Алимтай амтат чанамал. Жимсний чанамал жор: ашиг тус, жимсний хатуулаг, амтат амтыг хэрхэн "ойролцоолох"

Хүн бүр бут сөөгийг эмчлэх, үр жимсээ идэх зорилгоор ашигладаггүй. Blackthorn нь мадаггүй зөв боловч алдартай хүмүүсийн нэг гэж тооцогддог. Өргөст бут нь хаврын эхэн үед цэцэглэж, зуны дунд үеэс үр жимсээ өгч эхэлдэг.

Түүний жимснээс та энгийн үдийн хоол, оройн хоол, өвлийн улиралд олон төрлийн хоол хийж болно. Слоеоор хийсэн хамгийн түгээмэл хадгалсан бүтээгдэхүүн бол чанамал гэж тооцогддог. Алхам алхмаар алдартай жорыг авч үзье.

Энгийн сонголт

Бэлтгэх уламжлалт арга нь бэлэн найрлагатай. Тэдний өргөст чанамал нь өвлийн улиралд үргүйгээр хийгдсэн байдаг. Энэ нь маш амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг.

Бүтээгдэхүүн:

• цэвэр ус - 180 мл;
• нунтагласан элсэн чихэр - 3.6 кг;
• Эргэлт (цоорхой) - 3.4 кг.

1. Жимсийг угааж, хатааж, дотор байрлах үрийг сайтар арилгана. Боловсруулсан жимсийг нунтагласан элсэн чихэртэй ээлжлэн саванд хийнэ. Тагийг нь таглаад хангалттай шүүс гаргахын тулд 2-3 цаг байлгана.
2. Тодорхой хугацааны дараа шингэн нэмж найрлагыг нь хутгана. Халуун шатаагч дээр тавьж, буцалгаад, температурыг бууруулна. Холимогийг 15 минут буцалгана. Хаах, дулаанаас аваад хөргөнө. Хоол хийх, хөргөх процедурыг дахин нэг удаа давтана.
3. Ариутгасан лонхтой саванд хийж сайтар таглаад сэрүүн газар хадгална.

Ястай

Амттан нь өвлийн улиралд сайн байхын тулд массыг халуунаар нь ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Тагийг нь битүүмжлэх зорилгоор ашиглахыг зөвлөж байна. Үрээр слое чанамал хийх жорыг авч үзье.

Бүтээгдэхүүн:

• өргөс - 700 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 750 гр;
• цэвэр ус - 125 мл.

1. Жимсээ ангилж, ялзарсан, муудсаныг нь арилгана. Сайн угааж, хатаана. Модон шүдний оо ашиглан хэд хэдэн хатгалт хийнэ.
2. Sloe болон нунтагласан элсэн чихрийн давхаргууд. Тодорхой хэмжээний ус хийнэ. Самбайгаар таглаад 2-3 цагийн турш ширээн дээр тавина.
3. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа агууламжтай савыг шарагч дээр байрлуулна. Дунд зэргийн температурт халааж, буцалгасны дараа 5 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
4. Хөргөж, ариутгасан саванд хийнэ. Нилон таглааг таглаад сэрүүн газар хадгална.

Шанцай чанамал

Өвлийн улиралд үргүй өргөстэй чанамал нь шанцай нэмсэнээр бэлтгэгддэг. Бэлтгэл нь анхилуун, амттай, маш зөөлөн болж хувирдаг. Уг таваг нь сэндвич эсвэл амттай нарийн боов хийхэд ашиглаж болно.

Бүтээгдэхүүн:

• эргэлт - 1 кг;
• какао нунтаг - 140 гр;
• ванилийн сахар - 8 гр;
• буталсан шанцай - 6 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 300 гр.

Дараа нь бид үүнийг хийнэ:

1. Өргөсийг ангилж, угааж, цэвэр алчуур дээр хатаана. 2 хэсэгт хувааж, үрийг нь болгоомжтой арилгана. Жимсийг тохиромжтой саванд хийж, хүнсний процессор, хутгагч эсвэл мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана. Масс нь нэгэн төрлийн байх ёстой.
2. Зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр хийж, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд модон хусуураар сайтар холино.
3. Зуух дээр тавиад буцалгах хүртэл хүлээгээд 30 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой. Дараа нь үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Халаалт хамгийн бага.
4. Сааталыг 60 минут буцалгана. Хөөсийг байнга арилгаж, найрлагыг нь хутгах нь чухал юм. Лаазанд хийж, сайтар таглаж, хөргөсний дараа зооринд хадгална.

