Наши прабабушки, виртуозно орудуя на кухне лишь ножом, ложкой и скалкой, могли только мечтать о чудо-устройствах, способных облегчить их повседневный труд.
Сегодня же ряды всевозможных кухонных помощников настолько широки, что, кажется, живи и радуйся, не прилагая особых усилий. Но остается открытым вопрос, где все эти девайсы хранить, и настолько ли уж они необходимы. Потому как многие из них если и не абсолютно бесполезны, то обладают ну очень спорным «коэффициентом полезного действия».
Как говорится, сколько людей - столько мнений. Кто-то не представляет своей жизни без вафельницы, а кто-то и духовку использует исключительно для хранения кастрюлек и сковородок.
Так вот мы попытались максимально объективно подойти к данному вопросу, чтобы каждый смог легко понять, что на его кухне станет предметом первой необходимости, а без чего она только выиграет.
Для этого мы поделили кухонные бытовые приборы на 5 групп в порядке убывания их полезности, по мнению большинства.
Группа №1. Куда без них-то?
Как ни странно, но самых важных атрибутов для кухни оказалось не так много. А если точнее, бесспорными лидерами, без которых кухню и кухней-то не назовешь, всего три.
Холодильник - незаменимый агрегат, а главное, не имеющий аналогов по своей функциональности. Вывешивание продуктов за окном - уже давно не вариант, да и сезонность климата не позволяет считать этот способ надежной альтернативой холодильнику.
Варочная поверхность или плита выполняет две задачи. С одной стороны - важная составляющая рабочего пространства, необходимая для варки, жарки и прочей готовки. С другой - неотъемлемый символ домашнего очага, позволяющий понять, что вы находитесь именно на кухне.
Духовой шкаф справляется с теми задачами, против которых поверхность бессильна, а именно всевозможная выпечка и запекание. Но даже несмотря на, казалось бы, почтительный статус данной техники, некоторые в последнее время готовы отказаться и от нее в пользу какого-нибудь более универсального устройства.
Группа №2. Скорее да, чем нет
Как раз таки универсальные приборы, а также наиболее часто используемые в быту и составили основу данной группы. Именно в нее входят устройства, популярность которых зашкаливает. И, что самое важное, все они не просто занимают полезную площадь, а активно эксплуатируются. Хотя, впрочем, многим удается превосходно жить и без них, не чувствуя себя ущемленными.
Микроволновая печь или СВЧ в зависимости от набора функций может служить как для разогрева, разморозки и быстрого приготовления определенных продуктов, так и стать полноценной заменой духовому шкафу. А вы знали, что в СВЧ с режимом конвекции можно даже печь пирожки? Такая вещь может пригодиться и опытной хозяйке, и тем, кто придерживается полуфабрикатного рациона питания.
Мультиварка позволяет значительно сократить время пребывания на кухне. А режим отсрочки старта дает возможность выбирать конкретное время завершения процесса готовки. Кстати, готовить в ней можно все, от пирогов до борща, при этом еда получается вкусной и полезной. Для занятых людей эта штуковина может оказаться весьма полезной.
Электрочайник. Благодаря высокой скорости кипячения и функции самоотключения он делает счастливыми миллионы семей (особенно по утрам). Но все же и противники найдутся. К примеру, некоторые пропагандирующие экономию владельцы газовых плит.
Группа №3. Условная техника
Эта группа приборов включает в себя те девайсы, которые приобретаются исходя из той или иной необходимости. Как правило, они не покупаются бездумно, решение об их покупке долго вынашивается и тщательно планируется.
Кухонный комбайн - просто незаменим на кухне, по мнению тех, кто готовит часто, много и с использованием сложных технологических процессов. Остальные же предпочитают сделать все вручную, нежели потом возиться с разборкой, сборкой, мытьем, сушкой и хранением это чуда.
Погружной блендер + венчик - такой себе мини-комбайн с ограниченными возможностями, но многим хозяйкам с головой хватает и его. Вы часто готовите супы-пюре, не можете избавиться от комочков в жидком тесте или у вас дома маленький ребенок, нуждающийся в тщательно перетертой пище? Тогда без погружного блендера вам не обойтись.
Электромясорубка - не самый нужный прибор. Но те, кто сомневаются в качество покупного фарша или любят побаловать домочадцев домашними колбасками, чувствуют себя с ним гораздо спокойнее.
