при составлении собственного меню на каждый день, заменяя продукты на близкие по калорийности и составу.
Основа меню на сутки, содержащая 2000 калорий:
150 г ржаного хлеба или круп;
300 г свежей белокочанной капусты;
100 г творога 1% жирности;
30 г нежирной сметаны;
150 г мяса птицы;
35 г оливкового масла;
100 г рыбы или морепродуктов;
200 г фруктов.
Заменив в нем продукты равноценными, вы сможете составить и разнообразить свое меню на многие месяцы вперед. Такой диеты для улучшения обмена веществ можно придерживаться достаточно долго, она сбалансирована и способствует нормализации метаболизма. Между основными приемами пищи можно делайте небольшие перекусы.
Важные моменты питания людей с нарушенным обменом веществ
1. Придерживаясь диеты для улучшения обмена веществ, необходимо кушать, пять раз в день, через каждые три часа. Объем разового приема пищи должен составлять не более двухсот граммов. Последний прием пищи должен быть за три часа до сна, это способствует активизации обменных процессов в организме. Норма калорий должна составлять: калории, необходимые для работы организма в сутки, минус 300.
2. При каждом приеме пищи необходимо употреблять продукты, содержащие белки и клетчатку.
3. Абсолютно исключите из рациона сахар, полуфабрикаты и фастфуд. Питание должно быть исключительно полноценным.
4. Исключите из рациона продукты, возбуждающие аппетит.
5. Фрукты можно употреблять в пищу не позднее 14.00.
6. Утром необходимо выпивать два стакана горячей воды, чтобы в организме запустились обменные процессы. Минут через десять употребить в пищу столовую ложку оливкового масла - минимальное количество жиров, необходимое для работы организма. Спустя полчаса можно завтракать.
7. Продукты, содержащие углеводы, употреблять до 16.00.
8. Пищу водой не запивать. После приема пищи желательно не пить еще минут сорок.
9. После 16.00 употреблять только продукты, содержащие белки.
10. Один раз в неделю устраивайте разгрузочный день. В этот день можно есть только нежирный творог.
Преимущества диеты для улучшения обмена веществ
- Диета не подразумевает голодание, а организм получает все необходимые микроэлементы, минералы и витамины.
- Улучшается обмен веществ, исчезает ощущение тяжести и вздутия.
- Если желудок растянут, диета для улучшения обмена веществ позволит вернуть ему прежнюю форму.
- Результат держится достаточно долго. Кроме того, нормализуется сон.
Прежде чем садится на диету, проконсультируйтесь с диетологом. Именно этот специалист сможет определить, какие проблемы с обменом веществ конкретно у вас, и сможет составить диету, идеально подходящую именно вам.
Все мы знаем, как сложно вернуть силы после болезни! Пища не приносит радости и даже вызывает отвращение. Но, несмотря на это организму нужна энергия, поэтому кушать нужно обязательно! Лечебная диета 13 разработана для того, чтобы нам было легче восстановиться после острых инфекционных заболеваний, например, ангины или гриппа. Ее рекомендуют людям, перенесшим операции по удалению щитовидной железы, после травм костных и мягких тканей и т.п.
Видео-рецепт приготовления рыбы на пару
Особенности и цель диеты
Предлагаемая диета имеет пониженную энергетическую ценность, которая составляет 2000-2100 ккал в день. Это происходит за счет уменьшения потребления жирных продуктов и углеводов, а также незначительного сокращения белковой пищи. Их место занимают витамины и большой объем жидкости. В рацион включают легкоперевариваемые блюда и продукты, которые не способствуют метеоризму и образованию запоров. Полностью исключается все соленое и жирное, а также трудно перевариваемые овощи и фрукты с грубой клетчаткой.
С помощью такого питания происходит усиленное выведение токсинов, и повышаются защитные силы организма. Оно не раздражает органы пищеварения и легко воспринимается, когда есть повышенная температура и когда прописан постельный режим после операции.
По своему составу рацион питания распределен так:
- белки – 80 г (из них 60-70 % животного, преимущественно, молочного происхождения);
- жиры -70 г (из них 15% растительных);
- углеводы – 300-320 г;
- хлорид натрия (соль) – 8-10 г;
- свободная жидкость – 2 и более литров.
