Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хүнд тустай гэдэг нь болсон, үгүйсгэх аргагүй үнэн. Зөвхөн энэ нь тэднийг өдөр тутмын цэсэнд оруулахад хангалттай. Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн хувьд хүнсний ногоо нь хоолны дэглэмийн үндэс байх ёстой, жишээлбэл, манжин нь жингээ хасахад үр дүнтэй байдаг тул түүхий, чанасан эсвэл салат хэлбэрээр хэрэглэж болно. Энэ ногооны талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя.

Манжингийн ашигтай шинж чанарууд

Биохимийн баялаг найрлагатай тул манжин нь маш ашигтай байдаг. Маш их хэмжээний эслэг байдаг тул энэ ногоог биеийн гол "цэвэрлэгч" гэж нэрлэдэг. Энэ нь өтгөн хаталтыг арилгах, гэдэс цэвэрлэх, ялзрах процесс, эмгэг төрүүлэгч бактерийг устгадаг. Хүнсний ногооны найрлагад өөх тосны солилцоог дэмжиж, элэгийг цэвэрлэж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бетатин бодис агуулагддаг. Үүнээс гадна нишингэ шүүслэг эсвэл чанаж болгосон тохиолдолд түүний ашиг тус буурахгүй.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан манжингийн ашигтай шинж чанарууд нь маргаангүй бөгөөд ирээдүйн эхчүүдэд үүнийг хайрлахыг зөвлөж байна. Үндэс ургацын найрлагад фолийн хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь жирэмслэлт болон жирэмсний эхний саруудад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Үүнээс гадна манжингийн баялаг эрдэс найрлага нь хүүхдийн мэдрэлийн системийг бий болгоход хувь нэмэр оруулж, жирэмсэн эхийн хоол боловсруулах үйл явцыг зохицуулдаг.

Их хэмжээгээр үндэс нь цусны даралт ихсэх, атеросклерозтой тэмцэхэд шаардлагатай эрдэс бодис - кали, магни агуулдаг. Манжин нь сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд тусалдаг, тайвшруулах, шээс хөөх эм нөлөөтэй бөгөөд борцын нэг хэсэг болох нь өлсгөлөнг намдаах болно. Энэ нь цус үүсэхэд тустай, иод агуулдаг бөгөөд зарим эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хорт хавдар үүсэх магадлалыг бууруулдаг.

Буцалсан

Жингээ хасах үед чанасан манжин идэх боломжтой юу? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чанасан ногоо нь жингээ хасахад ашиг тустай болохыг тэмдэглэж байгаа бөгөөд үүнд curcumin, betaine агуулагддаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хоолны дэглэмд амжилттай ашигладаг. Бетайн нь нэг удаа өөхний давхаргад орсноор өөх тосыг шатаадаг исэлдэлтийн процессыг өдөөдөг. Харин куркумин нь биед шинэ өөх тос хуримтлагдахыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд жин хассаны дараа жин нь эргэж ирэхгүй.

Жингээ хасахын тулд чанасан манжингаар хийсэн хоолны дэглэмийн хоёр сонголтыг энд оруулав.

  1. Хоёр кг хүнсний ногоог удаан агшаагчаар чанаж, өдрийн турш долоон аргаар тараах шаардлагатай. Хоол хийхэд илүү тааламжтай болгохын тулд та нишингэ сараалж, ургамлын тос нэмж болно. Үүнээс гадна бид ус, ногоон цай, шүүс зэргийг мартаж болохгүй. Хоёр өдрийн хоолны дэглэм нь 1.5-2 кг-аас салах боломжтой.
  2. Хоёр дахь хоолны дэглэм нь арав хоногийн турш зориулагдсан бөгөөд нимбэгний шүүс, тос нэмсэн чанасан манжин, луувангийн салат дээр суурилдаг. Та өөх тос багатай цөцгий, лууван эсвэл манжингийн шүүстэй сараалжтай түүхий луувантай цэсийг төрөлжүүлж болно. Шүүстэй бол ходоод гэдэсний замд асуудал үүсгэхээс болгоомжлох хэрэгтэй. Тэдгээрийг усаар шингэлж, бага багаар уух хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн үед 2-6 кг явах боломжтой.

Түүхий

Хоолны дэглэмээр манжин идэх боломжтой юу? Тиймээ, манжин нь жингээ хасахад ашиглагддаг. Энэ ногоо нь хүчтэй тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд харшил үүсгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Та цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс, элэг, ходоод, цөсний хүүдий өвчтэй хүмүүст нишингэтэй хоолны дэглэм барьж чадахгүй тул эмчээс урьдчилан зөвлөгөө авах шаардлагатай. Манжинд их хэмжээний элсэн чихэр агуулагддаг тул та хэсэг хугацаанд амттанаас татгалзах хэрэгтэй болно.

Жингээ хасах зорилгоор түүхий манжинг дараах байдлаар хэрэглэж болно.

  • Шүүс хэлбэрээр зөвхөн болгоомжтой ууна. Шинэхэн шахсан шүүсийг эхлээд хөргөгчинд хоёр цаг байлгаад тасалгааны температурт халаана.
  • Маргааш өглөө нь зууш идэхийн тулд манжингаа сараалж, халбага нэмэх хэрэгтэй. оливын тос. Та манжин-kefir коктейль хийж болно.

манжингийн хоолны дэглэм

Үндэс ургацаас хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд та үүнийг сонгох чадвартай байх хэрэгтэй. Дунд зэргийн хэмжээтэй, тод улаан өнгөтэй, өтгөн арьстай, ялзрах шинж тэмдэггүй, жигд бус ногоо авах нь дээр. Хоолны дэглэмийн үед та маш их нишингэ идэж болохгүй, учир нь тэд маш амттай байдаг. Өдөрт дээд тал нь - хоёр кг үндэс үр тариа. Цэс нь загас, мах, сүүн бус үр тариа, kefir болон бусад хүнсний ногоог агуулсан байх ёстой.

Долоо хоногийн турш турах дараах манжингийн хоолны дэглэм нь хамгийн эерэг хариуг авсан.

  • Бид өглөө манжин-луувангийн салат (түүхий ногооноос) цөцгийн тосоор эхэлдэг. Бид өглөөний цайнд манжингийн шүүсийг уудаг, гэхдээ гурваас илүүгүй халбага.
  • Нэг чанасан эх үр тариа, хоёр хушга зууш идэх болно.
  • Бид энэ жорын дагуу манжингаар хооллодог: лууван, байцаа, манжин, сонгино зэргийг тосгүй саванд хийнэ. Үүний дараа чанасан ногоог буцалж буй усанд хийж, нимбэгний шүүс нэмнэ. Бид 5 минутын турш хооллоорой. Та таваг дээр тахианы мах нэмж болно, гэхдээ илчлэгийн агууламж өндөр байх болно. Нэг зүсэм талх, элсэн чихэргүй цайг манжингаар үйлчилнэ.
  • Зуушны хувьд - нэг шил луувангийн шүүс, хагас чанасан манжин.
  • Оройн хувьд та шатаасан үндэстэй ногоо эсвэл цөцгийн тостой салат хийж болно. Оройн хоолонд чихэргүй цай уух хэрэгтэй.
  • Хоол нь унтахаас дөрвөн цагийн өмнө байх ёстой. Хэрэв та ийм хоолны дэглэм баримталдаг бол долоо хоногийн дотор зургаан кг хүртэл авдаг.

