Өөрийнхөө эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр бие махбодоо хүссэн хэлбэрт оруулах нь олон жилийн турш галбиртай болж, түүнийгээ хадгалахыг мөрөөддөг хүн бүрийн гол зорилго юм. Гэхдээ илүүдэл см-ээс салах үйл явц нь бие махбодод дарамт учруулахгүйн тулд ямар хоолны дэглэм сонгох ёстой вэ?
Алдарт хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалков хүссэн үр дүндээ хүрэхийн тулд өөртөө хүчирхийлэл үйлдэх нь хүсээгүй, бүр эсрэг заалттай гэдгийг нотолсон. Хатуу хязгаарлалт нь сөрөг үр дагаварт хүргэдэг тул эмч жингээ хасах өөрийн аргыг боловсруулж, "Гэр бүлийн хэмжээ" нэртэй ижил нэртэй ном, хөтөлбөрт хэрхэн ухаалаг турах нууцыг хуваалцав.
Ковалковын хөтөлбөр нь зөвхөн хоолны дэглэм биш бөгөөд энэ нь зөв хооллолт, бодисын солилцоог сэргээхэд жигд, алхам алхмаар шилжихэд шаардлагатай арга хэмжээний цогц юм. Ковалковын хоолны дэглэм нь олон төрлийн цэстэй бөгөөд бүхэл бүтэн гэр бүлд тохиромжтой.
Ковалковын аргын давуу тал
Доктор Ковалковын урт хугацааны хоолны дэглэм нь жингээ хасах фанат хөтөлбөрүүдийн арын дэвсгэр дээр эерэгээр ялгардаг бөгөөд тэдгээрээс үндсэндээ ялгаатай юм. Зохиогч бол 50 кг хүртэл жингээ хасаж, улмаар өвчтөнүүдийнхээ хүндэтгэлийг хүлээсэн техникийнхээ үр дүнтэй байдлын жишээ юм.
Ковалковын клиник нь өөгүй нэр хүндтэй бөгөөд Москвад хамгийн эрэлттэй клиникүүдийн нэг гэдгээрээ алдартай. Ковалковын аргыг хэрэглэснээр олон талархалтай үйлчлүүлэгчид жингээ хасаж, эрүүл мэндээ сэргээжээ. Өнөөдөр хүн бүр хоолны дэглэмийн ач тусыг үнэлж чаддаг: илчлэгийг тоолох шаардлагагүй, мацаг барихаас зайлсхийх, өөрийгөө тамлах, хүнд хэцүү дасгал хийх, Геркулийн хүчин чармайлт, стрессгүйгээр жингээ хасах, биеийг цэвэрлэх боломжийг олгодог алхам алхмаар хоолны дэглэм. ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулах, олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, хүн бүрийн тэнцвэртэй эрүүл хооллолт.. гэр бүл.
Таны биед харгис хэрцгий хандах, хэт их хязгаарлалт нь мэдрэлийн хямрал, хооллолтын эмгэгээр дүүрэн байдаг. Ковалковын хөтөлбөр нь эсрэгээрээ хангалттай тэвчээртэй, үр дүнг удаан хугацаанд хадгалахыг хичээдэг хэн бүхэнд тохиромжтой.
Бие махбодийг хоолны дэглэмд бэлтгэх
Хоолны дэглэмийн аливаа өөрчлөлт нь тодорхой хүчин чармайлт шаарддаг тул шинэ аргад шилжих нь оюун санааны болон бие махбодийн бэлтгэлийг шаарддаг. Энэ нь 2-4 долоо хоног болж магадгүй бөгөөд энэ хугацаанд та тэвчээртэй байж, эерэг сэтгэл хөдлөлтэй байх хэрэгтэй.
- өдөрт 5 удаа жижиг хоол идэх;
- дор хаяж 1.5 шингэн уух (чихэргүй);
- амьтдыг ургамлаар солих;
- 18:00 цагаас хойш нарийн төвөгтэй хүнсний хэрэглээг хязгаарлах, 5 гр-аас дээш;
- сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулах;
- хөнгөн биеийн тамирын дасгал хийхээ бүү мартаарай;
- согтууруулах ундааны амт, түргэн хоол, гликемийн өндөр индекс (GI) бүхий хоолыг март.
GI индекс 70-аас дээш байвал өндөр гэж үздэг бөгөөд зайлсхийх шаардлагатай хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтыг хүснэгтэд үзүүлэв. Тэдний дутагдал нь чихрийн шижин өвчний эрсдэл, түвшинг бууруулдаг.
| Бүтээгдэхүүний нэр | GI үзүүлэлт |
|---|---|
| 146 | |
| Францын урт багет | 136 |
| Цагаан будааны гоймон | 131 |
| , але | 130 |
| Күүки | 106 |
| 103 | |
| Улаан буудайн шарсан талх | 100 |
| 99 | |
| 96 | |
| шарсан, шатаасан | 95 |
| 95 | |
| Гамбургер талх | 93 |
| Гоймон | 91 |
| Төмсний нухаш | 90 |
| 90 | |
| Цагаан будааны ширхэг | 90 |
| Donuts | 88 |
| Зайрмаг | 87 |
| Эрдэнэ шишийн хальс, попкорн | 85 |
| чанасан | 85 |
| Цагаан талх, будаа | 85 |
| Чанасан төмс | 83 |
| 83 | |
| 80 | |
| Чипс, жигнэмэг | 80 |
| Самар, хатаасан жимс бүхий мюсли | 80 |
| бор будаа | 79 |
| чихэрлэг лаазалсан | 78 |
| Вафли | 76 |
| 75 | |
| 75 | |
| 74 | |
| 74 | |
| Шар будаа үр тариа | 71 |
| 70 | |
| болон бусад тэжээл | 70 |
| Чанасан чихэрлэг эрдэнэ шиш | 70 |
| 70 | |
| Цагаан шоколад, сүү | 70 |
| Мармелад, зефир | 70 |
| Элсэн чихэр | 70 |
| , вареники | 70 |
Ковалковын дагуу хоолны дэглэмийн хоол хүнс нь олон янз, тэнцвэртэй байдаг тул зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт нь одоогийн үе шатнаас хамааран өөрчлөгддөг. Гурав дахь үе шат нь бараг ямар ч хязгаарлалтгүй боловч үр нөлөөг хадгалахын тулд GI өндөр индекстэй хоолыг хоолны дэглэмээс үүрд хасах хэрэгтэй.
Эхний үе шат: биеийг цэвэрлэх
Эхний шат нь бие махбодийг хог хаягдал, хорт бодисоос бүрэн цэвэрлэхэд чиглэгддэг. Хүссэн үр дүнд хүрэх хүртэл үргэлжлэх хугацаа нь 1-2 долоо хоног байна. Энэ хугацаанд та 5-10 кг болон түүнээс дээш илүүдэл жингээ хасах боломжтой.
Энэ үе бол хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөж, хоолны дэглэмээ хязгаарлах ёстой мөчлөгийн цорын ганц үе юм.
Эхний долоо хоногийн оновчтой цэсийн жишээ:
- өглөөний цай - нэг аяга өөх тос багатай эсвэл шинэхэн ногооны шүүс, нэг халбага;
- үдийн хоол - хагас эсвэл исгэлэн;
- үдийн хоол - чанасан ногоо эсвэл ургамал бүхий исгээгүй Сагаган будаа;
- үдээс хойш зууш - эсвэл ногоон алим, нэг шил шүүс;
- оройн хоол - өөх тос багатай бяслагтай ногооны салат.
Унтахынхаа өмнө чанасан өндөгний цагаан идэх юм уу өөх тос багатай аяга уухыг зөвшөөрдөг бөгөөд чихэргүй алим нь өдрийн цагаар өлсгөлөнг дарахад тохиромжтой. Хэрэв та хоол идэхээс нэг цагийн өмнө ус уувал ходоодоо дүүргэж, илүү цатгалан мэдрэмжийг авах болно.
Жингээ хасах нь биеийг сулруулдаг тул хүчтэй дасгал хийх, мэдрэлийн хурцадмал байдлаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Энгийн жоруудын жишээ
Энэ үеийг хамгийн хэцүү гэж үздэг тул цэс нь аль болох олон янз байх ёстой.
Оройн хоолны үеэр санаанд орж ирдэг хамгийн эхний найрлага нь:
- өргөст хэмх, улаан лооль - тус бүр 2 ширхэг;
- улаан амтат сонгино - 1 ширхэг;
- нүхтэй - савны гуравны нэг;
- эсвэл өөх тос багатай - 100 гр;
- болон бусад шинэхэн ногоонууд;
- - 1 халбага;
Энэхүү хослолоор алдартай "Грек" салатыг танихад хялбар бөгөөд сонгодог жороос гажихгүй илчлэг ихтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хоолны дэглэмээр сольж болно.