Кухонные весы имеют два типа поклонников: те, кто любит экспериментировать с новыми рецептами, и те, для кого диета и взвешивание всех продуктов стали смыслом жизни.
Пароварку считают ценным приобретением приверженцы здорового питания и заботливые родители.
Йогуртница (см. Пароварка). Если же такой прибор был куплен по принципу: «У Петровых же есть - они не нарадуются. Чем мы хуже?», будьте уверены, через пару пробных испытаний он займет свое место на антресолях или в кладовке вместе с другой бесполезной техникой.
Сушилка для овощей и фруктов (см. Пароварка, Йогуртница). Чтобы найти место на кухне для этого чуда инженерной мысли, главное - свято верить в пользу витаминов.
Хлебопечь - верный помощник для всех, кто обожает ароматный хлеб и домашнюю выпечку и не ленится прибегать к его помощи регулярно. Для остальных это громоздкий, бесполезный агрегат.
Соковыжималка. Как показывает практика, ею пользуются активно, когда она портативная и стоит всегда на виду. В противном случае о ней попросту забывают. Разве что внезапно понадобится сделать стратегический запас сока на зиму.
Группа №4. На любителя
Чтобы обзавестись прибором из данной категории и не пожалеть о своем решении в последствии, нужно быть истинным фанатом.
Шоколадница, вафельница, мороженица - данное трио одним своим названием способно привести в восторг любого ребенка и даже вызвать повышенное слюноотделение у некоторых взрослых. Но стоит ли тратить немаленькие деньги, чтобы порадовать себя 2-3 раза в год, вместо того, чтобы в любое время купить заветную вкусняшку в магазине.
Кофемолка и кофеварка оправдывают себя лишь тогда, когда они стоят на кухне у настоящего гурмана и ценителя натурального кофе.
Блинница часто бывает существенно переоценена даже заядлыми блиноманами. На самом деле, она не позволяет так искусно «регулировать» толщину блинов, как это делает обычная блинная сковородка.
Лапшерезка или тестокаталка. Возможно, кто-то даже не слышал о таких приборах. Но те, кто со словами «равиоли», «фетучини», «тальятелле», «канеллони» и прочими итальянскими «ругательствами» знаком не только из ресторанных меню, наверняка, найдет им достойное применение.
Пивоварня - отличный способ побаловать себя настоящим пивом. Но, если вы просто любите пиво, причем в неограниченных количествах, данный агрегат не для вас. Ибо томиться в ожидании 10 дней до завершения цикла брожения способны лишь тонкие почитатели солодового вкуса и признанные пивные «сомелье».
Группа №5. А оно вам надо?
И напоследок приведем пример самых бесполезных на кухне приборов, без которых прекрасно можно обойтись.
Яйцеварка. Возможно, нас закидают камнями любители вкуснейших и нежнейших яиц, приготовленных на пару. Но большинство иронично улыбнутся и по старинке поставят на плиту кастрюльку.
Тостером и бутербродницей ежедневно пользуются единицы. И скорее всего, это те, кто купили сии устройства по собственной воле, и теперь пытаются убедить весь мир и себя самих в правильности принятого решения.
Ломтерезка, электронож и электрооткрывалка, по большому счету, - три недешевых способа напрасно потратить электроэнергию. К тому, же еще и небезопасные. И хоть производители убеждают в обратном, те, у кого есть дети, вряд ли рискнут проверить заявленную безопасность на практике.
Маринатор, электрошашлычница и аэрогриль предназначены скорее для того, чтобы похвастаться перед гостями необычной техникой, послушать восторженные возгласы и снова спрятать подальше до очередных посиделок за столом.
Рисоварка - «мультиварка» узкой специализации. Если вы ярый поклонник риса в любых вариациях - бегите в магазин. Но этот изобретенный в Японии и рассчитанный на азиатскую культуру прибор пока еще безнадежно чужд подавляющему большинству наших соотечественников.
Фритюрница. Даже любители картошки «фри» и блюд «тэмпура» уже давно убедились в том, что данное приобретение трудно чем-то оправдать. Даже если отстраниться от вреда пищи, приготовленной во фритюре, легче заказывать любимые блюда в кафе пару раз в месяц, чем переводить масло и мучиться с отмыванием жира дома. Поверьте, чаще эту штуковину из шкафа никто и не достает.
Электрофондюшница . Без комментариев.
Остается вопрос, если по-настоящему полезной техники для кухни не так много, зачем ее покупать? Ответ прост: зато много доброжелателей, готовых на любой праздник подарить то, что бы вы себе никогда не купили.