Улбар шартай

Цитрус жимс нь хамгийн их хэмжээний витамин С агуулдаг. Энэ нь дархлааны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, эмгэг төрүүлэгч микрофлорыг хөгжүүлэхээс сэргийлдэг. Энэ амттанг ялангуяа бага насны хүүхэдтэй гэр бүлүүдэд зөвлөж байна.

Бүтээгдэхүүн:

• улбар шар - 500 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 1 кг;
• өргөс (боловсорч гүйцсэн) - 750 гр;
• чавга - 230 гр;
• усны тууштай байдал.

1. Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дамжуулж, гэмтсэн хэсгүүдийг арилгана. Угааж, цэвэр алчуур дээр тавиад хатаана. Үрийг нь болгоомжтой арилгана.
2. Жүржийг угааж, арьсыг нимгэн давхаргаар нь тайрч, нарийн grater дээр цавчих. Цитрус жимснээс цагаан хальсыг арилгахаа мартуузай. Зүсэх явцад ижил хэсгүүдэд хуваана.
3. Давхарга жүрж, налуу, нунтагласан элсэн чихэр. Жижиглэсэн хальсыг хайруулын тавган дээр нэг давхаргад тараана. Зузаан даавуугаар таглаад нэг өдөр сэрүүн газар байлгана.
4. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа хольцыг хутгана. Бага дулаан дээр тавьж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана. Амтыг нь үнэлж, шаардлагатай бол элсэн чихэр нэмнэ.
5. Ариутгасан лонхтой саванд хийж сайтар таглаад хөргөсний дараа сэрүүн харанхуй газар хадгална.

"Витамин цэнэглэгч" амттан

Энэхүү амттангийн хувилбар нь асар их хэмжээний витамин агуулдаг. Хоолны амт нь ер бусын юм. Тиймээс эхлээд туршилтанд бага хэмжээгээр бэлтгэхийг зөвлөж байна. Мөн бид лийр, интоорын чавга, самартай хар хорхойн чанамал бэлтгэх болно.

Бүтээгдэхүүн:

• шар интоорын чавга - 500 гр;
• боловсорсон лийр - 230 гр;
• эргэлт - 550 гр;
• самар - 240 гр;
• нунтагласан элсэн чихэр - 600 гр.

Дараа нь бид зааврыг дагана уу:

1. Бүх бүтээгдэхүүнийг ангил. Зөвхөн муудсан шинж тэмдэггүй боловсорсон жимс нь хоол хийхэд тохиромжтой. Угааж, цэвэр даавуун дээр тавиад хатаана. Жимс, жимсгэнээс үр, үрийг зайлуулна. Лийрийг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.
2. Самар угааж, хуваалтыг аваад хатаана. Жимс жимсгэнэтэй нийлүүлж, нунтагласан элсэн чихэр нэмээд сайтар холино. Элсэн чихрийн уусалтыг сайжруулахын тулд самбай салфеткаар таглаад гал тогооны өрөөний тавцан дээр 2-3 цаг байлгана.
3. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа агууламжтай савыг зууханд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, халаалтын температурыг бууруулж, 5-10 минутын турш хутгана.
4. Самар нэмээд хутгана. Дөрөвний нэг цаг буцалгана. Амттай амттанг саванд хийж, сайтар хааж, харанхуй, сэрүүн газар тавь.

Удаан агшаагчаар чанамал тайрах

Ямар ч гэрийн эзэгтэй "гайхамшигт зуух" ашиглан амттай амттан хийж болно. Жимсэнд лийр нэмснээр тавагны үнэр, амт нь ер бусын, анхны болж хувирдаг. Хамгийн гол нь бүх найрлагыг бэлтгэх, савыг боловсруулах явдал юм.

Бүтээгдэхүүн:

• эргэлт - 2 кг;
• нунтагласан элсэн чихэр - 2.5 кг;
• лийр - 600 гр;
• цэвэр ус - 500 мл.

Уг процедур нь дараах байдалтай байна.