Буулгах өдөр

Манжинг тогтмол хэрэглэх нь гэдэс, цусыг хорт бодисоос байгалийн аргаар цэвэрлэж, биеийг В 9 витаминаар хангаж, эсийн түвшинд залуужуулахад тусалдаг. Манжингийн найрлага дахь микроэлементүүд нь арьсыг эрүүлжүүлж, ясыг бэхжүүлж, цусны судсыг уян хатан болгодог. Бие махбодид шингэн хуримтлагдаж, өөх тос хуримтлагддаг хүмүүст нишингэ дээр мацаг барих өдрийг зөвлөж байна.

Энэ зорилгоор та түүхий лууван, манжин, исгэлэн алим хэрэгтэй болно. Салат бэлтгэхийн тулд жагсаасан бүх найрлагаас 400 гр авна. Тэдгээрийг үрж, нимбэгний шүүсээр амтлана. Та өдөрт зургаан удаа салат идэж, их хэмжээний цэвэр ус уух хэрэгтэй болно. Амралтын өдрүүдэд буулгах ажлыг зохион байгуул, учир нь энэ нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Ийм салатны өдөр нь сайхан өнгө, хүчтэй хумс, сайхан үстэй болоход хувь нэмэр оруулдаг.

7 хоногийн турш манжингийн хоолны дэглэм

Жингээ хасах үед манжин идэх боломжтой юу? Энэ нь зөвхөн идэж болох төдийгүй хоолны дэглэмд гол зүйл болгон оруулах ёстой. Манжингийн долоо хоног тутмын хоолны дэглэм нь хасах 5-6 кг үр дүнг өгдөг. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь нишингэ бөгөөд ямар ч хэлбэрээр, хөнгөн зууш болгон идэх ёстой. Зүгээр л чанасан үндэс үр тариа эсвэл ямар ч салатанд нэмэлт болгон ашиглахыг зөвшөөрдөг.

Гол нөхцөл бол өдөрт дор хаяж хагас кг манжин хэрэглэх явдал юм. Бусад ногоог хориглодоггүй ч давс, тос, амтлагчаар амтлах боломжгүй. Манжингийн хоолны дэглэмд өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, тараг, kefir) орно. Тосгүй чанаж болгосон загас, махыг нимбэгээр өгөхөө мартуузай. Усан дээрх үр тарианы хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийг зөвшөөрдөг.

Олон төрлийн хоол хүнс агуулсан долоо хоног тутмын хоолны дэглэм нь ямар ч хязгаарлалтгүйгээр хүн бүрт ашигтай байдаг. Та үүн дээр долоо хоногоос дээш хугацаагаар сууж болно, гэхдээ хүссэн үр дүндээ хүрэхийн тулд л хангалттай. Ялангуяа хоолны дэглэмийн эхний өдрүүдэд илүү их уух хэрэгтэй. Энэ нь нишингэ нь гэдэс дотрыг сайтар цэвэрлэж эхлэх тул шингэн алдалтаас зайлсхийхэд тусална. Илүү их нөлөө үзүүлэхийн тулд та спортоор хичээллэж болно, ийм хоолны дэглэм барьвал энэ нь хэмнэлтгүй байж магадгүй юм.

Жин хасахад зориулсан манжинтай хоол

Энэ үндэс ургацаас та өөр өөр хоол хийж болно, гэхдээ манжин бол чихэрлэг бүтээгдэхүүн гэдгийг санах нь чухал бөгөөд ингэснээр та өдөрт хоёр кг-аас илүүгүй идэж болно. Хамгийн хялбар арга бол зууханд хүнсний ногоог жигд хуудсан дээр жигнэх, дараа нь хөргөж, сараалжтай болгох явдал юм. Ямар ч халуун ногоо, тос нэмж болохгүй. Жин хасах зориулалттай манжинтай хоолонд бусад хүнсний ногоо багтаж болох бөгөөд ингэснээр илчлэг багатай салат болно. Манжинг чанаж эсвэл түүхийгээр нь идэж, шүүслэг болгож болно.

хоолны дэглэмийн салат

Ийм анхны, амттай салат бэлтгэ: дөрвөн дунд үндэс ногоог буцалгаж, 300 гр далайн байцаа авч, 300 гр селөдерей, нэг баглаа ногоон, нимбэгний шүүс бэлтгэ. Бүх найрлагыг нь нунтаглаж, дээр нь нимбэгний шүүс хийнэ. Жин хасахад зориулсан ийм манжин салат нь ямар ч тансаг хоолонд дуртай бөгөөд төгс ханасан байх болно. Хэрэв та хүсвэл нимбэгний шүүсний оронд тос, бага зэрэг давс авч болно, гэхдээ дараа нь калорийн агууламж нэмэгдэх болно.

Манжинтай kefir

Чанасан эх үр тариа, нэг хувийн өөх тос агуулсан kefir авдаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй ногоог хутгагчаар нунтаглаж, kefir-тэй хольж, жижиглэсэн ногоон нэмнэ. Жин хасах зорилгоор манжинтай kefir нь хоолны өмнө хэрэглэдэг. Та ийм ундаагаар мацаг барих өдрийг зохион байгуулж болно. Өдөрт та зургаан аяга коктейлийг энгийн усаар сольж хэрэглэх хэрэгтэй. Шинэхэн ундаа бэлдэх болгонд. Шөнийн цагаар уухгүй байх нь дээр.

Дунд зэргийн хэмжээтэй эх үр тариаг нэг литр устай саванд хийнэ. Усны түвшинг өөртөө санаж, өөр хоёр литр нэмж, бага дулаанаар хийнэ, гэхдээ уур гарахын тулд тагийг нь бүү хаа. Хоол хийх нь хайруулын тавган дээр нэг литр ус үлдэх хүртэл үргэлжлэх ёстой. Үүний дараа хүнсний ногоо авч, хөргөж, сараалжтай, ижил шөлөнд хийж, хагас цагийн турш бага дулаанаар дахин хооллоорой. Дараа нь шөлийг шүүж, жингээ хасахад зориулсан манжин ундаа уухад бэлэн болно.

Эсрэг заалтууд

Манжин нь маш олон эсрэг заалттай байдаг тул та манжингийн хоолны дэглэм барихаар шийдэхээсээ өмнө мэдэх хэрэгтэй. Та цусны даралт багатай, ходоодны хүчиллэг ихтэй, urolithiasis өвчтэй хүмүүст эх ургацыг буруугаар ашиглаж болохгүй. Манжингийн эсрэг заалтууд нь чихрийн шижин, ясны сийрэгжилт, архаг суулгалт зэрэг өвчин юм.