И если вы как раз сейчас раздумываете над очередным подарком на новоселье или свадьбу, надеемся, наша статься поможет вам сделать правильный, а главное, полезный выбор.
Современные дома и квартиры просто нашпигованы различной бытовой техникой, призванной сделать наше повседневное существование комфортнее, а выполнение рутинных обязанностей — приятнее. С экранов телевизоров звучит реклама, призывающая нас приобрести какой-нибудь новый суперприбор, способный сделать любого счастливым и успешным. В действительности же по половине нашей техники давно плачет помойка. Но сердце не позволяет выбросить новенькую технику, которую использовали всего несколько раз. И ей еще долго приходится пылиться в забытом углу нашей квартиры…
Разумеется, не вся техника будет лишней: без стиральной машинки, жизнь женщины превратилась бы в настоящий кошмар, а если бы у вас не было сплит системы для дома, вы бы изнывали от жары в душной квартире многолюдного города.
В данной статье речь пойдёт, конечно, не о всей технике, что можно найти в доме, а только лишь о кухонной. И разбита она будет на две части, которые подскажут Вам, какая кухонная техника всё ещё может пригодиться, а какой пора отправиться в другие руки или же прямиком на свалку.
Топ 7 необходимой кухонной техники:
Хорошая кухня, оборудованная лучшими необходимыми элементами бытовой техники – мечта практически каждой хорошей хозяйки, которая позволит творить кулинарные шедевры быстро и легко.
И всё бы ничего, но для того, чтобы предоставить всё это нашим мастерицам, придётся потратить немалую сумму денег. И даже если бюджет позволяет приобрести всё необходимое, в процессе подбора компонентов главное не войти в азарт и не накупить, на первый взгляд, жизненно необходимой техники, коробки которой не откроются даже во второй раз.
С целью оградить Вас от подобных поступков и помочь рационально распределить средства мы представляем данный список из семи самых необходимых бытовых приборов, которые должны располагаться на кухне.
7 место: Миксер
Миксер – это, пожалуй, самый частый и более распространённый вид кухонной техники. И ведь правда, редкая хозяйка обходится без приготовления праздничных пирогов, тортов и прочей сладости, крем для которой так легко взбивается в этом аппарате.
И речь идёт не только о сладостях. Миксером можно взбивать практически всё, что придёт на ум. Будь то соусы, нежное пюре или яичный омлет. А в плане ухода, мыть его – одно удовольствие. Всего то 2 венчика и миска, что может быть проще?
Будь он ручной или стационарный, удобство использования и функциональность от этого не меняются. Разве что с установкой и упаковкой второго варианта придётся повозиться на пару минут подольше.
6 место: Блендер
Ещё один кухонный электроприбор, основной функцией которого является взбивание различных смесей, выступает блендер. Он, во многих случаях, появляется в доме практически одновременно с тем, как в молодой семье появляется ребёнок.
Блендер – весьма полезный прибор для мам, позволяющий перемолоть и взбить различные ингредиенты, которые впоследствии станут едой для малыша, которому ещё рано давать твёрдую пищу. Также он придёт на выручку тем, кто решил заняться своей фигурой, или просто любит выпить смузи или какой-нибудь тонизирующий коктейль. А добавив к этому устройству чуточку родительской смекалки можно приготовить отличный молочный коктейль для всей семьи, а после просто ополоснуть резервуар и вуаля!
5 место: Электромясорубка
Следующим весьма полезным атрибутом кухонной бытовой техники может стать электромясорубка. Не всякая хозяйка, а то и ни одна, не получает большого удовольствия от получасового ритуала кручения ручки старой доброй “акустической” мясорубки. Эти попытки прокрутить мясо, брызги во все стороны и небывалая напряжённость покажутся страшным сном, после того, как в дело вступит электромясорубка.
В плане мытья и ухода она не стала намного легче, но при этом, если при выборе обратить внимание на правильную комплектацию, то можно получить сразу несколько устройств в одном. А ведь кто жарким летом откажется от освежающего лимонада, приготовленного, как это не странно, мясорубкой.
4 место: Пароварка
Если Вы, после просмотров всевозможных шоу и телепередач, восхищённые внешним видом звёзд кино и шоубизнеса, решаете, что настал тот момент, когда и Вам пора бы перейти на здоровое питание, то Вы непременно начнёте подбирать для себя пароварку.