Алимны ашиг тусыг анхаарч үзэхийн тулд та дараахь бүтээгдэхүүнийг гартаа авснаар эрүүл чихэрлэг, исгэлэн салат бэлтгэж болно.
- - ½ толгой байцаа;
- өргөст хэмх - 1 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- алим - 2 ширхэг;
- оливын тос - 1 tsp.
Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь уламжлалт махан салатыг хүртэл өөрчилж чадсан цагаан хоолтнуудын хувьд бурханы хишиг юм. Ковалковын хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд цагаан хоолтон жор нь өдөр бүр шинэ хоол олж мэдэхэд тусална.
Хоёр дахь үе шат: зөв хооллолт
Хүссэн хэмжээгээрээ хүрсний дараа хүн эрүүл хооллолтонд шилждэг. Эхний шат нь өөх тосны хуримтлалаас салж, гэдэсний микрофлорыг сэргээдэг бол хоёр дахь нь хязгаарлалтын дэглэмээс жигд гарах боломжийг олгодог.
Хоёр дахь шат нь нэг сараас зургаан сар хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд энэ хугацаанд байгалийн жингийн алдагдал ажиглагддаг. Хоолны дэглэмийг тогтворжуулахын тулд та далайн хоол, туранхай мах, загас, өөх тос багатай хоолыг аажмаар оруулах хэрэгтэй.
Сарын жишээ цэс:
- өглөөний цай - жимстэй овъёос эсвэл хивэг багатай өөх тос;
- үдийн хоол - цөөн тооны самар эсвэл хатаасан жимс;
- үдийн хоол - хүнсний ногооны нухаш, чанасан тахианы хөхний;
- үдээс хойш зууш - зуслангийн бяслаг;
- оройн хоол - хүнсний ногоотой уурын загас.
Хоолны дэглэм нь хориотой хүнсний жагсаалтаас хоол хүнс, их хэмжээний давсыг оруулаагүй хэвээр байна. Хүнсний ногоо, мах, загасыг чанаж эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Өдөрт таван удаа хооллож, хэт их идэхгүй байх нь чухал.
Гурав дахь үе шат: үр дүнг нэгтгэх
Гурав дахь шатанд бие нь шинэ жингээ мэдэрч, эцэст нь шинэ амьдралын хэв маягт дасдаг. Энэ хугацаанд хүн өөртөө хамгийн тохь тухтай хоолны дэглэмийг бий болгодог, учир нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт өргөжиж, техникийг санал болгож чадах бүх хүрээг хамардаг.
Нормоос гажуудалгүйгээр гурилан бүтээгдэхүүн, гашуун болон бусад амттангаар өөрийгөө өөгшүүлэхийг хориглодоггүй. Өндөр чанартай хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь дунд зэрэг нь тодорхой ашиг тусаа өгөх болно.
Ковалковын аргын үр нөлөө
Доктор Ковалковын хөтөлбөр нь сонгодог эрүүл хооллолт тул эсрэг заалттай байдаггүй. Түүний үр нөлөө нь бие махбодид эерэг өөрчлөлтүүдийг тэмдэглэсэн өвчтөнүүдийн тоймоор батлагдсан.
- хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулах;
- холестерин, сахарын хэмжээг бууруулах;
- бодисын солилцоо, усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох;
- өлсгөлөнгийн мэдрэмжээс зайлсхийхэд тусалдаг эрүүл зуршилтай болох;
- хоолны дэглэм барьж, сайн сайхан байдлыг бүхэлд нь сайжруулах;
- арьсны өнгө, уян хатан байдлыг хадгалах;
- үс, хумсыг бэхжүүлэх.
Техникийн давуу талуудын жагсаалтыг хүний амьдралын бүх тал зөв хооллолтоос хамаардаг гэсэн тайлбараар нэмж болно. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавих нь эргэн тойрныхоо хүмүүсийг илүү сайнаар өөрчлөхөд түлхэц болдог бөгөөд энэ нь хувийн аз жаргал, амжилттай ажил мэргэжил, гэр бүлийн сайн сайхан байдлын түлхүүр юм.
Энэ бол тэнцвэртэй хооллолт, биеийн тамирын дасгал дээр суурилсан турах системээрээ алдартай Оросын алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн юм. Тэр түүнд 7 сарын дотор 80 илүү фунтаас салах боломжийг олгосон. Энэ аргыг өөрөө туршиж үзээд Ковалков 2010 онд жингээ засах эмнэлгийг байгуулсан бөгөөд энэ нь бусад хүмүүсийг илүү туранхай болгоход тусалдаг. Шоу бизнесийн одод, улс төрчид, тамирчид мэргэжилтэн рүү ханджээ.
товч намтар
Алексей Владимирович Ковальков 1962 оны 4-р сарын 19-нд Москвад төрсөн. Хүүхэд байхдаа янз бүрийн дугуйланд явдаг байсан тул эцэг эх нь хүүгээ амжилтанд хүрнэ гэдэгт итгэлтэй байв. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн хэд хэдэн ур чадвартай байдаг:
- нэрэмжит Москвагийн Улсын Анагаах Ухааны 2-р Дээд Сургуулийн өдрийн тэнхимийн анагаахын факультетэд суралцсан. Н.И. Пирогов. Тэрээр 1991 онд тус сургуулийг төгссөн.
- 15 жилийн дараа тэрээр Росздрав дахь Оросын Анагаах Ухааны Академид дахин сургалтанд хамрагдаж, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн мэргэжлээр шагнагджээ.
Залуу насандаа эмч жингийн асуудалгүй байсан. Ковалковын хэлснээр цэргээс буцаж ирснийхээ дараа тэрээр 46 хэмжээтэй хувцасны эзэн болжээ. Түүний бие чийрэг, спортлог байв. Хоёрдахь эмнэлгийн дээд сургуульд орсны дараа жингийн асуудал үүсч эхлэв. Лекц, семинарын хооронд хэвийн хооллох цорын ганц газар бол боов, маффин, жүүс, кофе зардаг буфет байв. Гуанз нь хамгийн эрүүл бус хоолыг санал болгодог байсан бөгөөд хэвийн суралцахын тулд бие махбодид глюкоз хэрэгтэй байсан тул хоолны дэглэмд хэт их хэмжээгээр оржээ.
Өөрийнхөө жингээ хассан түүх
Буруу хооллолт, суурин амьдралын хэв маягийн үр дүнд Ковалков 150 кг жинтэй болжээ. Жинлүүр нь энэ тэмдгээс дээш гараагүй тул хэр их жин нэмсэнээ өөрөө мэдэхгүй байгааг эмч тэмдэглэв. Илүүдэл жин нь илт байсан - эмч машины жолооны ард ч багтахгүй байв. Үүний цаана элэгний дистрофи үүсч, зүрхний хэмнэл алдагдаж, angina pectoris гарч ирэв.
Энэ хугацаанд Ковалковыг хоолны дэглэм огт өөр түвшинд байсан АНУ-д ажиллахаар урьсан. Мэргэжилтэн нь амин хүчил, уураг, спортын нэмэлтүүдийн талаар олж мэдсэн. Тэрээр мөн илүүдэл жингийн шалтгаан болох дааврын тэнцвэрийг тодорхойлсон.
- өөх шатаах - норэпинефрин, адреналин, тестостерон, соматотроп;
- өөх тос хуримтлуулах - инсулин.
Хэрэв та ямар нэг зүйлийг байнга хүсч байвал энэ нь таны биед хангалтгүй байна гэсэн үг гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн дүгнэв. Үүний шалтгаан нь гормоны тэнцвэргүй байдал юм. Түүний эдгэрэлт нь эмчийг бие даан жингээ хасахад тусалсан. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний техник нь дараах байдалтай байна.
- эхлээд биеийн дотор юу болж байгааг олж мэдэх;
- дараа нь жингээ хасах үр дүнтэй аргыг сонго.
Ковальков Алексей Владимирович юу хийдэг вэ?
Ковальков клиникийн өвөрмөц арга зүй, манлайллыг хөгжүүлэхээс гадна бусад үйл ажиллагааны чиглэлээр алдартай. Тэрээр Оросын тэргүүлэх телевизийн сувгуудын нэвтрүүлэг, баримтат киноны байнгын зөвлөхөөр ажилладаг. Эмчийг дараахь төслүүдэд харж болно.
- "Амьдрах орчин", "Амьдралын амт", "Туршилтын худалдан авалт" - Нэгдүгээр суваг.
- "Шинэ гэртэй", "100 жижиг зүйл", "Оросын өглөө" - Оросын телевизийн суваг.
- "Юлия Высоцкаятай өглөө" - NTV.
- "Чэпмэний нууц: хоолны дэглэмээр хэрхэн жин нэмэхгүй байх вэ" - Рен-ТВ.