Видео

Хэдхэн хоногийн дотор гоолиг дүр төрх нь олон эмэгтэйчүүдийн хүсэл эрмэлзэл, ялангуяа зуны өмнөх өдөр юм. Бусад зарим бүтээгдэхүүнийг нэмсэн (хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөөс хамааран) манжинтай хоол хэрэглэхэд үндэслэсэн турах зорилгоор манжингийн хоолны дэглэм нь таны хамгийн тохиромжтой дүр төрхөд ойртоход тусална. Та зүгээр л түүний бүх нюанс, зөвлөмжийг судлах хэрэгтэй.

Жин хасах зориулалттай манжин

Манжин нь жилийн аль ч үед боломжтой хямд бүтээгдэхүүнээс гадна ашигтай бодисуудын агуулах юм.

  • их хэмжээгээр сахароз, глюкоз, фруктоз агуулдаг
  • химийн найрлага нь иод, кальци, төмөр, зэс болон бусад олон элементүүдээр илэрхийлэгддэг;
  • манжин болон төрөл бүрийн амин хүчлүүд байдаг: лизин, валин, аргинин;
  • B, C, PP бүлгийн витаминууд, түүнчлэн каротин (витамин А) нь манжингийн найрлагыг ашигтай болгодог;
  • Жингээ хасдаг хүмүүст хамгийн их сонирхол татдаг зүйл бол манжинд curcumin агуулагдах бөгөөд өөхний масс нэмэгдэхээс сэргийлдэг.

Beetroot хоолны дэглэм нь энэ ногооны янз бүрийн ашигтай шинж чанаруудын ачаар үр дүнд хүрэхэд тусалдаг.

  • манжин нь бие махбодоос хорт бодисыг зайлуулах боломжийг олгодог антиоксидант шинж чанартай байдаг;
  • Энэ нь янз бүрийн эрхтнүүдийн ажилд эерэгээр нөлөөлдөг: элэг, зүрх, бөөр;
  • манжин нь гэдэсний үйл ажиллагааг ихээхэн сайжруулж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог;
  • турах нь эргэлзээгүй laxative юм;
  • манжин нь их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь өлсгөлөнгөөс зайлсхийхэд тусалдаг;
  • үр дүнтэй шээс хөөх эм, холеретик бодисоор ажилладаг.

Жин хасах зориулалттай манжин нь хоол тэжээлийн зарим талыг дагаж мөрдвөл хамгийн их үр дүнд хүрэхэд тусална.

  • чанасан, түүхий манжин хэрэглэх хязгаарлалтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй;
  • хоолны дэглэмд орох, үүнээс гарахыг хатуу дагаж мөрдөх ёстой. Эхний тохиолдолд та жингээ хасахын тулд манжингийн хоолны дэглэм эхлэхээс долоо хоногийн өмнө бэлдэж эхлэх хэрэгтэй бөгөөд өдөр бүр 1 шил нишингэ, лууванаас байгалийн шүүс ууна.
  • зөв гарц бол хоолны дэглэм дууссанаас хойш долоо хоногийн дотор жижиг хэсгүүдэд хоол идэх явдал юм;
  • манжингийн тэжээлийг дагаж мөрдөх, өөх тос, чихэрлэг, давслаг хоол хүнс, нарийн боов, гурилан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах;
  • Ийм хоолны дэглэмийн үед та ус эсвэл ногоон цай хэлбэрээр дор хаяж 2 литр шингэн уух хэрэгтэй.

чанасан

Буцалгах үед манжин нь зарим ашигтай шинж чанар, витаминаа алддаг боловч чанасан манжин жингээ хасахад хэд хэдэн эерэг шинж чанартай байдаг.

  • бодисын солилцоог хэвийн болгох;
  • тайвшруулах үйлчилгээтэй;
  • ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
  • хорт бодис, шаарыг зайлуулдаг;
  • хурдан ханадаг.

Гэхдээ чанасан манжин хэрэглэхэд хязгаарлалт байдаг тул дараахь өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст үүнийг идэх нь зохисгүй юм.

  • Бөөрний өвчин;
  • дотоод шүүрлийн өвчин, ялангуяа чихрийн шижин;
  • өтгөний эмгэг;
  • хий үүсэх;
  • диспепси;
  • ясны эд дэх кальцийн бага агууламж.

Түүхий

Анхны хэлбэрээрээ энэ ногоо нь дулааны боловсруулалтаас хамаагүй илүү эрүүл байдаг. Хэдийгээр түүхий манжин нь жингээ хасахад маш үр дүнтэй байдаг ч түүний хэрэглээнд суурилсан хоолны дэглэм илүү хатуу болдог гэдгийг санах нь зүйтэй. Түүхий хэлбэрээрээ энэ ногоо нь глюкозыг бууруулж, биеэс хорт бодисыг зайлуулдаг боловч хэрэв танд байгаа бол үүнийг хэрэглэж болохгүй.

  • гастрит ба ходоодны шархлаа;
  • бөөр, шээсний системийн өвчин;
  • гэдэсний үйл ажиллагааны алдагдал;
  • элэгний цочмог ба архаг өвчин;
  • цусны даралт буурсан.

Жин хасахад зориулсан манжингийн шүүс

Дараах зөвлөмжийг харгалзан манжингийн шүүсийг бас хэрэглэх хэрэгтэй.

  • энэ нь алим эсвэл луувангийн шүүсээр шингэлсэн байх ёстой;
  • Хэрэв энэ боломжгүй бол шүүсийг усаар шингэлж, манжингийн ундааг цэвэр хэлбэрээр ууж болохгүй;
  • Энэ ундааг бага тунгаар идэж эхлэх хэрэгтэй бөгөөд аажмаар томруулж, эцэст нь нэг аяга 1 шилээс хэтрэхгүй байх ёстой.
  • Хоолны өмнө шүүс уухыг зөвлөж байна.

Жингээ хасахад зориулсан манжингийн шүүс нь олон ашиг тустай боловч түүний биед үзүүлэх нөлөөний онцлогийг анхаарч үзээрэй.

  • хоол идэхээс хагас цагийн өмнө уух нь дээр, учир нь энэ үед өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг намдааж өгдөг;
  • хэрэв энэ нь хоолтой хослуулсан бол та бага хэмжээний хоол идэх болно;
  • хэрэв хэрэглэснээс хойш хагас цагаас илүү хугацаа өнгөрвөл инсулин ихэссэнээс хоолны дуршил нэмэгдэх болно.

Манжин, kefir дээр хоолны дэглэм

Энэхүү хоол тэжээлийн систем нь 3 өдрийн турш зориулагдсан бөгөөд энэ хугацаанд та мэдэгдэхүйц туранхай болно. Үүний мөн чанар нь манжингаас ундааны өдөр тутмын хэрэглээнд оршдог. 3 хоногийн турш Kefir-beetroot хоолны дэглэм нь бусад хоол хүнснээс татгалзах явдал юм. Үүнээс гадна, хоолны дэглэмээс гарснаас хойш долоо хоногийн дотор та өөх тос, нарийн боов, чихэр идэж болохгүй. Хоолны дэглэмийн үед та хоол идэхээс нэг цагийн өмнө нэг аяга ус уух хэрэгтэй бөгөөд үүнээс хойш нэг цагийн дараа үүнийг хийх хэрэгтэй. Манжингийн ундааны жор:

  • 1 кг манжин авах;
  • хальсалж, том хэсэг болгон хуваасан;
  • түүнд хэдэн ногоон, 1 литр kefir нэмнэ;
  • бүгдийг нь хутгагчаар хутгана.