Другим поводом для приобретения данной, кстати весьма полезной, вещи мог послужить Ваш лечащий врач, прописав диету, которая подразумевает употребление в пищу продуктов, приготовленных на пару.
В любом случае данный атрибут кухонной техники хоть и нельзя назвать незаменимым, но это не делает его бесполезным. Многие люди поначалу пугаются, что им придётся есть безвкусные блюда, которые будут в ней готовиться, но потом порой настолько влюбляются в это новое открытие, что начинается всё с поисков интересных рецептов новых блюд и доходит вплоть до кулинарной импровизации.
3 место: Посудомоечная машина
Нет для женщины более нелюбимого и противного занятья, чем мытьё посуды. Да и кому бы понравилось потратить кучу времени и денег на то, чтобы сделать себе шикарный маникюр, и уже через несколько часов вычищать грязные тарелки этими ноготками? Совершенно верно, никому. Всего этого можно вовремя избежать, если приобрести посудомоечную машину, которая не только сбережёт Ваши руки, но и сэкономит достаточно времени и сил, позволив заняться чем-то гораздо более интересным и полезным.2 место: Кухонная плита
Не менее важным для каждой уважающей себя хозяйки станет и наличие отличной кухонной плиты, так как далеко не всё можно приготовить в паро- или мультиварке, а употребляемая пища должна быть не только полезной, но и вкусной.
Несмотря на возможное наличие всех доступных вспомогательных бытовых приборов, даже все вместе они не смогут заменить в полной мере вроде бы такую простую, в плане своего функционала, печь.
1 место: Холодильник
Естественно одним из самых незаменимых атрибутов кухонной техники является холодильник, иначе где ещё Вам хранить продукты питания.
Однако, не то что бы важно, но всегда приятно иметь качественную технику, что в данном случае не составит особого труда. Достаточно потратить некоторое количество свободного времени и выбрать подходящий Вам по размерам, вместимости и функциям.
Топ 5 бесполезной кухонной техники:
После того, как мы детально разобрались в том, что должно находиться на кухне, без чего не сможет обойтись ни одна хозяйка, настало время рассмотреть несколько вещей, которые на кухне и вовсе не нужны.
И не нужны не потому что они дорогие или сложные в управлении, нет. По большей части они не нужны из-за своей ограниченной области применения, или являются легко заменяемыми на обычной кухне.
Ниже Вы увидите топ пять предметов кухонной техники, которые являются самыми бесполезными в быту, и при этом одними из самых приобретаемых на сегодняшний день. Вполне вероятно, что среди них может оказаться что-то, чем Вы уже владеете, поэтому будет не лишним дать нам понять в комментариях, какое мнение сложиться у Вас после прочитанного.
5 место: Фритюрница
Почетное пятое место досталось фритюрнице. На сайтах с рецептами или в кулинарных книгах мы часто находим крайне аппетитные картинки с изображением блюд, для приготовления которых просто необходима фритюрница. В результате мы идем в магазин и возвращаемся домой с очень «ценной» покупкой.
Но есть одно, но: со временем мы начинаем понимать, что пища, которая готовится во фритюрнице, очень и очень вредная, поэтому употреблять ее ежедневно, если вы не самоубийца, вы не будете и близким этого делать не позволите. Второй момент разочарования наступает, когда вы разбираете прибор, чтобы его помыть. Жир, который въелся в каждую деталь, требует железных нервов.
4 место: Фондюшница
Не далеко убежала и фондюшница. Предназначена она для приготовления очень вкусного швейцарского блюда — фондю. Это блюдо каждый день вы готовить не будете, и на практике прибор используется в редких случаях, когда к вам будут приходить гости, или же для того, чтобы изредка порадовать детей.
И если вы готовы отдать деньги за такое редкое удовольствие, помните: чтобы у вас получился аналог швейцарского блюда, необходимо мастерство и умение правильно подобрать ингредиенты, иначе между сыром, расплавленным в фондюшнице, и сыром, растопленным в миске, разницы не будет.
3 место: Йогуртница
Не менее нелепой покупкой является йогуртница. Вещь на первый взгляд полезная, ведь домашние йогурты — не только панацея от многих заболеваний, но и очень-очень вкусная штука. И когда дело доходит до приготовления, которое требует дополнительных ингредиентов, а также к мытью йогуртницы после и перед каждым процессом приготовления, наш азарт куда-то пропадает и, как показывает практика, йогуртница одиноко скучает в дальнем углу кухни — и это в лучшем случае.