1. Жимс, жимсгэнэ ангилж, муудсан, хадгалахад тохиромжгүй жимсийг зайлуулна. Угааж хатаана. Модон шүдний оо ашиглан өргөсөөр хэд хэдэн цоорхой гарга.
2. Лийрийг 2 тэнцүү хэсэг болгон хайчилж, үрийн хайрцаг болон ишний хавсаргасан газрыг зайлуулна. Арьсыг нимгэн давхаргаар хайчилж, целлюлозыг дунд хэмжээний шоо эсвэл саваа болгон цавчих.
3. Өргөс, лийр, нунтагласан элсэн чихрийн давхаргыг тодорхойлно. Тодорхой хэмжээний шингэн нэмнэ. Тагийг нь таглаад 9 цаг байлгана.
4. Цаг хугацаа өнгөрсний дараа "Гал унтраах" горим болон таймерыг хагас цагийн турш тохируулна уу. Дохио дуугарсны дараа гал тогооны хэрэгслийг унтрааж, нээнэ үү. Ариутгасан саванд хийж, сайтар таглаж, хөргөсний дараа зооринд хадгална.

Амтат, исгэлэн амт, өтгөн тууштай байдал, амтат бялуу - бид үүнийг өвлийн улиралд бэлддэг. Энэхүү амттанг зөвхөн цайны зууш болгон ашиглаж болохоос гадна чанамал нь гар хийцийн бялуу, чихэрлэг агаартай жигнэмэг хийхэд маш сайн давхарга байх болно, үүнийг хэсэгчилсэн богино талхны tartlets болгон дүүргэж, зайрмагны хамт үйлчилж болно. Хэрэв таны гарт өөр жимс байгаа бол тэдгээрийг халуун ногоо, ургамлууд, жишээлбэл, шанцай нэмэхэд тохиромжтой. Би бас үүнийг хэрхэн бэлтгэх талаар олж мэдэхийг зөвлөж байна, энэ нь бас хялбар бөгөөд амттай юм.

Найрлага:

• prunes - 850 гр,
• ус - 50 мл,
• элсэн чихэр - 850 гр.

Далсон чанамал хийх үйл явц

Жорны хувьд бид зөвхөн хоёр найрлагыг бэлтгэдэг - элсэн чихэр, prunes. Бид далангуудыг ангилж, ишийг нь салгаж, жимсийг сайтар шалгаж, ялзарсан, үрчлээстэй, муудсаныг нь хаядаг. Далануудыг хүйтэн урсгал усаар угааж, хатаана.

Далайн целлюлозыг чулуунаас салгахад хэцүү байдаг тул бид бага зэрэг дулааны боловсруулалт хийх болно - бид цэвэр, сонгосон далан савыг саванд эсвэл паалантай саванд хийнэ. Уураар жигнэх процесс хурдан болохын тулд бид 50 мл цэвэр савтай ус хийнэ.

Савыг тагийг нь таглаад галыг дунд зэрэг болгосны дараа зууханд хийнэ. Бид далангаа хэдэн минутын турш уураар жигнэх бөгөөд энэ хугацаанд жимс нь маш их хэмжээний шүүсийг гаргаж, жимсний арьс хагарна.

Одоо бид өөрсдийгөө хамгийн жижиг шигшүүрээр зэвсэглэж, далан жимсийг нунтаглана. Арьс, үр нь өөрөө унадаг тул хая.

Тод дамсон нухашыг дахин саванд хийнэ. Элсэн чихрийн нэг хэсгийг нэн даруй нэмнэ. Савыг гал дээр тавиад 7-10 минутын турш чанамал буцалгана. Доод талд нь чанамал шатаахаас сэргийлж, савны агуулгыг байнга хутгана. Бид чанамалын тууштай байдлыг дуслаар шалгадаг - чанамалыг хавтгай таваг дээр буулгаж, хэрэв "шөөрөг" тархахгүй бол саатал нь маш сайн болно. Шаардлагатай бол далан чанамалыг өөр 3-5 минут буцалгана.

Бид чанамал савыг ариутгаж, өөртөө тохиромжтой аргыг сонго, ариутгагч, зуух эсвэл уураар ариутгана. Тагийг нь цэвэр усанд 3-4 минут буцалгаж, болгоомжтой авч, гал тогооны цэвэр алчуур дээр тавь.