7 хоногийн турш манжингийн хоолны дэглэм

Энэ төрлийн хоолны дэглэмийн хувьд өөх тос, нарийн боов, элсэн чихэр агуулсан хоолыг эс тооцвол бусад найрлагыг ашиглахыг зөвшөөрдөг. Согтууруулах ундаа, аяга таваг дээр давс нэмэхийг хориглоно. 7 хоногийн турш манжингийн хоолны дэглэм:

  • Даваа гараг. Өглөөний цай: шатаасан манжин. Үдийн хоол: луувантай сараалжтай түүхий манжин (150-200 гр). Оройн хоол: өөх тос багатай загас, 180 грамм хэмжээгээр чанаж эсвэл уураар жигнэж, 200 грамм kefir ууна.
  • Мягмар гараг. Өглөөний цай: шатаасан манжин. Үдийн хоол: prunes (150 гр) бүхий сараалжтай манжин (чанасан). Оройн хоол: шинэхэн манжин, сараалжтай алим (150 гр).
  • Лхагва гараг. Өглөөний цай: 1 шил байгалийн тараг. Үдийн хоол: чанасан туранхай мах (тахиа, цацагт хяруул) - 200 гр, сараалжтай лууван (чанасан). Оройн хоол: байгалийн тараг эсвэл цөцгийтэй чанасан манжин салат (бүгд хамтдаа - 200 гр).
  • Пүрэв гараг. Өглөөний цай: 1 шинэ лууван. Үдийн хоол: 1 манжин (чанасан), шарсан эсвэл шатаасан загас (200 гр). Оройн хоол: чанасан Сагаган (150 гр), 200 гр тараг ууна.
  • Баасан гараг. Өглөөний цай: чанасан будаа (100 гр). Үдийн хоол: чанасан эсвэл шатаасан туранхай мах (үхрийн мах, тахиа) - 200 гр. Оройн хоол: чанасан эсвэл уурын загас (200 гр), 200 гр тараг ууна.
  • Бямба гариг. Өглөөний цай: үрж жижиглэсэн шинэ манжин. Үдийн хоол: шинэ луувантай жижиглэсэн байцаа. Оройн хоол: чанасан шувууны мах (150 гр), 1 чанасан лууван.
  • Ням гараг. Өглөөний цай: prunes бүхий сараалжтай алим. Үдийн хоол: чанасан Сагаган (100 гр). Оройн хоол: чанасан туранхай мах (шувуу эсвэл үхрийн мах) - 150 гр, 1 чанасан манжин.

Манжин, лууван дээрх хоолны дэглэм

Ийм хоолны дэглэмийг 7-10 хоногийн турш дагаж мөрдвөл та 7 кг жин хасах боломжтой. Түүнчлэн, түүний улирлын шинж чанарыг давуу талтай гэж үзэж болно - лууван, нишингэ нь жилийн аль ч үед байдаг. Эдгээр хоёр хүнсний ногоо нь маш сайн цэвэрлэгч болж ажилладаг бөгөөд энэ нь манжин-луувангийн хоолны дэглэмийн ашиг тусыг нэмэгдүүлдэг. Лууван нь эргээд зөвхөн үүнд ашиг тустай төдийгүй:

  • энэ нь витамин (B, PP, C, A) болон микроэлементүүд (кали, төмөр, фосфор, магни) -аар баялаг;
  • дархлааны системийг бэхжүүлж, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
  • цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох;
  • арьсны өнгийг мэдэгдэхүйц сайжруулж, арьсанд тэжээл өгдөг;
  • биеийг хортой бодисоос цэвэрлэнэ.

Мэдээжийн хэрэг, бусад хоолны дэглэмийн нэгэн адил энэ хоолны дэглэм нь өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг.

  • лууван, нишингэ хоёуланг нь түүхий болон чанаж идэж болно;
  • Та эдгээр ногоог ямар ч хэмжээгээр хэрэглэж болно;
  • манжин, лууваныг илүү сайн шингээж авахын тулд салатанд өөх тос багатай цөцгий эсвэл чимээгүй ургамлын тос нэмж болно;
  • тэднээс та байгалийн жүүс хийж болно;
  • ундны ус, ногоон цайны тусламжтайгаар бие дэх усны тэнцвэрийг дагаж мөрдөх;
  • аяга таваг дээр давс нэмэхийг хориглоно.

Манжин дээр буулгах өдөр

Мацаг барих өдрүүдийг цэвэрлэхийн ач тусыг хэт үнэлэхэд хэцүү байдаг, учир нь эдгээр нь зөвхөн биеийн чухал тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж чаддаг төдийгүй илүүдэл жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг. Энэ төрлийн хоолны дэглэмийг баримталж, бусад өдрүүдэд хэт их идэхгүй бол долоо хоногт нэг кг жин хасах боломжтой. Чанасан болон түүхий нишингэ дээр мацаг барих өдөр байдаг.

  • ийм өдрүүдэд чанасан манжин хэрэглэх нь нимбэгний шүүс эсвэл бага хэмжээний ургамлын тос нэмэх боломжийг олгодог бөгөөд та нишингэ бүхэлд нь идэж, хэсэг болгон хувааж эсвэл сараалжтай болгож болно;
  • бусад зарим найрлагыг түүхий манжинд нэмж болно - лууван, kefir эсвэл исгэлэн алим.

Тиймээс та жингээ хасаж, хамгийн тохиромжтой биеийг бий болгоход их хүчин чармайлт гаргахгүй байхыг хүсч байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь боломжгүй гэдгийг бид мэддэг тул хоолны дэглэм барьж, биеийн тамирын зааланд очиж, массаж хийдэг. Өнөөдөр бид "7 хоногийн турш манжингийн хоолны дэглэм" гэж нэрлэгддэг хоол тэжээлийн системийн талаар танд хэлэх болно.

Өнөөдрийг хүртэл хурдан турах энэхүү хоолны дэглэм маш их алдартай болсон бөгөөд энэ нь хямд, сэтгэл ханамжтай, үр дүнтэй байдаг. Тэд түүний талаар юу хэлэх вэ? Бүгдээрээ удахгүй мэдэцгээе.

Бүтээгдэхүүний калорийн агууламжийг тооцоолох

Бүтээгдэхүүнийг цагаан толгойн дарааллаар

Хоолны дэглэмийн алдаа, эсвэл яагаад манжингийн хоолны дэглэмийг сонгох хэрэгтэй вэ?