Жин хасах тухай номууд
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын үйл ажиллагааны гол чиглэлүүдийн нэг бол ном бичих явдал юм. Эмч аль хэдийн нэгээс олон нийтлэл хэвлүүлсэн бөгөөд тус бүрдээ өөрийн аргыг ашиглан жингээ хасах сэдвийг хөндсөн байна. Аливаа номонд та хэд хэдэн гол хэрэгтэй бодлыг тодруулж болно.
- "Жингийн эсрэг ялалт. Доктор Ковалковын арга зүй”, 2010. Энэ бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн аргын үндсийг тодорхой тусгаж, жингээ хасах туршлагаа тусгасан анхны ном юм.
- "Ухаалаг турцгаая! Доктор Ковалковын арга зүй”, 2012. Энэхүү номонд жингээ хасах үед урам зоригийг нэмэгдүүлэх зөвлөмж, биеийн тамирын дасгалын талаархи зөвлөмжийг багтаасан болно.
- "Жингээ хасах нь сонирхолтой юм. Амттай, эрүүл амьдралын жор", 2014. Энэхүү номын агуулга нь жингээ хасах үйл явцаас таашаал авахыг уриалж байна.
- “Хасах хэмжээ. Шинэ аюулгүй экспресс хоолны дэглэм”, 2015. Энэхүү ном нь 3-10 кг жин хасах хүсэлтэй хүмүүст хэрэг болно. Үүнд тайлбарласан хоолны дэглэм нь шинжлэх ухааны үндэслэлтэй тул таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.
- "Gourmets-д зориулсан хоолны дэглэм", 2015. Энэ номонд Ковалков жингээ хасахад тусалдаг эрүүл, амттай хоолыг тайлбарласан.
Тусгай техник боловсруулах
Ковалков бодисын солилцоог хэвийн болгох нь жингээ хасах үндэс суурь гэж үздэг. Энэ нь хүн бүрийн хувьд өөр өөр байдаг тул жингээ хасах арга нь хувь хүн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд бүх өвчтөн шинжилгээнд хамрагдаж, хамгийн бага эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдана. Эмчилгээг томилохын тулд эмч өвчтөний эрүүл мэндийн талаархи хамгийн сүүлийн үеийн дүр зургийг авах шаардлагатай. Зөвлөгөөний төлбөр нь 7000 рубль юм.
Доктор Ковалковын биеийн жинг засах клиник
2010 оноос хойш хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн жинг засах эмнэлэгт хувийн дадлага хийж байна. Үйлчлүүлэгчид эмчилгээний эмч, сэтгэцийн эмч, дотоод шүүрлийн эмч, гоо сайхны эмч, арьсны эмч зэрэг бусад мэргэжилтнүүдтэй уулзах боломжтой. Энэ нь жингээ хасах цогц арга барилыг өгдөг. Ковалковын техник нь өвчтөн бүрт тохирсон байдаг. Ажилласан жилүүдэд 5000 гаруй хүн тус эмнэлгээр дамжин өнгөрчээ. Клиникийн дэлгүүрт витамин, спортын нэмэлт тэжээл, тэжээл худалдаалдаг.
Жингээ хасахын тулд зөв хооллолтын санааг сурталчлах
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын хэлснээр илүүдэл жинтэй хүмүүсийн асуудал бол жинтэйгээ тэмцэж байгаа боловч түүний шалтгааныг бодохыг ч оролддоггүй явдал юм. Хүн хэр их идэх нь хамаагүй. Энэ нь бие махбодид хэрхэн шингэж, нөлөөлж байгаа нь чухал юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хэлснээр жингээ хасах цорын ганц үр дүнтэй арга бол хор хөнөөлтэй зүйлийг идэхгүй байх явдал юм. Энэ зарчим нь Ковалковт өөрийн системийг хөгжүүлэхэд тусалсан бөгөөд үүний дагуу тэрээр 2012 онд нөхөн сэргээх биоанагаах ухааны хүрээлэнд "Зохиогчийн жин хасах аргын үндэслэл ба хэрэглээ" сэдвээр диссертацийг хамгаалсан.
Алексей Ковалковын албан ёсны вэбсайт
Үйлчлүүлэгчидтэй илүү үр дүнтэй ажиллахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн вэбсайтыг бий болгосон. Үүн дээр та Ковалковын клиникийн санал болгож буй бүх үйлчилгээг судалж, тэнд ажиллаж буй мэргэжилтнүүдийн жагсаалтыг үзэх боломжтой. Сайт нь жингээ хасах бүх аргыг тусгасан: "Хасах 15", "Хасах 15 ультра", "Хасах 25". Эх сурвалжаас та онлайн зөвлөгөөний талаархи мэдээллийг олж авах боломжтой. Оношлогоо, шинжилгээнээс гадна гоо сайхны процедур, эмийн сангийн нэр төрөл, хамтын ажиллагаа, сургалтын талаарх мэдээллийг тус сайтад санал болгож байна. Эмнэлгийн үйлчлүүлэгчдийн санал хүсэлт нь аргын үр нөлөөг шалгахад тусална.
Радио, телевизийн нэвтрүүлэг
Доктор Ковалков янз бүрийн телевиз, радио станцууд дээр өөрийн нэвтрүүлгүүдийг хөтөлдөг. Тэдний жагсаалтад дараахь алдартай төслүүд багтсан болно.
- Домашный телевизийн суваг дээр "Дүрэмтэй ба дүрэмгүй хоол", "Гэр бүлийн хэмжээ";
- "Ээж" суваг дээрх "Биеийг минь буцааж өг";
- "Маяк" радио станцын "Хувь тавилангийн килограмм", "Чанарын тэмдэг" багана;
- Vesti FM радио станцын "Орших уу, үгүй" гэсэн хэсэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтний лекцүүд
Хоол тэжээлийн мэргэжилтний өөр нэг үйл ажиллагааны чиглэл бол лекц унших явдал юм. Мэргэжилтэн нь хоол тэжээл, хоолны дэглэм, эм, жингээ хасах зарим нууцын талаар ярьдаг. Лекцийг онлайнаар эсвэл биечлэн үзэж болно. Үүнийг хийхийн тулд та мэдээний хэсэг байдаг эмчийн албан ёсны вэбсайт руу орох хэрэгтэй. Ирээдүйн лекцүүдийн талаарх мэдээллийг тэнд харуулав. Тэднийг онлайнаар үзэх нь маш хялбар байдаг - Ковалковын клиник нь өөрийн YouTube сувагтай.
Доктор Ковалковын хоолны дэглэм
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн нь ямар ч хязгаарлалттай хатуу хоолны дэглэмийг дэмждэггүй, моно хоолны дэглэм эсвэл мацаг барих нь ямар ч үр дүнд хүргэхгүй гэж үздэг. Эцсийн эцэст тэр хүн жингээ барьж чаддаггүй эсвэл эвдэрсэн хэвээр байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын санаа бол энгийн нүүрс усны хэрэглээг хязгаарлаж, ургамлын уураг, амьтны гаралтай өөх тосоор солих явдал юм. Эдгээр нь жингээ хасах аргын үндсэн зарчим юм.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хэлснээр туранхай болох замын эхэнд байгаа гол зүйл бол сэтгэлзүйн хандлага юм. Ердийн боов, чихэр зэргийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай үед хүн сэтгэлийн таагүй байдлыг даван туулах хүч чадлыг олох ёстой. Хоолны мөн чанарыг хөтөлбөрийн хэд хэдэн үе шатанд тусгаж болно.
- жин нэмэхэд хүргэсэн шалтгааныг тодорхойлох;
- хоол тэжээлийн хяналтын эхлэл, зөв хооллолт руу шилжих;
- зорилгоо тодорхойлж, аажмаар батлах.
Жингээ хасах зарчим, дүрэм
Алексей Ковалков турах нь мацаг барилт, стрессгүйгээр явагдах ёстой гэж шаарддаг бөгөөд энэ нь зөвхөн туранхай болоход тусалдаггүй төдийгүй эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг. Хүссэн дүрд хүрэхийн тулд та хэд хэдэн энгийн зарчмуудыг баримтлах хэрэгтэй.
- шоколадыг өөртөө бүү хоригло, зүгээр л гашуун хар сонгох;
- жимс, хүнсний ногоог ч бүү хэтрүүл;
- Хоолны үеэр ус болон бусад шингэнийг уухгүй байх;
- Төмсийг зөвхөн шатаасан хэлбэрээр иддэг;
- үндсэн хоолны хооронд хөнгөн зууш идэж болохгүй;
- Хатуу улаан буудайн гоймоныг сонгох;
- салатанд гар хийцийн майонезаас хэрэглэх;
- чинжүү, сармистай аяга тавагны амтыг сайжруулах;
- зарим үйл явдалд жингээ хасахгүй байх;
- долоо хоногт нэг удаа мацаг барих өдөр хийх;
- зөвхөн элсэн чихэргүй кофе, цай ууна.
Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалков бүх хоолыг зөвшөөрөгдсөн, хориотой гэж хуваадаг. Эхнийх нь жингээ хасаж буй хүний хоолны дэглэмд заавал байх ёстой. Тэдний жагсаалтад дараахь зүйлс орно.
- мах, загасны туранхай сортууд;
- онгон ургамлын тос;
- самар;
- хамгийн бага цардуул агуулсан хүнсний ногоо;
- өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бусад өөх тос багатай айраг сүүн бүтээгдэхүүн;
- бага хэмжээний хуурай дарс;
- жимс, жимсгэнэ;
- өндөг;
- хөх тарианы хивэг талх;
- амтат талх;
- далайн хоол.
Та өөх тос, шарсан, давсалсан, тамхи татдаг хоол гэх мэт бүх хортой хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Ийм хоолны жагсаалтад дараахь зүйлс орно.
- шоколад, зөөлөн ундаа, зөгийн бал зэрэг элсэн чихэр агуулсан чихэр;
- үр тариа;
- савласан шүүс;
- гурилан бүтээгдэхүүн;
- тамхи татдаг мах, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн;
- архи, ялангуяа шар айраг;
- хүнсний нэмэлт бүхий бүтээгдэхүүн.
Хоолны дэглэмийн үе шатууд
Өвчтөн хоолны дэглэмийг өөрчлөхөөс гадна үе шат бүрт биеийн тамирын дасгалын хувьд өөрчлөлтийг мэдрэх болно. Ковалков тодорхой үе шатанд өдөр бүр алхах хэлбэрээр аэробикийн дасгал хийхийг санал болгож байна. Хүчний дасгалууд нь бодисын солилцоо хурдан өөрчлөгддөг хожуу үе шатанд нэмэгддэг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын хэлснээр энгийн алхах нь бие махбодид шаардлагатай биеийн хүчний үйл ажиллагааг сайн гүйцэтгэдэг. Хэрэв та биеийн тамирын зааланд бэлдэж, мөнгө зарцуулах шаардлагатай бол энэ нь алхах шаардлагагүй.
Хоолны эхний үе шат нь 2-оос 4 долоо хоног үргэлжилдэг бэлтгэл юм. Энд та хүнсний хэсгийг багасгаж, их хэмжээний нүүрс уснаас татгалзах хэрэгтэй, үүнд:
- түргэн хоол;
- чихэрлэг сод;
- гурил;
- хөнгөн зууш;
- чихэр;
- чихэр.
Нэмж дурдахад та цэвэр агаарт удаан алхахыг дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй. Эхний долоо хоногт ходоод гэдэсний замыг хэвийн болгох, цэвэрлэх үйл явц явагддаг. Энэ үе шатны зорилго нь уургийн бүтээгдэхүүнийг хамгийн их хэмжээгээр шингээхэд ходоод гэдэсний замыг бэлтгэх явдал юм. 2-4 долоо хоногт олон өвчтөн сайн үр дүнг тэмдэглэж, Ковалковын хэлснээр жингээ хасахад түлхэц өгдөг. Эхний шатанд та дараах бүтээгдэхүүнүүдэд давуу эрх олгох хэрэгтэй.
- самар;
- өндөгний цагаан;
- сүүн бүтээгдэхүүн;
- үр тарианы бүтээгдэхүүн;
- гликемийн индекс багатай хүнсний ногоо;
- хивэг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын тогтолцооны дараагийн үе шат бол гол зүйл буюу донтолт юм. Эндхийн жин тогтмол буурч, бие нь үйл ажиллагаагаа сайжруулсаар байна. Хоолны дэглэмийн хязгаарлалт нь хатуу байхаа больж, хоолны хэсэг нь илүү том болсон. Энэ үе шатны зорилго нь эрүүл хооллолтын үр шимийг хүртэж, таашаал авахыг өөртөө заах явдал юм. Үе шатын үргэлжлэх хугацааг дангаар нь тодорхойлно. Энэ нь өвчтөн хэвийн жинд хүрэхэд дуусдаг. Дунджаар үргэлжлэх хугацаа нь 1-7 сар байна. Энэ үе шатанд хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.
- сүүн бүтээгдэхүүн;
- далайн хоол;
- өөх тосгүй тахианы мах;
- загас;
- яншуй;
- бууцай;
- өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
- тугалын мах;
- сармис;
- цитрус;
- нарс ба хушга;
- бүйлс;
- kefir;
- Сагаган;
- лийр, алим.
Хоёр дахь шатанд Ковалковын дагуу зөв хооллолтыг долоо хоногт 3-5 удаа хүч чадлын бэлтгэлээр хангах ёстой. Жингээ хэвийн болгох хэлбэрээр үр дүнд хүрсний дараа та дараагийн алхам руу шилжиж болно - нэгтгэх. Энэ нь 12-18 сар үргэлжилнэ. Бие махбодь шинэ амьдралын хэв маягт дасахад маш их цаг хугацаа шаардагдана. Нарийхан, туранхай бие нь "тогтсон" байдаг. Аажмаар та хоолны дэглэмд танил хоол хүнс, жишээлбэл, цөцгийн тос, төмс хэлбэрээр бага хэмжээний өөх тос, гэхдээ боломжийн хэсгүүдэд буцааж өгч болно.
Ковалковын техник - давуу болон сул талууд
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалковын аргын сул тал бол жин хасах хурд юм. Жингээ хасахад цаг хугацаа шаардагдах тул хоолны дэглэмийг экспресс хоолны дэглэм гэж ангилж болохгүй. Гэхдээ энэ нь олон давуу талтай:
- калори тоолох шаардлагагүй;
- хүн байнга дүүрэн байдаг;
- хоол тэжээлийн зохистой ур чадвар нь үр дүнг нэгтгэхэд тусалдаг;
- Та өөрийн амтанд нийцүүлэн аяга таваг, бүтээгдэхүүнийг сонгож болно.
Видео
Аливаа хоолны дэглэмийн хамгийн хэцүү зүйл бол тогтоосон тогтолцоог үргэлжлүүлэн дагаж мөрдөх явдал юм. Тиймээс хоолны дэглэм, хэв маяг, хооллох арга барилыг огцом, хүчээр өөрчлөх нь ихэвчлэн богино хугацааны үр дүн, бага зэрэг жин хасахад хүргэдэг. Үүнийг ойлгосон доктор Ковалков хоол тэжээлийн хөтөлбөр боловсруулж, түүний дагуу хүн аажмаар, алхам алхмаар хоол хүнсээ өөрчилж, илүүдэл жингээ хасдаг. Ковалковын хоолны дэглэмийг урт хугацааны үр дүнд хүрэхийг эрмэлздэг хүмүүс хэрэглэдэг. Энэ нь амьдралаа өөрчлөхөөр шийдсэн хүмүүст хамаатай.
Ковалковын хоолны дэглэм - ямар хоол хүнс хэрэглэж болох вэ
Алексей Ковалковын боловсруулсан хоолны дэглэм нь дөрвөн үе шатыг агуулдаг: бэлтгэл ба гурван үндсэн (эхний, хоёр, гуравдугаар). Бэлтгэл үе шатны хоолны дэглэмд гүн боловсруулалт хийгээгүй үр тариа, заавал хүнсний ногоо (манжин, төмс, лууванаас бусад), ногоон, жимс жимсгэнэ (гадил жимснээс бусад), буурцагт ургамлууд гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд орно. хамгийн бага. Нэмж дурдахад өдөрт дор хаяж арван аяга карбонатлаг бус шингэн уух замаар ундны зөв дэглэмийг сахих шаардлагатай.
Эхний үе шат нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгоход чиглэгддэг тул сэрэх бүрийг нэг аяга бүлээн усаар эхлүүлэхийг зөвлөж байна. Өөх тос багатай сүү, тараг, самар, тахианы өндөг, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг аажмаар хоолны дэглэмд оруулдаг. Хоёр дахь шатанд дараахь зүйлийг зөвшөөрнө: туранхай мах, загас, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, бяслаг, далайн хоол, мөөг.
Эцсийн, гурав дахь шатанд хүрсэн үр дүнг нэгтгэнэ. Бие махбодь энэ дэглэмд дасаж, улмаар бодисын солилцоо бүрэн сэргэж, жин хэвийн болдог. Гурав дахь үе шат нь таны амьдралын туршид зориулагдсан гэдгийг анхаарна уу. Гэхдээ үүнээс айх шаардлагагүй. Заримдаа чихэрлэг шүдтэй хүмүүс шоколад эсвэл амттай круассанаар өөрсдийгөө эмчлэх боломжтой хэвээр байх болно. Нэмж дурдахад, бид зүгээр л компанийг дэмжих ёстой, жишээлбэл, баярын ширээний ард олон янзын хоол туршиж үзэх хэрэгтэй болдог. Ийм тохиолдолд Ковалков шуургатай найрын дараа биеийг бага зэрэг буулгахын тулд эхний үе шатанд хоёр өдрийн турш буцаж очихыг зөвлөж байна.