2 место: Хлебопечка
Попала в список и хлебопечка. Несмотря на то, что все мы любим душистый домашний хлеб, ежедневно разбирать и отмывать каждую деталь после процесса приготовления решится не каждая женщина. Если бы еще не было хлеба в магазинах, возможно, она бы и пригодилась, но ассортимент, предлагаемый пекарнями, сводит пользу от покупки хлебопечки на нет. Даже если и захочется испечь домашний хлеб, сделать это можно в мультиварке.
1 место: Яйцеварка
Самым не нужным устройством на кухне, по нашей версии, является яйцеварка. Оказывается, такой бы и несложный процесс варки яиц при использовании яйцеварки предусматривает целый ряд трудностей.
Во-первых, вам надо проколоть яйцо с одной стороны, чтобы оно не взорвалось во время варки. Во-вторых, яйца часто бывают разного размера, чего электронное устройство не учитывает, так вместо жидких яиц вы получите сваренные вкрутую яйца или наоборот.
И последнее: сварив яйца в кастрюле, вы с легкостью поместите их под кран с холодной водой, и они за считанные минуты остынут. В случае с яйцеваркой вам придется обжигать пальцы, извлекая яйца, чтобы положить их в другой сосуд, а уже потом — под воду.
Удобная и практичная кухня – мечта каждой хозяйки, а потому нам – людям, которые пытаются обеспечить данные требования, следует быть предельно внимательными в оформлении и оснащении кухни. Здесь главное помнить о том, что важен не только дизайн и ремонт, но и бытовая техника для кухни.
С подобным вопросом сегодня не возникает никаких проблем, только финансовые, а если с бюджетом на качественное оснащение кухни все в порядке, то техники в специализированных магазинах хватит абсолютно всем. Причем это будет не только строго направленная бытовая техника, которая изысканно и тщательно выполняет лишь один или два процесса, но и техника комплексного использования.
Сегодня мы решили рассмотреть технику для кухни, которая поможет нашим поварам на кухне работать в удовольствие. Это значит, что следует найти предельный минимум, но всегда стремиться к максимуму.
Основная техника для кухни
Самой основной техникой и бытовыми приборами для кухни считаются холодильник, плита для приготовления пищи и мойка для посуды. Мойку мы отнесем к сантехнике, а потому, начнем наш разговор с холодильника и плиты.
Выбрать качественный холодильник сегодня довольно просто, стоит только перейти к средней стоимости, выбрать известного производителя с положительными отзывами, найти холодильник, соответствующий вашим требованиям и сделать покупку. Обратите внимание, что технологии не стоят на месте, и на данный момент вы можете найти самые разнообразные предложения, среди которых однодверные и двухдверные холодильники, стандартные холодильники, мини-холодильники и морозильные камеры. Отталкиваясь от стандартных требований каждого человека, наилучшим вариантом, сочетающим хорошую стоимость, качество и надежность, могут стать двухкамерные холодильники с одним отделением для хранения продуктов, и вторым – для их заморозки. Заметьте, что здесь очень важен внутренний объем каждого отделения. Дополнительные же функции холодильников для кухни следует выбирать в зависимости от бюджета.
Здесь стоит сразу сделать несколько разделений: стандарт или встроенная поверхность, электрическая плита или газовая плита, варочная поверхность или полный комплект с духовкой. Естественно, мы привыкли видеть у себя дома плиту с духовкой, то есть, варочная поверхность и духовой шкаф в едином корпусе. На самом деле, из средней ценовой ниши, это самый приемлемый вариант. К примеру, обыкновенная газовая плита на четыре конфорки и с простеньким грилем, где можно запечь мясо или просто приготовить горячее блюдо на противне. Если же говорить о премиум-классе и люкс-классе, то стоит выделить дорогую встроенную технику, которая сегодня пользуется особенной популярностью. Но если выбирать плиту для маленькой кухни или для стандартной кухни без лишних изысков, то достаточно будет и среднего варианта, ведь плита не главная на кухне, главный – повар!
Кофеварка на кухне – не роскошь, а прямая необходимость, ведь с помощью ее волшебных функций можно приготовить не менее волшебный бодрящий напиток, вкусный капучино или латте. Кофеварка подарит вам счастье не только утром, но и во время обеда, когда можно запить вкусную еду чашечкой свежезаваренного зернистого кофе. В общем, о преимуществах говорить можно долго, главное вовремя определиться, нужна вам обыкновенная, капельная кофеварка, простая кофеварка на капсулах или пакетиках молотого кофе, или профессиональная кофемашина.