Заримдаа гэр бүлд хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй уулзах санхүүгийн боломж байхгүй тул бид өөрсдөө тохирсон хоолны дэглэмийг сонгодог. Гэхдээ бүх хоолны дэглэм сайн байдаггүй. Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг 700-1000 хүртэл хязгаарладаг хүнсний системүүд нь биед ноцтой цохилт болдог.

Тэдний өдөөж болох өвчний баглаа нь бодисын солилцооны эмгэг, шингэн алдалт, хэврэг хумс, арьсны эрт хөгшрөлтөөс бүрддэг. Та эдгээр бүх "үр дүнд" 5-7 хоногийн дотор хүрч чадна.

Энгийн боловч сэтгэл хангалуун цэстэй хоолны дэглэмд анхаарлаа хандуулах нь дээр.

Хэрхэн хурдан жингээ хасах вэ. BEET DIET: 5 хоногт хасах 4 кг. Жин хасах зориулалттай манжин

Жин хасах зориулалттай манжин. Манжингаар хэрхэн жингээ хасах вэ - жор

турах цэсэнд зориулсан манжин хоолны дэглэм

манжингийн хоолны дэглэм

Моно хоолны дэглэм. Манжин нь жингээ хасах арга юм

Өөх шатаах: чанасан манжин, өндөгний салат [Спорт хоолны дэглэм]

Жин хасах цэсэнд зориулсан манжин хоолны дэглэм

Тиймээ, 1 долоо хоногийн дараа та 3-4 кг хүртэл жин хасах болно, энэ нь бага үр дүн юм шиг санагддаг. Гэхдээ таны бие аюулгүй, эрүүл байх болно. Ийм нарийн төвөгтэй хоол тэжээлийг бид манжин зонхилдог хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг.

Энэ ногооны ашигтай шинж чанаруудын талаар маш их зүйлийг хэлж болно, гэхдээ бид үндсэн үзүүлэлтүүдийг онцлон тэмдэглэв.

  1. Өдөр бүр нишингэ хэрэглэснээр та хоолны дуршил огцом мэдрэгддэггүй болохыг анзаарах болно. Энэ нь хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буурдаг бөгөөд энэ нь 7 эсвэл 10 хоногийн хоолны дэглэмийг тэсвэрлэхэд тусалдаг.
  2. Манжинд эслэг агуулагддаг бөгөөд энэ нь биеийн өөхийг хор хөнөөлгүйгээр задлахад тусалдаг. Эмч нар хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгахын тулд хэвийн хооллолттой байсан ч гэсэн манжин идэхийг зөвлөж байна.
  3. A, C, B, P бүлгийн витаминууд, кальци, төмөр, фосфор, цайр, иод - энэ бол хүнсний ногоонд агуулагдах биед хэрэгтэй бодисуудын жижиг жагсаалт юм.
  4. Чанасан нишингэ нь ходоодонд бүрэн шингэж, хүндрэх, дүүрэх шалтгаан болдоггүй. Энэ нь биеийг цэвэрлэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулж, давс, хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг. Өтгөн хаталт гэж юу байдгийг та үүрд мартах болно. Эцсийн эцэст эдгээр таагүй асуудлаас ангижрахын тулд манжингийн салатыг зөвлөж байна.

Эцсийн эцэст, манжинг паникул гэж нэрлэдэг нь шалтгаангүй юм. Энэ нь чанасан, түүхий аль алинд нь эрүүл салатанд ордог. Жингээ хасах зорилгоор манжингийн хоолны дэглэмийн талаар маш олон тойм үлдээсэн.

Зарим хэрэглэгчид илүү сайн мэдэрч эхэлснийг тэмдэглэж байна: цайвар байдал гарч, арьс илүү уян хатан болсон. Энэ нь ийм байх ёстой, учир нь бие нь хортой хуримтлалаас ангижирч, сэргэж эхэлдэг.

Хоолны цэсийн талаар бага зэрэг

Хоолны цэс нь тэжээллэг, олон янз байдаг. Өдөр бүр, ялангуяа эхний 3 хоногт та чанасан, түүхий нишингэ 300-400 грамм хүртэл хэрэглэж байх ёстой. Үүнийг наранцэцгийн тос, цөцгий, элсэн чихэргүй тараг зэргээр амталж, бага зэрэг алим эсвэл нимбэгний шүүс нэмж болно.

Цэсний үндсэн найрлага нь:

  1. Манжин.
  2. Лууван (чанасан, түүхий).
  3. Алим.
  4. Кефир эсвэл элсэн чихэргүй бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, будагч бодис. Манжин хоолны дэглэмийн үед сүү хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
  5. Чанасан мах: тахиа, гахайн мах, үхрийн мах эсвэл түгалын мах.
  6. Чанасан загас. Өөх тос багатай далайн сортуудад давуу эрх олгох.
  7. Өөх тос багатай эсвэл өөх тос багатай цөцгий, тараг.
  8. Будаа, будаа хэлбэрээр Сагаган будаа.
  9. Байцаа эсвэл байцаа-луувангийн салат.
  10. Хатаасан жимс: алим, prunes. Өндөр илчлэгтэй үзэм, хатаасан чангаанзнаас татгалзах хэрэгтэй.

Цэвэр хэлбэрээр биш хоолны дэглэмээр манжин идэх боломжтой юу? Мэдээж хэрэг тийм. Амттай витамины салат бэлтгэ. Лууван, манжин, байцаа, манжин, манжин, алимыг холино.

Цорын ганц дүрэм бол өдөрт нэг удаа нишингэ бусад бүтээгдэхүүнийг нэмэлгүйгээр чанаж болгосон байх ёстой.

Манжингийн эерэг хоолны дэглэмийн талаар тэд юу гэж хэлдэг

Хэрэв бид хоолны дэглэмийн талаархи тоймыг хувиар хуваах юм бол 75% эерэг, зөвхөн 25% сөрөг байна. Олон хэрэглэгчид баяр баясгалангаа нуудаггүй: 7 эсвэл 10 хоногийн дотор тэд арван кг жин хассан. Энэ бол гайхалтай, эхний 3 хоногт өдөрт 1-1.5 кг жин авдаг. Дараагийн 4 хоногт та 500-800 грамм турах болно.

Мөн хоолны дэглэмийн үе шатнаас гарах байгалийн арга зам бий. Үүнийг хийж дууссаны дараа өөр долоо хоногийн турш ямар ч хоолонд манжингийн салат нэмнэ. Буцалсан эсвэл түүхий байх нь хамаагүй, гол зүйл бол өдөр тутмын норм нь 250 граммаас багагүй байх ёстой.

Энэ хугацаанд хоолны дэглэмд будаа оруулснаар бие нь хэвийн хооллолтонд дасах болно.

Хоолны дэглэм барьсны дараа, тоймыг харахад, хэрэв та зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл жин эргэж ирэхгүй. Биеийн цэвэрлэгээ үргэлжилж, жин нь нэг тэмдэгт хэвээр байна. Энэхүү хоол тэжээлийн системийн талаархи тоймууд нь урам зоригтой байдаг тул та 10 кг жин хасах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, чихрийн шижин, бөөрний өвчтэй, гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох нишингэ харшилтай хүмүүст хоолны дэглэм нь эсрэг заалттай байдаг.