Халууныг нь саванд хийнэ. Бид лонхтой савыг таглаатай битүүмжилж, дээрээс нь доош нь эргүүлж, хүрч очих боломжгүй, тусгаарлагдсан газар байрлуулж, дулаан хөнжил эсвэл хөнжилөөр хучдаг. Бид чанамал савыг бүрэн хөргөх хүртэл энэ байдалд үлдээдэг, үүнд 24 цаг зарцуулагдана. Тэгээд л болоо,

Sloes нь өөрийн гэсэн өвөрмөц амттай жимс юм. Тэд исгэлэн, бага зэрэг татсан байдаг тул чанамал хийхэд маш их элсэн чихэр хэрэгтэй. Үргүйгээр чанаж болгосон Sloe чанамал нь маш амттай, тааламжтай, сайхан өнгөтэй болдог. Өвлийн улиралд энэ амттангаас дор хаяж хэдэн халбага идэх нь танд маш их таашаал өгөх болно. Ийм хэмжээний найрлага нь хагас литрийн савтай чанамал, дээж авах саванд бага зэрэг өгдөг.

Найрлага

Үргүй өргөст чанамал хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

ус - 50 мл;

налуу жимс - 0.5 кг;

элсэн чихэр - 0.6 кг.

Хоол хийх алхамууд

Жимс нь зөөлөн болж, үрнээс нь салгахад хялбар болно.

Өргөсийг шигшүүрээр арчина. Ясан дээр аль болох бага целлюлоз байх ёстой. Хэрэв маш их целлюлоз үлдсэн бол үрийг дахин буцалгаж, дараа нь шигшүүрээр арчиж болно.

Бэлэн болсон чанамалыг ариутгасан лонхтой руу хийнэ, чанасан таглаатай битүүмжилнэ. Сааталны тууштай байдал нь шингэн байх боловч хөргөхөд өтгөрдөг.

Савыг эргүүлж, бүрэн хөргөх хүртэл дулаан хөнжилд боож өгнө.

Хоолны дуршилтай, амттай үргүй өргөстэй чанамал бэлэн боллоо. Хотын орон сууцанд хадгалах боломжтой.

Сайхан хооллоорой!

Хамгийн амттай бэлтгэлийн нэг бол өвлийн чанамал юм. Амттаны онцлог шинж чанар нь маш их ашигтай шинж чанар, олон талт байдал юм (та хадгалсан хоолыг амттан хийх, жигнэх, эсвэл зүгээр л талхаар идэж болно).

Ажлын хэсгийг бэлдэж эхлэхдээ та олон төрлийн налуу байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг - хоол хийх хугацаа, амт, чихэрлэг байдал зэргийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Саатал дахь эрлийз зүйлүүдийг хэрэглэхийг зөвлөж байна - тэд илүү амттай, зөөлөн байдаг. Чавга лаазлах жор нь зарим сортуудад тохиромжтой.

Зэрлэг ургамлын үр жимсийг лаазлахад бараг ашигладаггүй - тэдгээр нь илүү хатуу бөгөөд наалдамхай, амттай амттай байдаг. Та зөвхөн зохих ёсоор бэлтгэж, зарим зөвлөмжийг дагаж жимсгэний дутагдлыг даван туулж чадна.

Саатал бэлтгэхийн тулд sloe хэрхэн сонгох вэ

Хадгалахын тулд зөвхөн бүрэн боловсорсон жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна - хөх-хар, ягаан махтай. Хэрэв та боловсорч гүйцэх хүртэл хүлээхгүй бол урьдчилсан бэлтгэл ч гэсэн хатуулгийг даван туулж чадахгүй - жимс нь чанамал дотор зөөлрөхгүй.

Ургац хураахад ямар төрлийн эргэлтийг ашиглахаас үл хамааран цайруулах шаардлагатай. Буцалж буй усанд дүрэх үйл явц нь арьсыг амархан арилгаж, нүхийг арилгах боломжийг олгоно. Сонгосон сортууд нь хэтэрхий хатуу байвал жимс бүрийг хурц модон саваагаар хатгана.

Таван минутын чанамал хийх энгийн бөгөөд хурдан жор

Энэхүү жорын сэтгэл татам тал нь хадгалахад цаг алдах шаардлагагүй юм. Хоол хийх хугацаа нь амтанд нөлөөлдөггүй - ажлын хэсэг нь анхилуун үнэртэй, чихэрлэг болж хувирдаг.