Микроволновая печь (СВЧ печь)
Говорят, что микроволновка на кухне – это первый враг желудка. Со стороны здоровья, так оно и есть, ведь абсолютное большинство блюд из микроволновой печи вредные для желудочно-кишечного тракта. Но если рассматривать практичность подобной кухонной техники, то ей нет равных. Нужно разморозить креветки – микроволновка поможет, разогреть чашку бульона или приготовить горячий бутерброд – без проблем, приготовить горячее блюдо, плов или кашу – вообще легко. Здесь уже стоит отталкиваться от производителей и отзывов реальных покупателей, иначе выбрать микроволновую печь для кухни может быть и очень трудно.
Не только малыши любят похрустеть вкусным хлебушком по утрам, рядом с которым лежит кусочек ветчины и пара приготовленных куриных яиц, или же кусочек данного хлеба обильно смазан джемом. Взрослые также позитивно реагируют на тосты, которые готовит несменный прибор – тостер для кухни. Быстро и качественно, практично и вкусно… что еще необходимо для классного завтрака?
Бутербродница – техника для более плотного завтрака
Кто же предпочитает позавтракать плотно, пусть и с небольшим влиянием на здоровье, выбирает бутербродницы – специальную технику для кухни, в которую можно заложить пару ломтей хлеба, кусок ветчины или бекона, лист салата и помидорчик, закрыть прибор на пару минут и получить на выходе серьезный и сочный сэндвич. Согласитесь, очень удобно, особенно, когда живешь в скоростном ритме и постоянно куда-то опаздываешь… ну, или просто лень готовить.
Кухонные комбайны для кухни – комплексный подход к готовке
Действительно, качественный кухонный комбайн на кухне легко заменит плохенького повара. Он нарежет, надробит, перемелет, замешает, в общем, приготовит полуфабрикат из любых продуктов. Останется только отварить, протушить или зажарить то, что вы получили из комбайна – фарш, овощной набор, тесто и так далее. В последнее время кухонные комбайны оснащены и дополнительными насадками, а потому, в комплексе можно приобрести и качественную мясорубку, и соковыжималку, и блендер и многие, многие другие технические необходимости для кухни.
Пароварка для приготовления здоровой пищи
Благодаря разумным передачам, знаменитостям, которые постоянно худеют и видным спортсменам, выбирающим здоровое питание, мы тоже очень серьезно начинаем относиться к продуктам и блюдам, которые употребляем. Естественно, за счет приготовления на пару некоторые продукты могут потерять во вкусе (а могут и не потерять), зато вы приобретете абсолютно все витамины и важные элементы из продукта, которые не выварились и не выжарились, а остались специально для вас, в собственном соку. Если и дальше говорить о практичной технике для кухни, у вас просто не останется времени на прочтение материала, а потому мы обещает тщательно рассмотреть каждый бытовой прибор для кухни, который достоин вашего внимания, изучить преимущества и недостатки и подсказать вам, как сделать правильный выбор среди огромного ассортимента. А вообще, будьте внимательны в магазинах бытовой техники, ведь на их полках вас ожидают: соковыжималки и фрешницы, блинницы и вафельницы, аэрогрили и аппараты для газирования напитков, кофемолки и ломтерезки, миксеры и мультиварки, фритюрницы и хлебопечки, сушилки для овощей и фруктов и даже домашние пивоварни.
Покупной магазинный хлеб обычно менее вкусный, чем домашний. Некоторые недобросовестные производители пекут хлеб из муки низкого качества или же вообще из готовых смесей сомнительного происхождения, которые завозятся из-за границы. Для улучшения вкусовых качеств добавляют дешевые синтетические добавки, которые вредны для организма. Кстати, такие «улучшители» присутствуют и в некоторых так называемых «элитных» хлебах, которые продаются в супермакретах. Как же быть тем, кто хочет побаловать себя свежим вкусным хлебом или тем, кто просто следит за своим питанием? Выход есть – печь хлеб самим. Лучшим помощником в этом будет эклектическая хлебопечка.
Вспомогательная бытовая техника для ухода за кухней
Естественным всегда останется тот факт, что на кухне должно быть чисто, а значит, следует помочь самим себе данную чистоту навести. Бесспорно, что не стоит запускать грязь, а стоит вовремя убирать крошки и пятна жира со столов и поверхностей, но всегда есть та работа, в которой лучше применить специальную технику для кухни.