Манжингийн сөрөг хоолны дэглэмийн талаар тэд юу гэж хэлдэг

Хэрэглэгчдийн тэмдэглэж буй манжингийн хоолны дэглэмийн сул тал нь нэлээд хуурай байдаг.

Хоолны цэсэнд шүүслэг жимс, чихэргүй жүүс байдаггүй бөгөөд хүнсний ногоо, сүүн бүтээгдэхүүнд гол анхаарлаа хандуулдаг. Үүнтэй холбогдуулан сэтгэл ханамжгүй, эс тэгвээс эвгүй мэдрэмжийн талаархи гомдол ирсэн. Кефир нь prunes-тай хослуулан ходоодны хямралд хүргэдэг, хор хөнөөлгүй боловч ажил хийдэг хүмүүст тохиромжгүй байдаг.

Манжингийн хоолны дэглэмийн үед та үр тариа, хүнсний ногоо, тэр ч байтугай жигнэмэгийг засах боломжгүй. Тиймээс, жишээ нь, будаа, Сагаган нь хоолны системд хоёрхон өдрийн хоолны цэсэнд нэг удаа өдрийн хоолны үеэр ордог.

Зарим хэрэглэгчид үр дүнд нь сэтгэл хангалуун бус байсан. Хоолны дэглэмийг шээс хөөх эм, туулгах эм хэрэглэснээр жингээ хасахтай зүйрлэсэн байдаг. Ус, хортой ордуудыг арилгасны улмаас жин нь арилдаг.

Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмийн үзэл бодол нь олон зуун өөр өөр үгс юм. Та манжин дээр суурилсан хоолны дэглэмийг бие даан туршиж үзэхээр шийдсэн үед л тэдний зөв гэдэгт итгэлтэй байж болно. Гэсэн хэдий ч манжингийн хоолны дэглэмийн тойм, үр дүн нь гайхалтай бөгөөд олон эмэгтэйчүүд - эцэст нь сул хүйсийнхэн илүүдэл жингээс салах асуудалд ихэвчлэн эргэлздэг - энэ хоол тэжээлийн системийг илүүд үздэг.

Энэхүү хоол тэжээлийн системийг дагаж мөрдөхийн тулд спортын үйл ажиллагаа, халамжлах журмыг мартаж болохгүй.

Арьсны өнгө аясыг хадгалахын тулд тос, скраб түрхэж, тэжээлийн маск, массаж, биеийн боолт хийх хэрэгтэй. Боломжтой бол ванн эсвэл саунд зочлоорой. Жингээ хасахад зориулсан манжингийн хоолны дэглэм нь нэмэлт фунтыг арилгахад туслах бөгөөд таны бие гоо үзэсгэлэн, залуу насыг хадгалахад тусална.

Хүрэн манжин нь витаминаар баялаг хүнсний ногоо учраас илчлэг багатай хоол, тэр ч байтугай хоолны дэглэмийн гол бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг. Үндэс үр тарианы ашигтай шинж чанарууд нь нүүрс усны агууламж багатай, шим тэжээлээр баялаг байдаг. Хэдийгээр манжин нь өөх тосыг шатаах үйлчилгээтэй байдаггүй ч гэдэс, элэг цэвэрлэх хэрэгсэл болгон идэвхтэй ашигладаг.

Манжин дээр жингээ хасах боломжтой юу

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жимсний гликемийн өндөр индексээс болж жингээ хасаж байгаа хүмүүст манжин идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч нишингэ дээр жингээ хасах боломжтой хэвээр байна, учир нь энэ нь маш их хэмжээний хүнсний эслэг агуулдаг (эслэг нь хоол боловсруулах замыг сайтар цэвэрлэдэг). V1, B2, B5, B6, B9, PP, C зэрэг олон төрлийн амин дэмийн агуулах учраас эх үр тариа идэх хэрэгтэй. Манжинд бета-каротин, токоферол, кальци, натри, магни, иод, фтор, бор болон бусад олон ул мөр элемент.

Хүнсний ногоо идэх нь холестерины хэмжээг бууруулж, байгалийн жингээ хасахад хүргэдэг. Цацах гол шалтгаан нь бие махбодийг хорт бодисоор бөглөрөх явдал бөгөөд энэ нь бодисын солилцоо удааширч, бидний дотор хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүд хуримтлагдаж эхэлдэг. Манжингийн ашигтай шинж чанарууд нь гэдэс дотор өөх тосыг холбоход хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд ингэснээр тэд цус руу орох цаг байхгүй болно. Үндэс нь тайвшруулах үйлчилгээтэй тул биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг тул жингээ хасах үйл явц илүү хурдан явагддаг.

Манжин яагаад жингээ хасахад сайн байдаг вэ?

Тэд манжин дээр жингээ хасдаг уу? Жингээ хасах талаархи тоймууд нь жингээ хасах явцад хүнсний ногооны үр нөлөөг нотолж байна. Жимс нь тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг - beatin болон curcumin. Хоол тэжээлийн эм, капсул үйлдвэрлэгчид эхнийхийг хүнсний нэмэлт тэжээлийн үндэс болгон идэвхтэй ашиглаж байна. Beatin-ийн ач холбогдол нь элэгийг өдөөх чадвартай бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны үйл явцыг сэргээхэд хүргэдэг. Үүнээс гадна, бодис нь уургийн хоолыг илүү хялбар шингээхэд тусалдаг. Манжинг жингээ хасахад ашигладаг бөгөөд энэ нь өөхний эдийг исэлдүүлэх процесст тусалдаг beatin-ийн ачаар цаг хугацааны явцад хуримтлагдсан ордуудыг шатаах процессыг идэвхжүүлдэг.

Манжингаар жин хасах нь зөвхөн зодохоос үүдэлтэй биш юм. Энэ үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг хоёр дахь бүрэлдэхүүн хэсэг - curcumin, жин нэмэгдэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна, эрдэмтэд куркумин нь өөхний эдэд цусны судасны хөгжлийг саатуулдаг болохыг тогтоожээ. Энэ шинж чанар нь жингээ хасах үйл явцад бодисын ач холбогдлыг тодорхойлдог.

Улаан үндэс нь асар их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд жингээ хасаж буй хүмүүст үнэлж баршгүй ач холбогдолтой юм. Түүний ачаар бид удаан хугацаанд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байна. Калорийн дутагдалтай тул бие нь аль хэдийн байгаа өөх тосыг боловсруулж эхэлдэг бөгөөд энэ нь нэмэлт фунтыг арилгахад хувь нэмэр оруулдаг. (Харна уу - шинэхэн, чанасан, шатаасан).

Манжинтай kefir дээр хоолны дэглэм

Хоолны дэглэмийг дээд тал нь долоо хоногоор тооцдог бөгөөд үргэлжлэх хугацаа нь тухайн бүтээгдэхүүний хувийн хүлцэлээс хамаарна. 3-4 хоногийн турш хүн kefir бүхий нишингэ дээр 2.5-3 кг илүүдэл жингээ хасдаг. Өдөр тутмын хоолны цэсэнд нэг хагас литр өөх тос багатай kefir, нэг килограмм нишингэ, 1.5 литрээс илүү усгүй ус орно.