Восстанавливаем силу за счет витаминов
Кулинарная обработка продуктов происходит следующим образом – первые блюда варят на воде, а вторые готовят на пару. Готовую пищу протирают и подают в полужидком виде или в виде пюре.
Человек, которому прописана диета 13 дней, должен соблюдать следующий режим питания: нужно употреблять пищу часто (6 раз в день) и в достаточно горячем виде (температура не должна быть ниже 60 °С).
Сейчас мы подробно остановимся на том, что можно, а что нельзя есть во время восстановления после болезней.
Лучший вариант – готовить пищу в пароварке
Такая диета поможет вам восстановить свои силы и укрепить иммунитет. В это время организм не тратит свою энергию на переваривание и усвоение тяжелой и неполезной пищи. За короткий срок вы сможете не только поправить здоровье, но и сбросить лишний вес. Пусть у Вас все будет хорошо!
С рождения у человека есть много предопределенностей, в том числе и метаболизм или другими словами – обмен веществ.
У кого-то он замедленный - такой человек склонен к полноте, у кого-то наоборот – ускоренный, и такому человеку нужно сильно постараться, чтобы набрать вес.
И в том, и в другом случаях нет ничего страшного.
От врожденного обмена веществ во многом зависит и последующий образ жизни человека.
Но в процессе жизни, из-за неправильного питания или нарушения распорядка дня, человек может воздействовать на метаболизм, от которого зависит не только склонность к полноте, но и такие моменты, как:
- Продолжительность сна.
- Уровень активности.
- Здоровье кожи в частности и правильная работа организма в целом.
- Стрессоустойчивость.
И данная зависимость обоюдная. Это значит, что при нарушении обмена веществ может ухудшиться здоровье или нарушиться сон.
И, наоборот, при нарушении сна, может измениться и обмен веществ.
Чаще всего с такой проблемой сталкиваются жители больших городов и особенно опасно, что человек замечает изменения тогда, когда появляются внешние признаки, такие как:
- Изменение веса. При нормальной работе организма вес может изменяться незначительно, как в ту, так и в другую сторону на 2-5 килограмм, но при нарушениях обмена веществ может обнаруживаться резкое изменение веса свыше 5 килограмм за короткий промежуток времени.
- Ухудшение состояния кожи и волос. Сюда относится, в том числе, и угревая сыпь.
- Нарушения сна. Сюда относится как бессонница, так и излишняя сонливость.
Основными причинами нарушений являются неправильное питание, стресс и малоподвижный образ жизни.
И если первое заметить не так сложно и изменить можно с помощью даже нестрогих диет, о которых будет сказано далее, то для устранения влияния второй и третьей причин придется попотеть, как в прямом, так и в переносном смысле.
Принцип улучшения обмена веществ в организме основан на уменьшении воздействия основных вредных факторов. Так можно выделить два способа - это правильное питание и ведение активного образа жизни.
Правильное питание
Чтобы улучшить пищеварение необязательно сидеть на строгих диетах, достаточно лишь придерживаться простых правил в питании:
- Не переедать. Простое на первый взгляд правило, но его мало кто соблюдает, а все потому, что часто прием пищи сводиться к 2-3 разам в день. Чтобы облегчить задачу и лишний раз не переедать нужно есть чаще, минимум 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Это поможет избавиться от чувства голода между приемами пищи и окажет положительное психологическое воздействие.
- Уменьшить количества потребляемой жирной пищи. И лучше всего совсем отказаться от таких продуктов, как майонез.
- Увеличить количество потребляемого белка в день.
- Выпивать минимум 2 литра воды в сутки, иначе организм начнет экономить воду, тем самым нарушая обмен веществ в целом, а также ухудшая кровообращение.
- Обязательно завтракать каждый день. Запомните, время, сэкономленное на завтраке – это перевод организма в режим экономии энергии и замедления обмена веществ. Именно по утрам организм испытывает большую потребность в энергии, пище и воде.
- Прием пищи не позднее, чем за три часа до сна.