Бэлтгэл ажил:

1. Орц найрлагыг нь урьдчилан хэмжинэ - 1.2 кг нахиа, 1.45 кг элсэн чихэр.
2. Жимсний давхаргыг өргөн саванд хийнэ.
3. Жимсийг элсэн чихэрээр хучих.
4. Уг процедурыг хэд хэдэн удаа давтаж, дээд давхарга нь элсэн чихэр байх ёстой, дээрээс нь ус (220 мл) хийнэ.
5. 3-6 цаг байлгана, хутгах шаардлагагүй.
6. Гал дээр тавьж, буцалгасны дараа 5 минутын турш хооллоорой.

Бэлтгэсэн чанамалыг саванд хийж, таглаад таглаад хөргөнө. Та үүнийг боож болно.

Нүхтэй хар чавганы чанамал

Хэрэв та жимснээс үрийг нь салгах цаг байхгүй бол үүнийг хялбархан хийж болно - энэ процессыг давахгүйгээр бэлтгэлээ бэлдээрэй. Хадгалалт нь амттангаар ашиглагддаг, эсвэл та зүгээр л боовоор амттан идэж болно.

Бэлтгэл ажил:

1. Угаасан, хатаасан жимсийг (1.3 кг) сэрээгээр хатгана.
2. Сироп бэлтгэ (1 кг элсэн чихэртэй 200 мл ус буцалгана).
3. Буцалж буй чихэрлэг шингэн рүү хөгийг хийнэ.
4. 25 минутын турш чанаж, савлаж, битүүмжилнэ.

Чухал! Хоол хийх явцад массын гадаргуугаас хөөсийг зайлуулах нь зайлшгүй шаардлагатай - үүнийг дараа нь хийхэд нэлээд хэцүү байх болно.

Үргүй хар модны чанамал

Та 1-3 минутын турш цайрсны дараа л үрийг жимснээс гаргаж авч болно. Энэ үйл явцын дараа та нөөшөө бэлдэж эхэлж болно:

1. Үрийг нь салгасны дараа жимсээ элсэн чихэрээр цацна (1 кг бэлэн элсэн чихэр, 1 кг элсэн чихэр).
2. 180 мл ус нэмнэ - энэ нь массыг шатаахаас сэргийлнэ.
3. Зуух дээр тавиад хагас цагийн турш буцалгахгүйн тулд буцалгана.
4. Бэлтгэсэн саванд хийж битүүмжилнэ.

Хүйтэн газар хадгална, хадгалалт нь удаан хугацаанд мууддаггүй.

Интоорын чавгатай налуу чанамал

Өргөс, интоорын чавганы хослолоор хийсэн бэлдмэл нь онцгой амт, үнэртэй байдаг. Энэ чанамалыг бялуу хийхэд ихэвчлэн ашигладаг - дүүргэлт нь урсдаггүй.

Бэлтгэл ажил:

1. Жимс (2 кг) бэлтгэж, цайруулсны дараа үрийг нь устгана.
2. Элсэн чихэр (1.5 кг) нэмээд хутгана, сироп үүсэх хүртэл үлдээгээрэй.
3. Шингэнийг зайлуулж, буцалгаад, жимсээ нэмж, хагас цагийн турш хооллоорой.
4. Угаасан саванд хийж, битүүмжилнэ.

Чухал! Жимсийг тэнцүү хэмжээгээр авах нь дээр, энэ нь интоорын чавга өгөх бага зэрэг исгэлэн амттай сайхан амтыг олж авах боломжийг олгоно.

Удаан агшаагчинд чанамал

Олон тогоочийн тусламжтайгаар та чанамал бэлтгэх цагийг багасгаж, үйл явцыг энгийн, хялбар ажил болгон хувиргаж чадна.

Бэлтгэл ажил:

1. Өргөсийг (1 кг) шүдний чигчлүүрээр хатгана.
2. Хальс ба гол лийр (350 гр).
3. Жимс, өргөсийг давхаргаар нь саванд хийж, элсэн чихэрээр цацна (бэлтгэхэд ойролцоогоор 1.4 кг хэрэгтэй болно).
4. Ус (150 мл) хийнэ, 4 цаг байлгана.
5. "Шөл" горимд хагас цагийн турш хооллоорой.
6. Шилэн саванд хийж битүүмжилнэ.

Хадгалахын тулд бүрэн хөргөсний дараа хадгална.