Ковалковын хоолны дэглэмийн үе шатууд 
Ковалковын хоолны дэглэм - Бэлтгэл үе шат (2-4 долоо хоног)
Эмч энэ үеийг өөр хоолны дэглэмд бус харин шинэ амьдралын хэв маягт сэтгэлзүйн дасан зохицох үе гэж нэрлэдэг. 15-30 хоногийн турш та хоолны дэглэмээс чихэр, архи, төмс зэргийг бүрэн хасах хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бүдүүн ширхэгтэй үр тариа, сэвэг зарам, шош, цэвэр ус идэж хэвшээрэй.
Бие махбодь өөрчлөлтийг "эсэргүүцэж" магадгүй, гол зүйл бол бууж өгөхгүй байх явдал юм!
Энэ үе шатанд хоолны дэглэмээ бие даан зохицуулах, хортой хоол хүнс (шарсан, лаазалсан, халуун ногоотой, тамхи татдаг) хэрэглэж, бүрэн татгалзахад суралцах нь чухал юм. Өөх шатаах гормоны ялгаралтыг нэмэгдүүлэхийн тулд уух шингэний хэмжээг нэмэгдүүлэхээ мартуузай. Энэ үе шатанд байгаа цэсэнд будаа, шөл байх ёстой.
Ковалковын хоолны дэглэм - 1-р үе шат
Ковалковын эхний шат бол гол зүйл юм. Эхний долоо хоногт бие махбодь төлөвлөсний дагуу нүүрс усны донтолтоос ангижирч, ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэж, бодисын солилцоог хэвийн болгох шаардлагатай. Хамгийн чухал дүрэм бол өдөр тутмын дэглэмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Ковалковын хоол тэжээлийн систем нь илүүдэл жинг аажмаар хасдаг байдлаар бүтээгдсэн. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний арга зүйн зайлшгүй элемент бол спорт юм. Жин хасах энэ үе шатанд та хэсэгчлэн нэмэгдүүлэхийг зөвшөөрдөг боловч ачаалал нэмэгдэх тохиолдолд. Энэ нь байж болох юм:
- усанд сэлэх;
- алхах эсвэл гүйх;
- усанд сэлэх;
- дамббелл ашиглан дасгал хийх;
- хүч чадлын дасгалууд (энэ тохиолдолд будаа нь цэсэнд орсон байх ёстой).
Ковалковын хоолны дэглэмийн 1-р шатны жишээ цэс:
| Өдөр | Хоол идэх | |
| 1 дэх өдөр | Өглөөний цай | 2 хоолны халбагын хивэгтэй холилдсон нэг шил kefir. 30 грамм ямар ч самар |
| Зууш | Нэг эсвэл хоёр алим | |
| Оройн хоол | Брокколи эсвэл хулууны нухаш шөл, та түүнд цөөн тооны хулууны үр, ургамал нэмж болно. | |
| Үдээс хойш зууш | Хагас бэрсүүт жүрж | |
| Оройн хоол | Шарсан ногоо: сонгино, лууван, хаш, байцаатай шөл. Та халуун ногоо хэрэглэж болно, гэхдээ давсыг хасах нь дээр. | |
| 2 дахь өдөр | Өглөөний цай | Киви, тоор, алимны жимсний салат, хагас жүржээс шүүс хийнэ. |
| Зууш | Улаан лоолийн шүүс - 1 шил (давсгүй), чихэрлэг шүүсийг оруулахгүй | |
| Оройн хоол | Үдийн хоолны үеэр та шинэ ургамал, улаан лооль, өргөст хэмх, амтат чинжүүтэй салатаар өөрийгөө дайлж болно. | |
| Үдээс хойш зууш | 1 алим эсвэл жүрж | |
| Оройн хоол | Өөх тос багатай kefir болон таны сонгосон жимс эсвэл жимсээр тэжээллэг смүүти хийдэг. |
Ковалковын хоолны дэглэм - 2-р үе шатыг тогтворжуулах
Тодорхой үр дүнг хүлээн авсны дараа та үүнийг нэгтгэх хэрэгтэй - ходоод гэдэсний зам шинэ аргаар ажиллаж, килограммууд алдаж, илүү их жингээ хасах хүсэл, хэрэгцээ гарч ирдэг. 
Таны хоолны дэглэмд байцаа, өргөст хэмх, улаан лууван, сонгино, сармис, бууцай, яншуй, шанцайны ургамал, алим, лийр, цитрус жимс (ялангуяа бэрсүүт жүрж), бөөрөлзгөнө, вибурнум, нэрс, нэрс ба lingonberries, нарс самар, хушга, бүйлс, бага зэрэг байх ёстой. -тослог айрагны бүтээгдэхүүн. Жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ түүхий, хамгийн бага дулаанаар боловсруулсан хоол идэх нь дээр, та оройн хоолонд салат, чанасан ногоог сольж болно.
Бид хамгийн тохиромжтой жиндээ хүрэхийн тулд үхрийн туранхай мах, тугалын мах, чанасан өндөг зэргийг нэмснээр өдрийн хоолны дэглэмээ баяжуулдаг. Төмс, лууван, манжин, банана, усан үзэм зэрэгт хориг хэвээр байна. Загасанд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй - өөх тосны загасыг долоо хоногт хоёроос гурван удаа идэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр бие нь омега-3 ханаагүй тосны хүчлийг хангалттай хэмжээгээр авдаг.
Бид бие махбодийн үйл ажиллагааг аажмаар нэмэгдүүлдэг (явган алхах, жишээлбэл, дамббелл, үсрэх, гулзайлгах, усанд сэлэх, дугуй унах, бүжиглэх гэх мэт). Энэ хугацаанд хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалков хүч чадлын дасгалд онцгой ач холбогдол өгдөг, учир нь бие нь өөх тосны хуримтлалыг үргэлжлүүлэн алдаж, эхний шатанд алдагдсан булчингийн массыг сэргээж, барих ёстой. Хүч чадлын бэлтгэл хийж эхэлснээс хойш та будаагаа хоолны дэглэмдээ оруулж болно (будаа хийхгүй, харин буцалж буй усанд уураар жигнэх эсвэл шөнийн турш kefir асгах нь дээр). Түүнээс гадна тэдгээрийг зөвхөн хүч чадлын бэлтгэлийн өдрүүдэд ашигладаг. 
Ковалковын хоолны дэглэмийн 2-р шатны жишээ цэс:
| Өдөр | Хоол идэх | Ковалковын хоолны дэглэмд зориулсан бүтээгдэхүүн, аяга таваг |
| 1 дэх өдөр | Өглөөний цай | Тараг эсвэл kefir - 200 гр. Тараг нь зөвхөн байгалийн гаралтай, нэмэлт бодисгүй байдаг |
| Зууш | Нэг эсвэл хоёр алим | |
| Оройн хоол | Цөцгийтэй загасны шөл (жишээлбэл, hake) эсвэл ургамал, ногооны салаттай тугалган цаасаар шатаасан загас. | |
| Үдээс хойш зууш | Хагас бэрсүүт жүрж эсвэл жүрж | |
| Оройн хоол | Улаан лууван, хоёр өндөгний цагаантай навчны салат. Хувцаслалтын хувьд - оливын тос. | |
| 2 дахь өдөр | Өглөөний цай | Ургамлын хамт 2 өндөгний уурын омлет. Цай эсвэл кофе. |
| Зууш | Ургамлын цай | |
| Оройн хоол | Маннатай зууханд хийсэн бяслагны бялуу. | |
| Үдээс хойш зууш | 1 жүрж | |
| Оройн хоол | Залхуу байцаа махтай ороомог | |
| 3 дахь өдөр | Өглөөний цай | Бяслагны бяслагны Casserole эсвэл өөх тос багатай зуслангийн бяслаг |
| Зууш | 1 алим | |
| Оройн хоол | Жижиглэсэн тахианы хөхний котлет, өвс ногоотой салат | |
| Үдээс хойш зууш | Нэг шил kefir | |
| Оройн хоол | Жигнэсэн эсвэл чанасан загас - 200 гр. Айсберг салат, интоорын улаан лоолийн салат | |
| 4 дэх өдөр | Өглөөний цай | Усаар жигнэсэн Сагаган будаа, нэг шил kefir |
| Зууш | Алим эсвэл жүрж | |
| Оройн хоол | 200-250 грамм чанасан тугалын мах, улаан лооль өргөст хэмхтэй салат | |
| Үдээс хойш зууш | Нэг шил улаан лоолийн шүүс | |
| Оройн хоол | Туна салат, аругула, интоорын улаан лооль. Ургамлын цай | |
| 5 дахь өдөр | Өглөөний цай | Kefir, dill, яншуй амтлагч зуслангийн бяслаг. |
| Зууш | Ургамлын цай | |
| Оройн хоол | Тахианы махтай котлеттай чанасан бор будаа. | |
| Үдээс хойш зууш | 1 жүрж | |
| Оройн хоол | Өргөст хэмх, хонхны чинжүү, үр тарианы зуслангийн бяслаг (4-5 хоолны халбага), амтлагчийн хөнгөн салат. | |
| 6 дахь өдөр | Өглөөний цай | Кефир болон жимс/жимс, хүнсний ногоогоор хийсэн смүүти |
| Зууш | Өөрийн сонгосон 1 жимс эсвэл цөөн тооны самар | |
| Оройн хоол | Авокадо, улаан лооль, үр тарианы зуслангийн бяслаг, ногоон салат. Хувцаслалт - оливын тос. | |
| Үдээс хойш зууш | Нэг шил kefir | |
| Оройн хоол | Бага зэрэг давсалсан форел салат (хулд загас хэрэглэж болно) - 250 гр. болон хүнсний ногоо (улаан лууван, 1 өргөст хэмх, хонхны чинжүү). Хувцаслалт - байгалийн тараг. |
Ковалковын хоолны дэглэм - дасан зохицох 3-р үе шат
Доктор Ковалковын турах хөтөлбөрийн энэ үе шатыг хоолны дэглэмээс гарах үе гэж үзэж болно. Үүний зорилго нь бие махбодийг дасан зохицож, олж авсан үр дүнг нэгтгэх явдал юм. Фазын үргэлжлэх хугацаа хязгаарлагдахгүй, хамгийн тохиромжтой нь түүний зөвлөмжийг байнга дагаж мөрдөх ёстой. Энэ нь хоол тэжээлийн дүрэм, амьдралын хэв маягийн аль алинд нь хамаарна. Энд хатуу дасгал хийх нь эрүүл хоол хүнс хэрэглэхтэй адил чухал юм. 