Манжинтай kefir хэрхэн хоол хийх вэ?

Хоолны дэглэм нь тодорхой жорыг хатуу дагаж мөрдөх гэсэн үг биш юм. Та шатаасан, чанасан, чанасан эсвэл түүхий манжин идэж, нэгэн зэрэг kefir ууж болно. Өөр нэг сонголт бол тураах коктейль бэлтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд чанасан ногоог хутгагчаар нунтаглаж, ямар ч хэмжээгээр кефиртэй хольсон будаатай болгоно.

Зөвхөн хоолны хооронд ус ууна. Ус нь гэдэс, судсыг ялзарсан бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэж, ус давсны тэнцвэрийг сэргээдэг тул та хэдий чинээ их шингэн ууж болно (айрагнаас бусад) жингээ хасах нь илүү үр дүнтэй байх болно.

Шинэхэн шахсан манжин шүүс дээр хоолны дэглэм барина

Beetroot ундаа бэлтгэхэд хялбар, гол зүйл бол зөв ногоо сонгох явдал юм. Тохиромжтой жимс нь дотор нь цагаан судалгүй баян, бараан өнгөтэй, сунасан хэлбэртэй байдаг.

Манжингийн шүүсийг шүүс шахагч эсвэл ердийн grater ашиглан гаргаж авдаг. Шинэхэн түүхий жимс авч, угааж, хальсалж, 4 хэсэгт хуваана. Хэсэг хэсгүүдийг төхөөрөмжид ачаалж, эргүүлэх эсвэл сараалжыг асааж, дараа нь гурилыг давхар самбайгаар дамжуулна. Шүүсээс хөөсийг зайлуулж, богино дусаах дараа уух нь дээр (хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана) - энэ нь ундаа нь хортой бодисыг "ялгахад" шаардлагатай. Жингээ хасахын тулд шүүс бэлтгэхийн тулд жимсээ өөрөө болон оройг нь хэрэглээрэй. Энэ нь олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

1:10 харьцаатай ус эсвэл бусад байгалийн жүүсээр шингэлж уух нь зүйтэй. Түүхий манжингийн шүүсний өдөр тутмын норм нь 50 грамм цэвэр шүүс юм. Үүнийг аажмаар ууж эхэл - өдөрт 1 халбага, тунг 50 грамм хүртэл нэмэгдүүлнэ. Жингээ хассан хүмүүсийн сэтгэгдлээс харахад манжингийн шүүс уусны үр дүн сард хасах 15 кг өгдөг.

Зурган дээрх манжингаас хийсэн аяга таваг, ундааны жор

Beetroot хоол нь олон янз, амттай байдаг бөгөөд үүнээс гадна жингээ хасах хэрэгсэл болдог. Жингээ хасахын тулд манжинг хэрэглэснээр хүн нэг хэвийн цэснээс үүдэлтэй таагүй байдлыг мэдэрдэггүй. Тогтмол хэрэглэснээр жингээ хасаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулах боломжтой нишингэ бүхий хоолны жорыг доор харуулав.

Өөх шатаах манжингийн коктейль

Чанасан манжингийн ашиг тус нь бусад жимс жимсгэнээс олддоггүй өвөрмөц элементүүдийн цогцолбор, бүтээгдэхүүнийг дулааны боловсруулалтын явцад устгадаггүй асар олон тооны бодисын агууламжтай байдаг. Түргэн турахын тулд та доорх жороор өөх шатаах манжингийн коктейлийг ашиглаж болно.

Нийлмэл:

  • Навчтай жижиг манжин.
  • Жүрж.
  • Хэдэн ногоон алим.
  • 1 tsp сараалжтай цагаан гаа.
  • 1 tbsp зөгийн бал.
  • Нэг аяга бүйлсний сүү эсвэл ус.

Сүүтэй манжингийн шүүс бэлтгэх:

  1. Дээд талыг нь нилээд цавчих, манжингаа сараалжтай болгоно.
  2. Алимыг угааж, голыг нь авч, зүсмэл болгон хуваана.
  3. Улбар шараас хальсыг нь аваад хэсэг болгон хуваа.
  4. Улаан нишингэ, жимсний хэсэг, цагаан гаа, сүү эсвэл ус, зөгийн балыг хутгагч руу хийнэ. Уух нь нэгэн төрлийн болсон үед уухад бэлэн болно.

Манжингаас авсан квас

Жингээ хасахад улаан нишингэ эерэг нөлөө үзүүлдэг нь жингээ хасаж чадсан хүмүүсийн олон тооны тоймоор батлагдсан. Beet kvass нь илүү их хлорофилл, пробиотик, антоцианин, төрөл бүрийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хурдан алдахад хувь нэмэр оруулдаг.

Нийлмэл:

  • 2-3 жижиг манжин.
  • Ус.

Жин хасах зорилгоор манжингийн квас бэлтгэх:

  1. Жимсийг хальсалж, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана.
  2. Гурван литрийн цэвэр саванд нишингэ хийж, хөргөсөн буцалсан усаар хүнсний ногоо хийнэ.
  3. Савны хүзүүг самбайгаар боож, савыг харанхуй газар тавь.
  4. Квасс исгэж эхлэхэд ундаа уухад бэлэн болно. Манжингийн квассыг өдөрт гурван удаа, тус бүр 100-200 мл ууна.

Манжин, луувангийн хоолны дэглэмийн салат

Түүхий манжин, луувантай салатыг "сойз" гэж нэрлэдэг тул хоол нь гэдэсний ханыг бохирдлоос үр дүнтэй цэвэрлэдэг гэж үздэг. Хоолны таваг нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст юуны түрүүнд хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Нийлмэл:

  • Нэг дундаж манжин.
  • Нэг лууван.
  • Ургамлын тос.
  • Нимбэгний шүүс.
  • Ногоон байгууламж.

Манжин, луувантай турах салат бэлтгэх:

  • Хүнсний ногоог угааж, цэвэрлэ. Тэднийг том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ.
  • Ургамлыг нилээд цавчих ба салатанд нэмнэ.
  • Хоолоо нэг халбага нимбэгний шүүс, бага хэмжээний ургамлын тосоор амтлана.
  • Сонголтоор хоолыг сармистай хамт чанаж болно. Лууван, манжин нь оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд тохиромжтой бөгөөд салатанд түүхий болон чанасан жимс нэмж болно.

Улаан манжин ба геркулесаас Kissel

Beetroot вазелин нь бөөр, зүрх, уушигны асуудлыг даван туулахад тусалдаг. Уг ундаа нь таргалалт, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, өтгөн хаталтыг арилгадаг.

Нийлмэл:

  • 2-3 tbsp овъёосны будаа "".
  • Бяцхан лаа.
  • 4-5 ширхэг чавга.