Вытяжка для кухни: очищаем воздух, которым дышим
Намного приятнее дышать чистым и свежим воздухом на кухне, чем потреблять в легкие продукты горения газа, испарения от блюд и даже микроскопические фрагменты пищи, которые могут подниматься над плитой вместе с паром. Поэтому, во время комплектации кухни, обязательно рассматриваем капитальные системы вентиляции, или же выбираем качественную и надежную вытяжку для кухни, которая и поможет справиться с очищением воздуха и уничтожением неприятных, смешанных ароматов.
Посудомоечная машина для кухни: бережем руки наших хозяек
Специальный бальзам и экстракт алоэ-вера никак не сохраняют кожу рук в том состоянии, в котором ее хотелось бы наблюдать, а значит, вместе с жиром и остатками пищи, средства для мытья посуды понемногу смывают и здоровье кожи рук. От подобных негативных факторов всегда можно избавиться, если вовремя продумать покупку посудомоечной машины для кухни. Практичный и очень удобный прибор поможет быстро справиться даже с самой грязной посудой, тем более, после серьезного и громкого ужина в кругу большой компании друзей. Выбрать посудомоечную машину мы вам обязательно поможем. Главное, следите за публикациями сайта, и вы обязательно узнаете о всех преимуществах и недостатках подобной техники, а также о том, на какого производителя стоит обратить внимание, а которого стоит обойти стороной.
Водонагреватель или бойлер для кухни
Данная техника крайне необходима, особенно в частном доме без централизованной подачи горячей воды или даже в то время, когда по каким-либо причинам горячую воду перекрыли (как у нас любят делать). Обратить внимание стоит на проточные водонагреватели для кухни или накопительные водонагреватели для кухни. По типу ориентироваться только на газовые и электрические. По секрету подскажем, что если использовать водонагреватель только на кухне, то достаточно будет объема всего в 30-50 литров. Выбирая бытовую технику для кухни, изначально обратите внимание на качество, производителя, надежность и практичность, но не забудьте и о том, что есть определенная классификация техники: мелкая бытовая техника для кухни, крупная бытовая техника для кухни и встраиваемая бытовая техника для кухни.
Достойные производители техники для кухни
Если говорить обо всех известных компаниях-производителях бытовой техники для кухни, то можно составить целый рейтинг или ТОП, но если просто упомянуть самые достойные компании по производству бытовой техники для кухни, вам будет проще запомнить их имена и ориентироваться именно на них при покупке. Итак, производители всего, что может пригодиться в кухонном помещении: AEG, ARDO, Ariston, BEKO, Braun, Candy, DeLonghi, Electrolux, Haier, Indesit, LG, Liebherr, Moulinex, Philips, Samsung, Siemens, Tefal, Kaiser, Vitek, Saturn, BOSH, Gorenje, Smeg и прочие. Сегодня, рассказав только частично о технике для кухонного помещения, мы анонсируем целую серию статей, которые и помогут вам оформить кухню так, что с ее территории не захочется уходить
На окраине венгерского города Секешфехервар стоит необычный замок.
Район здесь полусельский – полудачный: частные дома, палисадники, и никаких намеков на замок. Даже стоя перед воротами с табличкой, слегка недоумеваешь: ну, и где он?
А потом проходишь во двор, заворачиваешь за угол – и ахаешь. И впрямь – рыцарский замок с башенками, донжонами, крытыми галереями. Ведут к нему ступени, а на террасах перед замком – цветники, подстриженные кустарники и лавочки в укромных уголках.
Замок красив и необычен. А самое поразительное, что грандиозное это сооружение построено фактически одним человеком. У него, конечно, были помощники на разных этапах строительства, но львиная часть работы проделана им самим – Йено Бори, скульптором, архитектором, строителем – в общем, Художником в широком смысле этого слова.
Строил он свой замок 40 лет – с перерывами на мировые войны и другие обстоятельства. Строил в свободное от основной работы время. При этом работал над заказами, преподавал в Венгерской королевской школе рисования, в Королевском техническом университете, некоторое время был ректором Венгерского университета изобразительных искусств.
Участок с домом и виноградником был приобретен в 1912 году, а строительство завершилось в 1959. Бори в тот год исполнилось 80 лет, в декабре того же года он умер.