Энэ үе шатанд хоолны дэглэмийн шаардлага бага байна: загас, махнаас гадна өөх тос багатай махан шөл, үр тариа, төмс, хар талх хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд эдгээр шинэ хоолыг өдөр бүр хоолны дэглэмд сольж өгдөг. Хоолны өөхний агууламж өдөрт 60 граммаас ихгүй байна. Нарийн гурил, элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн будаа, түргэн хоолыг цэснээс хасах хэрэгтэй.
Та энгийн нүүрс ус агуулсан хоолыг өөх тостой хослуулж болохгүй (жишээлбэл, цагаан талхтай сэндвич). Хааяа нэг хэсэг шарсан мах, шиш kebab, нэг зүсэм шоколад идэх, эсвэл гурилан бүтээгдэхүүн идэхийг зөвшөөрч болно. Гэхдээ дүрэм журмаас ийм хазайлт хэтэрхий олон удаа байх ёсгүй гэдгийг санах нь чухал юм. Уураар жигнэж, удаан агшаагч, шарсан эсвэл зууханд хийж үзээрэй.
Хоолны хэсэг нь жижиг байх ёстой тул өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол бүхэлдээ таны гарт багтах нь зүйтэй. Өдөрт 5 удаа, сүүлчийн удаа оройн 20 цагаас илүүгүй идэхийг зөвлөж байна. Шингэний хэмжээ (эхний курсуудтай хамт) өдөрт 2.5-3 литр хүртэл байдаг. Ковалковын аргын нэг чухал дүрэм бол хоолны дэглэмийн олон янз байдал юм: цэсийг өдөр бүр давтаж болохгүй.
Дасан зохицох үеийн онцлог
Жин хасах энэ үе шатанд "ачих" гэж нэрлэгддэг өдрүүдийг зөвшөөрдөг бөгөөд та ямар ч хоол идэж болно, гэхдээ боломжийн тунгаар. Ковалковын хоолны дэглэмээс ийм нэг өдрийн хазайлт хийсний дараа (энэ нь сард 1-2 удаа давтагдах ёсгүй) та мацаг барих өдрийг kefir, тарвас эсвэл ногоон алим дээр өнгөрөөх хэрэгтэй.
Хэрэв ямар нэг шалтгааны улмаас хоолны дэглэмээс ноцтой хазайлт байгаа бол (жишээлбэл, баярын баярын үеэр) эхний шатны нүүрс ус багатай цэс рүү хэдэн өдрийн турш буцаж очихыг зөвлөж байна. Энэ нь бие махбодид бодисын солилцооны үйл явцыг "сэгсрэх", ачааллыг буулгах боломжийг олгоно.
Та жингээ хасмаар байна уу? Тэгвэл эдгээр нийтлэлүүд танд зориулагдсан болно
Алескей Ковалков хоолны дэглэмийн талаар хэд хэдэн чухал зөвлөгөө өгдөг.
- Хэрэв та өлсөж байвал шүлтлэг ус хэрэглээрэй. Энэ нь таны хоолны дуршлыг бууруулж, бага хэмжээний хоолоор цатгалан мэдрэхэд тусална.
- Та хүйтэн ус ууж чадахгүй. Энэ нь зөвхөн хоолой өвдөхөд хүргэдэг төдийгүй өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
- Хоолны дараа биш харин хоолны өмнө ус уух хэрэгтэй.
- Хоол бэлтгэхдээ цөцгийн тос нэмж болохгүй, давс нь хязгаарлагдмал хэмжээгээр ашиглагддаг.
- 18.00 цагаас хойш та идэж болно, идэж болно, гэхдээ цэс нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулаагүй бүтээгдэхүүн юм.
Видео: Алексей Ковалковын хоолны дэглэм Зохиогч өөрөөс нь жингээ хасах системийн талаар хэн ярих нь дээр вэ? Доктор Ковалков өөрөө өмнө нь илүүдэл жингээс болж зовж шаналж, хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар үүнийг арилгаж, одоо хүн бүр энэ замаар явахад тусалдаг. Видеог үзээд энэ хоолны дэглэмийн үр дүнтэй гэдэгт эргэлзэх хэрэггүй.
Доктор Алексей Ковалковын хоолны дэглэмийн дагуу эмч нарын санал бодол, тойм
Анастасия Морозова, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хувьд би жингээ хасах, жингээ хадгалах янз бүрийн аргуудад дүн шинжилгээ хийдэг. Миний ажлын маш чухал хэсэг бол хүсээгүй өөх тос, мэдээжийн хэрэг илүүдэл жинтэй тэмцэх янз бүрийн арга замыг сонгосон өвчтөнүүдийг хянах явдал юм. Миний удирдлаган дор Доктор Алексей Ковалковын хоолны дэглэмийг дагасан хэсэг хүмүүс буюу 12 хүн бусад аргуудтай харьцуулахад гайхалтай үр дүнд хүрсэн. Жингээ 10-30%-иар хасаж, килограммаар тооцвол гайхалтай харагдаж байна.
Николай Петров, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн
Түргэн турах (жин хасах) нь энэ хоолны дэглэмийн гол давуу тал биш юм. Тэнцвэртэй хооллолт, амархан шингэцтэй хоол хүнс, бодис хэрэглэсний ачаар өвчтөн өдрийн турш шаардлагатай уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисыг өлсгөлөн болон бусад эмгэгийг мэдрэхгүйгээр авдаг. Энэ аргын ачаар миний туршлагад хоолны дэглэм зөрчсөн тохиолдол гараагүй байна.
Өвчтөнүүд зүгээр л өөр хоолны дэглэмд шилжихийг хүсдэггүй, учир нь... зөв хооллолтонд бүрэн дассан. Хоол бэлтгэхэд хялбар байдаг. Илүүдэл жинг арилгахаас гадна ажиглагдсан хүмүүсийн ходоод гэдэсний замын эрүүл мэнд мэдэгдэхүйц сайжирч, ерөнхий тонус нэмэгдэж, нойр сайжирч байгааг тэмдэглэв. Хүлээн авсан эерэг туршлага дээрээ үндэслэн би энэ хоолны дэглэмийг бүх өвчтөнүүддээ санал болгож эхэлсэн.
Оросын эмч Алексей Ковальков илүүдэл жинтэй тэмцэх өвөрмөц системийг боловсруулсан бөгөөд энэ нь сонгодог хоолны дэглэмийн үндэс дээр суурилдаг. Ковалковын хоолны дэглэм нь жингээ хасах чиглэлээр нэлээд эрэлт хэрэгцээтэй байдаг - энэ нь эрүүл мэндийн үүднээс боловсруулсан хоолны дэглэмээр өөх тосны ордуудтай тэмцэх боломжийг олгодог. Эмч энэ аргыг өөр дээрээ туршиж үзээд 52 кг турснаар үр дүнтэй болохыг баталсан байна.