Жин хасах зорилгоор вазелин хоол хийх:

  1. Жимсийг хальсалж, жижиг хэсэг болгон хуваасан.
  2. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хайруулын тавган дээр тавьж, 2 литр ус хийнэ, бага дулаанаар хийнэ.
  3. 15-20 минутын турш байнга хутгах замаар таваг буцалгана.
  4. Шөлийг шүүж, хөргөхөд манжинтай овъёосны вазелин идэхэд бэлэн болно.

Магадгүй, амьдралынхаа туршид эмэгтэй хүн бүр ядаж нэг удаа жингээ хасахыг хичээсэн, эсвэл зүгээр л бие махбодоо өөрөө зохион байгуулж цэвэрлэж байсан байх. Үндсэндээ хоолны дэглэм нь өдөрт хамгийн бага хэмжээний илчлэг эсвэл уураг, өөх тос, нүүрс ус хэрэглэдэг. Ямар ч тохиолдолд сонголт бүр нь хоол хүнсэнд шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ байгаа эсэхийг хязгаарладаггүй.

Манжин дээр жингээ хасах боломжтой юу, түүний найрлагыг тодорхой хэлээрэй, тухайлбал:

  • Витамин - B1, B2, B6, C, E, P, PP;
  • Ашигт малтмал - төмөр, иод, фосфор, хүхэр, кали, магни, кальци, кобальт;
  • Хүчилүүд - сүүн, дарс, алим;
  • Пектинууд.

Ийм олон тооны ашигтай бодисоор хүнсний ногоо нь бие махбодид үрэвслийн эсрэг, antipyretic, өвдөлт намдаах, шээс хөөх эм нөлөөтэй байдаг. Бамбай булчирхайн өвчин, мэдрэлийн систем, цусан дахь иодын агууламж. Энэ нь хоол боловсруулах үйл явц, ходоод гэдэсний замын ажилд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Эслэг болон пектинийн ачаар манжин нь гэдэс дотрыг байгалийн аргаар цэвэрлэж жингээ хасахад тусалдаг.

Мөн нухаш дахь бетаин бодисын өндөр агууламж нь манжинд хүргэдэг. Бетаин нь өөхний эсийг исэлдүүлж, шингэлж, улмаар цусны судсаар тэжээгдэхгүй, үхдэг. Жин факторын төвийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар манжингийн бетаин нь хоолны дэглэм барьсны дараа тогтмол хэрэглэснээр хэт таргалалтаас сэргийлдэг.

Буруу хооллолттой байсан ч жимсэнд агуулагдах curcumin-ийн улмаас манжингийн тусламжтайгаар жингээ хасах боломжтой. Ийм антиоксидантийн молекулын бүтэц нь өөхний эсийг тэжээж буй судаснуудаар бохирдуулахаас сэргийлдэг. Тиймээс эс үхэж, илүүдэл өөх нь биед үүсдэггүй. Манжинд эслэг байгаа эсэхийг жимсний хэсгийг хараад нүцгэн нүдээр харж болно. Бүдүүн целлюлозын утас нь хоолны дуршил, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг бууруулдаг.

Жин хасах үед бие нь тодорхой стресст орж, өөхний масстай хамт дархлаа буурдаг. Тиймээс бид манжингаар жингээ хасах үед түүнд агуулагдах витаминууд нь цус багадалт, хаврын авитаминозтой тэмцэж, улмаар дархлааг сайжруулдаг. Манжин ч гэсэн хорт бодис, хүнд металлын давс, илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулах чадвартай. Хамгийн асуудалтай газруудад байдаг өөхний эсүүд - хонго, хэвлий, хажуу тал нь 90% -иас илүү уснаас бүрддэг. Усны навчис бол: тарган навч, дотор эрхтнийг цэвэрлэж, жингээ хасдаг.

Хоолны дэглэм нь түүхий манжин идэхэд үндэслэсэн байх ёстой гэж олон хүн боддог ч чанасан манжин идвэл жингээ хасах боломжтой. Тиймээс энэ нь илүү сайн шингэж, хоол хийх явцад витамин, эрдэс бодис алга болдоггүй. Үүнээс гадна найрлага нь манжинтай төстэй хүнсний ногоо нэмэхийг зөвшөөрдөг - лууван, байцаа, улаан лооль, алим, чавга. Уургийн дутагдлыг туранхай үхрийн мах, тахиа, загас, сүүн бүтээгдэхүүнээр нөхдөг. Ийм тэнцвэртэй хоол тэжээлийн ачаар хоолны дэглэмийн төгсгөлд илүүдэл жинг буцааж өгөх аюул бага байдаг.

Дүрмээр бол манжин хоолны дэглэм 7 хоног үргэлжилнэ. Хамгийн гол нь мэдээжийн хэрэг манжин бөгөөд түүний хэмжээ нь бүх бүтээгдэхүүний 2/3 байх ёстой; 6-7 тунгаар өдөрт ердөө 2 кг орчим. Жигнэсэн эсвэл чанасан, сараалжтай эсвэл хэрчсэн, дангаар нь идэж болно, эсвэл чидун эсвэл ургамлын тостой салатанд нэмж болно, гэхдээ давсгүй. Өглөөний цайндаа уургийн хоол идэх нь өдөрт шаардлагатай энергийг нэмэгдүүлэхэд тустай.

Бусад хоолны дэглэмийн нэгэн адил манжингаар жингээ хасахдаа бид их хэмжээний ус уухаа мартаж болохгүй. Өдөрт дор хаяж 2 литр шингэн уухыг зөвлөж байна: карбонатлаг бус рашаан ус, шинэхэн шахсан ногооны (эсвэл жимсний) шүүс. Дашрамд хэлэхэд, манжингийн цэвэр шүүс нь гэдэсний хямралд хүргэдэг тул байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Та хулуу, лууван, алимны шүүс, хөргөсөн буцалсан усаар шингэлж болно.
Хоолны дэглэмээс гарахын тулд долоо хоногт нэг удаа манжин идэж, хоолны дэглэмд аажмаар танил хоол хүнс оруулахыг зөвлөж байна. Нийтдээ ийм хоолны дэглэмийг баримталснаар та 5-8 кг жингээсээ салж чадна.

Сүлжээнээс та манжингийн хоолны дэглэмээр жингээ хасаж буй хүмүүсийн талаархи олон тоймыг олж болно. Тэдний олонх нь үдийн цайны цагаар жигнэмэг гэх мэт бага зэргийн зөрчил гаргасан ч гайхалтай үр дүнг мэдээлдэг. Зөвхөн ходоод, элэг, арван хоёр нугасны өвчнөөр шаналж буй хүмүүс сэтгэл хангалуун бус хэвээр байна, учир нь нишингэ нь тэднийг улам хүндрүүлдэг.

Тиймээс та гэртээ ямар нэгэн бүтээгдэхүүн дээр жингээ хасаж эхлэхээсээ өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж, хоолны дэглэмийн хүнсний сөрөг нөлөөллөөс өөрийгөө сэрэмжлүүлэхийг зөвлөж байна!

Манжингийн тухай видео