- Принимать витамины.
Соблюдение этих правил позволит не только улучшить обмен веществ, но и укрепить здоровье в целом.
Как бы странно это ни звучало, но именно ведение активного образа жизни благоприятно скажется на улучшение обмена веществ. И речь тут не идет об обязательном посещении спортзала.
Просто больше ходите пешком и делайте по утрам разминку. Упражнения на растяжку и разминку помогают организму взбодриться после сна и позволяют разогнать кровь, что очень полезно для пищеварительной системы. Добавьте к этому пробежку или продолжительную пешую прогулку по выходным и уже через пару месяцев вы заметите улучшения.
Но бывают случаи серьезного ухудшения здоровья, когда обмен веществ нужно не просто улучшить, а восстановить. В таком случае обязательно нужно обратиться к врачам.
А дополнительно можно использовать вышеприведенную методику, но уже в измененной, более жесткой форме. Так, на замену правильному питанию приходит диета, а вместо активного образа жизни – каждодневные упражнения. И начинать нужно именно с диеты. Не лишней будет и консультация у диетолога.
Упражнения для восстановления обмена веществ
Если вам необходимо именно восстанавливать обмен веществ, то говорить нужно не об активном образе жизни, а о специальных упражнениях и строгом распорядке дня.
Именно соблюдение распорядка дня поможет организму быстрее восстановиться. Сюда относится не только режим сна и отдыха, но и ежедневное соблюдение времени тренировок.
Ослабленному организму легче всего восстанавливаться, если соблюдается ежедневный режим физической активности, который включают в себя следующие правила:
- Каждое утро начинать с контрастного душа. Это поможет разогнать кровь и в целом плодотворно повлияет на организм.
- Перед выполнением утренних упражнений необходимо выпить минимум один стакан воды.
- Не выполнять по утрам тяжелых физических упражнений - это лишь повредит, поскольку организм после сна испытывает недостаток питательных веществ и энергии в целом.
- Обязательная вечерняя пробежка или прогулка не менее часа.
- Посещение бассейна или спортзала. При этом в спортзале заниматься лучше под присмотром тренера или инструктора, чтобы еще больше не травмировать организм.
Выполнение тяжелых физических упражнений по вечерам – это гарантия укрепления не только мышц, но и организма в целом.
Именно вечером организму нужно хорошенько поработать, тем более, если в течение дня вы мало двигались.
Физические нагрузки по вечерам помогут также справиться со стрессом и бессонницей.
Помимо всего выше перечисленного, на обмен веществ положительное влияние окажет посещение бани или сауны. В том числе и инфракрасной бани. А также посещение массажиста, то есть все то, что способствует улучшению кровообращения.
Таким образом, можно сделать акцент на трех основных правилах, способствующих улучшению и восстановлению обмена веществ в организме человека:
- Правильное питание.
- Физическая активность.
- Соблюдение распорядка дня.
Соблюдайте эти нехитрые правила и будьте всегда в прекрасном расположении духа и хорошей физической форме.
Cледите за обновлениями ВКонтакте .
Мало кто в курсе, что такое GMP. К сожалению, на сегодняшний день эта практика малораспространена в наших странах, а значит, качеству производимой продукции большинства компаний доверять не стоит. Продукты почти не содержат в себе полезных веществ: витаминов, минералов, микроэлементов и т.д.
Чтобы восстановить здоровье, необходимо устранить кардинальные ошибки питания и освоить культуру здоровой еды.
Поэтому для полноценного питания мы поделимся с нашими читателями оздоровительной диетой для восстановления здоровья.
Полезный завтрак
Кусочек брынзы (или адыгейского сыра), посыпанной мелко порубленной зеленью сельдерея и петрушки. Тост с запеченными помидорами и щепоткой тертого сыра. Зеленый чай с 1 ч. л. джема.
Чашка мелко нарезанного листового салата с зеленью и редисом, вареное яйцо или ломтик постной ветчины (можно порезать их в салат и заправить его обезжиренным йогуртом и лимонным соком). Булочка из муки грубого помола. Четвертинка свежего ананаса. Стакан обезжиренного кефира или питьевого йогурта.