Хоолны дэглэмийн онолын үндэс
Ковалков өөрөө илүүдэл жинтэй тэмцэх орчин үеийн аргуудын талаар хатуу шүүмжлэлийг удаа дараа илэрхийлж байсан. Бодит мацаг барьсны улмаас жингээ хурдан хасдаг оддын дэглэм гэж нэрлэгддэг хоолны дэглэм нь эцэстээ жин нэмэхэд хүргэдэг гэдэгт эмч итгэлтэй байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хэлснээр мацаг барьж, бүх зүйлд өөрийгөө хязгаарлах хугацаа эрт орой хэзээ нэгэн цагт шунах үеээр солигдох нь дамжиггүй.
Энэ үзэл бодол нь практик дээр олон удаа батлагдсан: хэрэв жин хэт хурдан арилвал ямар нэгэн бүтэлгүйтсэн тохиолдолд буцаж ирэх боломжтой, заримдаа давхар эзэлхүүнтэй байдаг. “Шахсан пүрш” гэгчийн зарчим ингэж л илэрдэг.
Ковалков илүүдэл жинтэй үр дүнтэй тэмцэхийн тулд зөвхөн зөв хооллож зогсохгүй тодорхой амьдралын хэв маягийг баримтлах шаардлагатай гэж мэдэгджээ.
Практик үндэс
Эмч өдөр тутмын биеийн тамирын дасгалыг хоолны дэглэмийн зарчмын үндэс гэж үздэг. Гуалиг, сайхан биетэй болохын тулд өдөр бүр урт алхаж байх хэрэгтэй. Энэ төрлийн биеийн тамирын дасгал нь хүчин чармайлт, нэмэлт зардал шаарддаггүй бөгөөд энэ нь биеийн бүх системд иж бүрэн нөлөө үзүүлдэг.
Хоолны хоёр дахь шатанд өдөр тутмын алхалтанд хүч чадлын дасгалуудыг нэмж оруулдаг бөгөөд энэ нь ядаргаатай фунтаас салахад тусалдаг.
Хоолны гурав дахь шатанд та зүгээр л алхаж болно. Боломжтой бол алхам хэмжигч худалдаж авахаа мартуузай, энэ нь таны алхалтын үр дүнг хянах боломжийг олгоно (орчин үеийн ухаалаг гар утаснууд аль хэдийн суурилуулсан алхам хэмжигч функцтэй тул та нэмэлт худалдан авалт хийхгүйгээр хийх боломжтой).
Ковалковын хоолны дэглэм: үндсэн үе шатууд ба дээж цэс
Ковалковын хоолны дэглэм нь хэд хэдэн үе шатыг агуулдаг. Эхний үе шатанд бэлтгэл ажил эхэлдэг, хоёр дахь шатанд илүүдэл жин идэвхтэй алдаж, гурав дахь шатанд олж авсан үр дүнг нэгтгэдэг. Үе шат бүрийн үргэлжлэх хугацаа нь өвчтөний биеийн бүтцийн онцлог шинж чанар, илүүдэл жингийн хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байдаг.
Эхний үе шат: бэлтгэл
Энэ үе шат нь 2-4 долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд энгийн нүүрс ус, амьтны гаралтай уураг агуулаагүй хоол хүнсэнд бие махбодид дасан зохицоход нэлээд хэцүү байдаг тул хамгийн хэцүү гэж тооцогддог. Эхлээд та жинхэнэ "таталт"-ыг мэдрэх болно, толгой чинь эргэж, сул дорой, ядарч сульдах болно. Таагүй байдлыг багасгахын тулд та өдөрт 5-7 удаа хоол идэх хэрэгтэй, бага зэрэг цатгалан мэдрэх хүртэл хэсэг нь хамгийн бага байх ёстой.
Жишээ цэс:
Дараахь хоолыг өдөр тутмын хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.
- Амьтны уураг - загас, мах, шувууны мах;
- Талх, нарийн боовны бүтээгдэхүүн;
- гоймон;
- Лууван;
- манжин;
- төмс;
- Аливаа хүчтэй архи (ялангуяа элсэн чихэр ихтэй);
- Карбонатлаг ундаа;
- шар айраг;
- Хатаасан жимс;
- Шоколад, чихэр.
Та дараах бүтээгдэхүүнүүдээс цэс үүсгэж болно.
- Хивэг - жингээ хасахад зориулсан өдөр тутмын хэрэглээ - 100 грамм;
- буурцагт ургамал;
- Өглөөний цайнд зориулсан самар;
- Өндөгний цагаан;
- Сүүн бүтээгдэхүүн;
- Жимс (өглөөний болон өдрийн хоолонд илүү тохиромжтой);
- Оройн хоолонд бага хэмжээний хуурай улаан дарс.
Та өдөрт дор хаяж хоёр литр тогтмол ундны ус уух хэрэгтэй гэдгийг санаарай.Ус нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, хог хаягдал, хорт бодисыг зайлуулахад тусалдаг.
Эхний шатанд өдөр бүр алхах нь заавал байх ёстой гэж үздэг. Явсан зайгаа аажмаар нэмэгдүүлээрэй, хоолны дэглэм баримталсны дараа нэг сарын дараа өдөрт хийх алхамын тоо дор хаяж 16 мянга байх ёстой.
Хоёр дахь шат: аялал
Үе шат нь нэг сараас нэг жил хүртэл үргэлжилж болно. Үе шатын үргэлжлэх хугацааг өвчтөн бүрт тус тусад нь тооцдог. Үргэлжлэх хугацаа нь биеийн илүүдэл өөхний хэмжээ, мөн хүссэн жингээ хасах үр дүнгээс хамаарна.
Өдөр тутмын цэсийг бүхэлд нь таван хоолонд хуваадаг. Эхний шатанд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнд дараахь бүтээгдэхүүнийг нэмнэ.
- Байцаа;
- Өргөст хэмх;
- Улаан лууван;
- бууцай;
- Сагаган;
- Сармис;
- Мөн бусад ногоо, жимс жимсгэнэ.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд та туранхай мах, зуслангийн бяслаг, далайн хоолыг цэс рүү оруулж болно. Үүний зэрэгцээ та өглөөний цайнд бага хэмжээний самар, үдийн хоолонд хивэг, ус эсвэл kefir-ээр угааж, оройн хоолны өмнө хоёр чанасан тахианы уураг идэх ёстой.
Өдөр тутмын алхалтанд хүч чадлын дасгалууд нэмэгддэг. Үе шат нь хэвийн жинд хүрэхэд чиглэгддэг.
Ковалковын аргын дагуу хоёр дахь шатанд сард хоёр удаа "ачих өдрүүд" гэж нэрлэгддэг. Эдгээр хугацаанд бие махбодид орох хүнсний хэмжээ хоёр дахин нэмэгддэг. Ачаалах өдрүүд нь биеийн бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, жин хасах хурдыг нэмэгдүүлдэг.
“Ачаалах” өдрүүдийн зэрэгцээ уламжлалт мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулдаг. Энэ үед та өдөрт зөвхөн нэг тарвас идэж болно.
Гурав дахь шат: дэмжих
Гурав дахь шат нь насанд хүрэгчдийн амьдралын туршид үргэлжилдэг бөгөөд энэ нь хоёр дахь шатанд хүрсэн үр дүнг хадгалахад чиглэгддэг. Аажмаар төмс, цөцгийн тос гэх мэт хориотой хоолыг өдөр тутмын цэсэнд оруулахыг зөвшөөрдөг.
Хамгийн гол нь өдөр бүр хэдэн километр алхах ёстойг санах хэрэгтэй.
Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөх нь нэмэлт фунтыг удаан хугацаанд мартах боломжийг олгодог.
Хэрхэн хурдан үр дүнд хүрэх вэ
Дараах зарчмуудыг дагаж мөрдөх нь хүссэн үр дүндээ хамгийн богино хугацаанд хүрэх боломжийг олгоно.
- Өдөрт дор хаяж хоёр литр ус уух хэрэгтэй. Та хоолны өмнө хатуу уух хэрэгтэй;
- Хоол хүнсэндээ дуртай хоолоо оруулахаа мартуузай. Энэ ангилалд хивэг, хушга, бүйлс, нарс самар, өндөгний цагаан (өдөрт хоёр ширхэгээс илүүгүй);
- Та өдөрт 4 аяга ногоон цай уухыг хатуу элсэн чихэргүйгээр уухыг зөвшөөрдөг;
- Бүх махан бүтээгдэхүүн, загасыг буцалгаж эсвэл уураар жигнэхийг зөвлөж байна (тос нэмэлгүйгээр шарсан хайруулын тавган дээр шарахыг зөвшөөрдөг);
- Бүх ногоо, жимс жимсгэнэ түүхий (боломжтой бол) идэх ёстой;
- Махан хоолонд хамгийн тохиромжтой хачир нь хүнсний ногоо, загасны хоолонд - өөх тос багатай зуслангийн бяслаг;
- Их хэмжээний тосонд шарсан бүх хоолыг хатуу хориглоно;
- Явган алхах, хүч чадлын дасгал хийх талаар бүү мартаарай. Өглөөний цайнаас 40 минутын өмнө спортоор хичээллэхийг зөвлөж байна. Сургалтын үеэр та хязгааргүй хэмжээний ус ууж болно.