Когда его спрашивали, как он умудрился возвести такой дворец своими силами, он отвечал: весь секрет – в использовании бетона. Не было б цемента – не было бы замка. И тем не менее…
Говорят, двигала им великая сила любви – к своей жене Илоне, ставшего его музой. Действительно, образом этой женщины здесь все наполнено. Скульптуры, барельефы, портреты с ее изображением встречаются здесь на каждом шагу.
Впрочем, исторические и мифические персонажи тоже «прописались» в этом замке. Стоит обнаженный Каин с окровавленными руками. Вдоль открытых галерей по периметру внутреннего двора выстроились скульптуры венгерских королей. Воины, герои, колдуны, животные, композиции многофигурные и малофигурные вплелись в пространство замка и заняли свои места. В крытых галереях внутреннего двора расставлены копии скульптур Йено Бори, когда-либо сделанные им на заказ.
Итак, давайте прогуляемся по замку.
На входе посетителей встречает первая партия скульптур, установленных на лужайке.
В кустах прячется «Манекен-пис»
За ним – молодая женщина с одухотворенным лицом. Илона, жена и муза
Замок находится на небольшом возвышении.
Можно подниматься справа вдоль стены по лесенке. Это как бы приватный проход.
Парадный вход – слева, через цветники, вдоль широкого склона.
Так или иначе, вы оказываетесь на просторном прямоугольном дворе – торжественном и нарядном.
Башня Близнецов – построена и названа в честь дочек-близняшек: Илоны и Клары.
Галереи со скульптурами
Поднимаемся на верхние галереи
Короли и королевы
Сверху открывается вид на Секешфехервар.
Многочисленные переходы, лестницы, связки пространств, выходы на открытые галереи и в залы. Россыпь неких знаков, которые хочется прочесть.
«Сердце» замка – Семейная часовня, где Илона представлена в образе Мадонны, а за ее спиной теснятся музы великих гениев: Мона Лиза да Винчи, жена Рембрандта Саския, жена Рубенса Елена Фоурмант и Форнарина — порочная возлюбленная Рафаэля, кистью Мастера превращенная в святую («Сикстинская мадонна»).
До посещения замка я ничего не слышала ни про скульптора Бори, ни про творение рук его.
Есть в этом мире образцы сверхчеловеческих усилий, нечто такое, что обычному человеку трудно вообразить. Не буду сейчас говорить о художественной ценности замка – несомненно, высокой. Он радует взор, удивляет и восхищает.
За гранью понимания остается, как обычный человек мог выстроить такое! В течение одной человеческой жизни, без каких-то запредельных денег (короли и нувориши, конечно, могут себе позволить такую роскошь, но – преподаватель?) , без строительных бригад и техники!
Ровное и созидательное горение, безостановочное, длиною в жизнь. Делание, делание, делание. Одна ли любовь им двигала? Я ничего не знаю про жизнь этих людей. Илона тоже была художница, творческий человек. Но, скажите, если бы 40 лет ваш любимый муж каждую свободную минуту проводил на стройке, не взмолились бы вы в конце концов: «Любимый, проведи этот день со мной и детьми, не ходи на стройку, оставь свой замок!» Я бы взмолилась. Я бы возненавидела этот замок, отнимающий у меня любимого. Как и каждый заурядный обыватель. В итоге, «Ни сказок о вас не расскажут, Ни песен о вас не споют».
Я думаю, этот замок — выражение любви и, прежде всего, взаимопонимания двух людей. Илона понимала, что ее муж – одержимый, что он женат в первую очередь на своем замке, это – выражение его творческого начала. Создание замка стало для мужа смыслом жизни. Она приняла это – в силу духовного родства ли, или великой любви.
Красивая история о любви, повесть об упорстве и горении, образец того, что в состоянии совершить одержимость и какой красотой способен наполнить пространство отдельно взятый человек за отдельно взятую жизнь.
Йено Бори и его семья (фото взято из Википедии)
Перед смертью Йено попросил внуков, чтобы, когда их с Илоной похоронят, между их захоронениями положить окно, чтобы они всегда могли взглянуть друг на друга. Ну, вдруг …
Илона пережила мужа на 15 лет, она умерла в 1974 году. 15 лет они провели в разлуке, и теперь уже навечно вместе – разделенные только оконцем.
Все статьи об этом путешествии:Оформление туристической страховки -
Ж/д и автобусные билеты в Европе и Если вы хотите получать сообщения о появлении на сайте новых рассказов, вы можете оформить подписку.
Загрузка...