Десерт из малины или взбитой миксером фруктовой смеси (банан, киви, малина), соединенной со стаканчиком натурального йогурта. Бутерброд с сыром на цельнозерновом хлебе. Травяной чай из мелиссы и ромашки.
Омлет с двумя хлебцами с отрубями. Чашка клубники (или малины, смородины, голубики). Стакан апельсинового сока.
Вареное яйцо с ржаным хлебцем. Половинка грейпфрута, посыпанного молотой корицей. Чай или кофе с сахарозаменителем.
Мюсли, залитые стаканом молока или несладкого йогурта. Кофе с сахаро-заменителем. Персик.
Фруктово-ягодное ассорти из малины и черники с кубиками яблока и груши, заправленное стаканчиком натурального йогурта и горстью миндаля. Хлебец с отрубями. Кофе с молоком или зеленый чай.
Низкокалорийный обед
Отварные морепродукты с листьями салата, помидором, огурцом и несколькими ломтиками авокадо, сбрызнутые оливковым маслом и лимонным соком. Куриный бульон с крекером. Перец, фаршированный овощами. Три-четыре абрикоса. Зеленый чай.
Вегетарианская окрошка на квасе или нежирном кефире. Отварная рыба с листьями салата и фасолью. Булочка из цельного зерна. Два яблока. Чай с мятой и/или чабрецом.
Салат из тертой моркови с ростками пшеницы, обжаренным кунжутом или тыквенными семечками, политый 1 ч. л. оливкового масла. Суп-пюре из сезонных овощей. 120 г отварной грудки индейки. Стакан яблочного или сливового сока.
Рыбный суп. Овощное рагу из помидоров, кабачков, баклажанов, сладкого перца, лука, моркови и цветной капусты с зеленью на оливковом масле. Хлебец. Чашка фруктового салата или груша. Травяной чай.
50 грамм домашнего яблочного вина.
Салат из белокочанной капусты и свежего огурца, заправленный йогуртом. Бульон из индейки с ржаными сухариками. Куриная котлета с листовым салатом, зеленью и помидором. Стакан апельсинового сока.
Холодный суп из сухофруктов. Отварной картофель, фаршированный обезжиренным творогом с зеленью, тунцом или сардинами и зернами кукурузы с двумя свежими помидорами. Чашка черешни. Стакан минеральной воды.
Томатный суп-пюре с ломтиком ржаного хлеба. 150 г отварной говядины с отварной свеклой. 3/4 стакана свежеотжатого морковного сока, смешанного с 50 мл нежирных сливок.
Восстановить здоровье вам поможет и правильное питание. Вот его основные принципы.
Принципы правильного питания
- Принимайте пищу только тогда, когда вы действительно испытываете чувство голода.
- Ешьте не спеша, тщательно пережевывая пищу.
- Принимайте пищу только сидя.
- Не пытайтесь заглатывать всю порцию сразу, кладите ее в рот мелкими кусочками.
- Ешьте только тогда, когда вы находитесь в спокойном и расслабленном состоянии.
- Съедайте не более 4 блюд за один прием пищи.
- Много двигайтесь.
- Старайтесь не запивать пищу водой и не пейте жидкость сразу после еды.
- Основной (по объему) прием пищи должен быть в обед.
- Во время приема пищи не отвлекайтесь на посторонние предметы и постарайтесь сконцентрировать на процессе приема пищи. Этот прием помогает максимальному усвоению пищи.
- Пища должна быть максимально свежей. Не стоит кушать то, что было приготовлено вчера. Не поленитесь приготовить заново.
- Пища должна быть натуральной.
- Ешьте больше клетчатки. Свежие овощи и зелень всегда должны быть на вашем столе.
Соблюдение этих принципов здорового питания поможет вам обрести здоровье, а также поможет вам держать себя в форме.
Видео-материалы по теме статьи
Технология восстановления здоровья с помощью питания:
Очень много полезной информации о здоровом питании вы найдете в этом видео:
Тренинг по восстановлению здоровья:
Каким должно быть питание, чтобы организм был здоровым и полным энергии:
Загрузка...