Зохиолч, алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Алексей Ковалковын санал болгосон хоолны дэглэм нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн дунд өдөр бүр илүү олон дагагчдыг олж байна. Хоолны дэглэмийн амжилтын түлхүүр нь жингээ хасахад тохирсон хоол хүнсийг боломжийн хэмжээгээр идэж, хангалттай цэвэршүүлсэн ус ууж, боломжийн хязгаарт дасгал хийх явдал юм. Тэр шинэ зүйл зохион бүтээгээгүй гэж та хэлж байна! Тийм ээ, гэхдээ зөвхөн Ковалков эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тодорхой системд нэгтгэсэн бөгөөд үүний ачаар тэр өөрөө зургаан сарын дотор 50 кг-аас илүү турсан!
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ковалков гэж хэн бэ?
Алексей Ковалков бол анагаах ухааны доктор, дотоодын хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, жингээ хасах чиглэлээр хамгийн алдартай мэргэжилтнүүдийн нэг юм. Тэрээр хоол тэжээлийн зөвлөхөөр телевизээр байнга гардаг.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй илүүдэл жингийн асуудал
Ковалков өөрөө нэг удаа илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байсан. Эмч хүний хувьд тэрээр илүүдэл жингээ даван туулж чадахгүй бол түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх үр дагаврыг ойлгосон. Ковалковын бүтээсэн эрчим хүчний системийг туршилтаар батлах шаардлагатай байв. Ковалков өөрөө үр дүнтэй болохыг нотолсон! Зургаан сарын дотор тэр 50 гаруй кг хассан!
Түүний зохиогчийн эрүүл хооллох арга бол хамгийн аюулгүй, оновчтой, бодолтой арга замуудын нэг юм. Ковалков жингээ хасах аргын мөн чанарыг нарийвчлан тайлбарласан хоёр ном бичиж, 3 мянга гаруй хүн жингээ хэвийн хэмжээнд авчирсан эмнэлгийг нээжээ. Ковалков амьдралаа сайн сайхан болгон өөрчлөхөд хэзээ ч оройтдоггүй гэж мэдэгддэг бөгөөд энэ аргын үр дүнтэй гэдэгт итгэлтэй байгаа хүмүүсийн олон тооны эерэг тоймууд үүнийг сайн нотолж байна.
Зөвлөгөө
Хэрэв таны илүүдэл жин 30 кг-аас хэтэрсэн бол мэргэжлийн эмчийн хяналтан дор жингээ хасах нь дээр.
Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал хоолны дэглэмээ мартаарай!
Хоолны аливаа томоохон хязгаарлалт, янз бүрийн илчлэг багатай, моно-хоолны дэглэм нь хатуу хязгаарлалтын дараа шунах үе эхэлдэг бөгөөд энэ нь илүү их жин нэмэхэд хүргэдэг бөгөөд үүний үр дүнд сэтгэл зүйд нөлөөлдөг гэдэгт Ковалков итгэлтэй байна. асуудлууд.
Хэрэв та Ковалковын аргыг дагаж мөрдвөл юуны түрүүнд дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.
- Та яагаад илүүдэл жинтэй болсноо ойлгоорой.
- Жингээ хасахдаа хариуцлага хүлээ, учир нь чамаас өөр хэн ч үүнийг хийхгүй.
- Тодорхой зорилго, хэтийн төлөвөө тодорхойлж, томъёол.
Хамгийн гол нь бодисын солилцоог зөв тогтоож, хоол хүнс, ялангуяа чихэр, гурил, түргэн хоол, боловсруулсан хоол гэх мэт хараат байдлаас татгалзах явдал юм. Зөв зохистой хооллолтыг бий болгосноор жин нь анзаарагдахгүй алга болж, та илүү эрч хүчтэй, эрүүл болж, амьдрал тань таныг өдөр бүр баярлуулах болно.
Зөвлөгөө
Ковалковын хоолны дэглэм нь олон давуу талтай. Та илчлэгт хэт автаж, тэднийг фанатаар тоолох шаардлагагүй. Хоол тэжээл нь шаардлагатай хэмжээний өөх тос, уураг, эслэг, нүүрс усыг харгалзан тэнцвэртэй байх болно. Та өөрийн сонголтоос хамааран бүтээгдэхүүнийг өөрөө сонгож болно. Та өөрийгөө өлсгөлөн зарлаж, бүх зүйлд өөрийгөө хязгаарлах шаардлагагүй болно.
Ковалковын хоолны дэглэмийн гурван үе шат
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрийн аргыг гурван үе шатанд хуваасан. Үе шат бүр нь нэлээд нөхцөлтэй бөгөөд хоол тэжээлийн тодорхой төлөвлөгөөгөөр тодорхойлогддог. Нэмж дурдахад Ковалков энгийн алхах хэлбэрээр аэробикийн дасгал хийх арга зүйдээ чухал байр суурь эзэлдэг. Хангалттай жин хасч, бие чинь дасгал хийх чадвартай болсон бол хүч чадлын дасгал хийх хэрэгтэй болно.
Зөвлөгөө
Илүү их алх! Энэ бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэн биднийг эхний шатанд хийхийг уриалж байгаа зүйл юм. Энэ төрлийн биеийн тамирын дасгал хийхэд мөнгө, хөрөнгө мөнгө, биеийн тамирын заал руу явах гэх мэт амьдралын хэв маягийг эрс өөрчлөх шаардлагагүй.
Эхний шат нь бэлтгэл ажил юм
2-оос 4 долоо хоног үргэлжилнэ. Гол ажил бол аль болох их алхаж, бие махбодоо "түргэн нүүрс ус" гэж нэрлэгддэг түргэн хоол, гурил, чихэр, нимбэгний ундаа, чихэрлэг ундаа, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс салгах явдал юм. Энэ хугацаанд биеийг хорт бодисоос цэвэрлэх нь таны ходоодыг уургийн хоолыг илүү шингээхэд бэлтгэдэг. Энэ үе шатанд та сард 5 кг жин хасах боломжтой.
Хоёр дахь буюу үндсэн үе шат
Явган явахад хүч чадлын ачаалал нэмэгддэг. Хоолны хязгаарлалт багасч, хоол хүнс илүү элбэг болж байна. Энэ үе шатны даалгавар бол бүтээгдэхүүнүүдийн зөв хослолоос таашаал авч, үр шимийг нь хүртэхэд бие махбодоо дасгах явдал юм. Өдөрт 100-200 гр хасаж болно.Шаардлагатай килограммаа хассанаар шат дуусна.
Гурав дахь шат
Үргэлжлэх хугацаа нь нэг жилээс хагас жил хүртэл үргэлжилдэг. Энэ нь жингээ бүрэн хасаж, ирээдүйд жингээ хадгалах зорилготой юм. Энэ үе шатанд та хүч чадлын дасгал хийхгүйгээр биеийнхээ туранхай, туранхай байдлыг бэхжүүлдэг, гэхдээ алхам хэмжигчээр алхахаа бүү мартаарай. Гурав дахь шат нь хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Хоолны дэглэм барихдаа зөвхөн ус уух ёстой юу?
Усыг өрөөний температурт, хэзээ ч мөсгүй, хоол идэхээс хагас цагийн өмнө эсвэл нэг цаг хагасын дараа ууна. Ногоон цай, кофе, гэхдээ элсэн чихэргүй, боломжийн хэмжээгээр хэрэглэхийг хориглодоггүй.
Дүгнэлт:
Ковалковын зохиогчийн хоолны дэглэм нь жингээ хасах мэргэжлийн эмнэлгийн арга бөгөөд нэг бэлтгэл, хоёр үндсэн гэсэн гурван үе шатаас бүрдэнэ. Хоолны дэглэм нь өлсгөлөнгийн байнгын мэдрэмжийг мэдэрч, хоол хүнсний илчлэгийн агууламжийг тоолохыг шаарддаггүй. Эхний үе шатанд бие нь хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэж, хангалттай хэмжээний уураг хэрэглэхэд бэлтгэдэг. Хоолны дэглэм нь биеийн тамирын дасгал, цэвэр ус уухтай хамт байх ёстой. Гурав дахь шат нь таны хүрсэн үр дүнг нэгтгэхэд тусална.
Хэрхэн жингээ хасах вэ - Алексей Ковалков хэлэв
Ачааж байна...