Prune болон алимны чанамал

Алим, өргөс нь анхилуун өтгөн чанамал хийдэг бөгөөд энэ нь амттай гурилан бүтээгдэхүүн хийхэд тохиромжтой.

Бэлтгэл ажил:

1. Жижиглэсэн жимсийг (1.4 кг) цайруулж, үрийг нь арилгана.
2. Алимыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана (500 гр жимс хангалттай).
3. Алимны зүсмэлүүдтэй жимс хольж, элсэн чихэр (1.3 кг) нэмнэ.
4. Байнга хутгаж, 20 минут буцалгана.
5. Лаазанд хийнэ, цагаан тугалга таглаатай битүүмжилнэ.

Хадгалсан хоолыг таглааг нь таглаад хөргөнө, хөнжлөөр хучсан нь дээр.

Саатал хадгалах

Өвлийн бүх бэлтгэлийн нэгэн адил бэлтгэж, бүрэн хөргөсний дараа өргөст чанамалыг хүйтэнд илгээх нь дээр. Хэрэв подвал, зоорь байхгүй бол хөргөгчийг хадгалахад ашиглаж болно.

Хадгалсан өргөсийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой боловч энэ хугацаанд ажлын хэсгийн нөхцөл байдлыг шалгахыг зөвлөж байна. Дээрээс нь мөөгөнцөр гарч, багахан хэмжээтэй байвал савыг нь задалж, муудсан чанамалыг авч, үлдсэн хольцыг буцалгаж, тэр даруй амттан хийхэд хэрэглээрэй.

Sloe чанамал нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл хийж чадах нөөц юм. Жор хийхэд онцгой бэрхшээл байхгүй бөгөөд хэрэв та олон тогооч ашигладаг бол цаг үрэх шаардлагагүй болно - ухаалаг машин нь анхилуун амттан бэлтгэх болно, та үүнийг саванд хийж, амтат бялуу, өвөрмөц амтыг мэдрэхэд хангалттай. Өвлийн улиралд.

Жимс, жимсгэнэ

Тодорхойлолт

Найрлага

Алхам

Өвлийн улиралд амттай шөл чанамал бэлтгэхийн тулд энэ жоронд өгөгдсөн бүх найрлагыг нэн даруй бэлтгэцгээе.



Үүний дараа бид эргэлтийг боловсруулж эхэлнэ. Юуны өмнө та үүнийг маш сайн угаах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч жимсний цагаан бүрээсийг энгийн усаар угаах нь тийм ч хялбар биш гэдгийг нэн даруй анхааруулах хэрэгтэй. Үүний тулд бид сод гэх мэт найрлага хэрэгтэй.



Нэг халбага содын нунтагыг нэг литр буцалж буй усанд уусгаснаар бид дараа нь угаасан өргөстэй жимсийг байрлуулах шаардлагатай содын уусмалыг авах болно. Жимсийг хагас минутаас илүүгүй хугацаанд содтой усанд байлгаж, дараа нь энэ уусмалаас зайлуулж, тэр даруй хүйтэн усаар угаана..



Өмнө дурьдсанчлан, жимс жимсгэнэ чанамал хийх үед хагарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд эхлээд шүдний чигчлүүрээр хэд хэдэн газарт нэг дор хатгах хэрэгтэй бөгөөд үүнийг бид одоо хийхийг санал болгож байна.



Энэ үе шатанд та чихрийн сиропыг буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр авч, усанд уусгаж, дараа нь амтат шингэнийг буцалгана.



Дараа нь бэлтгэсэн жимсээ буцалж буй сиропт хийж, дараа нь жимсний чанамалыг таван минут буцалгана. Таван минут буцалгасны дараа өргөстэй амттанг зуухнаас гаргаж аваад зургаан цагийн турш тохиромжтой газар тавь. Энэ хугацаанд өргөсийг чихрийн сиропоор сайтар дэвтээнэ..



Зургаан цагийн дараа дусаасан амттанг таван минутын турш дахин буцалгасны дараа өмнөх үеийнхтэй ижил тооны цаг байлгана. Нийтдээ энэ процедурыг гурван удаа хийх ёстой бөгөөд үүний дараа бэлэн чанамалыг ариутгасан лонхтой саванд битүүмжилсэн байх ёстой..



Үртэй налуу жимснээс амттай чанамал өвлийн улиралд бэлэн боллоо.



Сайхан хооллоорой!