کوتوله ای را به یاد بیاورید که روی کلاه فلای آگاریک نشسته بود. او اغلب به قهرمان افسانه ها در برخی از کشورهای غربی تبدیل می شود. مجسمه های تزئینی او بسیاری از پارک ها و جاذبه های جهان را زینت می دهند.

قارچ ها برای خانم های خانه دار که شاهکارهای آشپزی خلق می کنند بسیار جالب است. آنها مورد توجه دسته خاصی از جوانانی هستند که به مواد توهم زا معتاد هستند.

بله، برای خیلی ها رد شدن از کنار یک نمونه غیرمعمول از یک قارچ غول پیکر که توسط کسی پیدا شده است آسان نیست.

و هنگامی که برای چیدن قارچ به جنگل می روید، امیدوارید که شما نیز با چنین یافته غیرعادی روبرو شوید، یک قارچ واقعاً بزرگ، حتی یک غول. اما معمولاً رایج‌ترین بولتوها، قارچ‌های بولتوس، قارچ‌های شیری، شیپور و سایر زیبایی‌های جنگلی را انتخاب می‌کنید. و برخی افراد بسیار خوش شانس تر هستند. و سپس یافته موضوع بحث فعال در مورد می شود مدت طولانیو به جمع کننده های بعدی قارچ امیدوار می شود که چنین شانسی در انتظار آنها نیز باشد.

به هر حال، قارچ های غول پیکر آنطور که زیست شناسان معتقدند یک ناهنجاری نیستند و بیشتر آنها خوراکی هستند. و آنها را در بیشتر پیدا می کنند بخش های مختلفسوتا.

قارچ آرمیلاریا استویا (قارچ عسل)


در جنگل های باقی مانده در ایالات متحده یافت شد. این یکی از بزرگترین موجوداتی است که روی کره زمین زندگی می کند. قسمت اعظم آن در زیر زمین مستقر شد و در بالای آن فقط قارچ های کوچک، ماکرومایست ها، قارچ های عسلی باقی ماند که هر کدام به راحتی می توانستند حتی در دست شما جا شوند. اما میسلیوم آن یک ارگانیسم منفرد است و به راحتی در 880 هکتار واقع شده است پارک ملیاورگان. این یک هیولای واقعی است.

حدود دو و نیم هزار سال رشد کرد و در طول مسیر ریشه درختان را از بین برد و اکنون وزن آن به بیش از 600 کیلوگرم رسیده است. اما به ندرت کسی می تواند از آن سوپ درست کند. یکی از این غول ها اولین بار در سال 1992 توسط نیویورک تایمز به عموم مردم گزارش شد.


این قارچ غول پیکر، تقریبا یازده متر ارتفاع و با عرض کلاه 82-88 سانتی متر، در چین پیدا شد. نمایندگان برجسته مشابه پادشاهی قارچ از سال 2007 بیش از یک بار در اینجا پیدا شده اند. اما غول نیم تنی مانند این قبل از سال 2010 هرگز دیده نشده بود. بله، و به طور تصادفی هنگام مطالعه قارچ های درختی در جنگل های جزیره هاینان کشف شد، زیرا حدود 20 سال در زیر زمین رشد کرد و مورد توجه قرار نگرفت. برای مدت طولانی.


ساکنان کانادا در طی یک پیاده روی معمولی در مسیرهای جنگلی چشم این مرد خوش تیپ 26 کیلوگرمی را به خود جلب کردند که او هم مدل لباس شد.


نمونه ای به وزن 20 کیلوگرم و قد تقریباً 70 سانتی متر در سال 2007 در مکزیک در میان درختان قهوه کشف شد. و دو سال قبل، غول مشابهی با وزن تنها 28 کیلوگرم در مزرعه قهوه در ایالات متحده یافت شد. به آنها ردیف های غول پیکر نیز می گویند و نمونه های ده کیلویی دیگر هیچ کس را شگفت زده نمی کنند.

ماکرومایست از چین

این غول 15 کیلوگرمی نیز شکلی غیرعادی داشت، گویی روی تک پایش صد کلاه کوچک قارچی به قطر تا یک متر وجود داشت. گونه این ارگانیسم قارچی، تا این حد غیرعادی، هنوز مشخص نشده است.


یک جمع کننده خوش شانس قارچ از ایتالیا این غول 14 کیلوگرمی را به سختی روی دوش خود حمل کرد. اگر ماشین نبود، معلوم نیست چطور به خانه می رسید. خوش شانسی مضاعف قارچ حتی خوراکی بود و برای خوردن آن مجبور شدیم از همسایه ها کمک بگیریم.


در منطقه پرم پیدا شد. مرد خوش تیپ نیم متری با کلاه 1.72 مترقطر او بیش از 12 کیلوگرم وزن داشت، اما می گویند که آنها بیشتر ملاقات کرده اند، تقریبا 20 کیلوگرم. البته، قارچ خوراکی است، اما به علم خدمت کرده است، زیرا دیگر جوان نیست و به اندازه قارچ های خیلی جوان تر نیست. به هر حال، این بزرگترین قارچ موجود در روسیه است. و کاملاً مشخص است که در فصل قارچ قبلی چیزی در این مکان رشد نکرده است. و در سال 2011، این غول در میان بارانی های همکار که فقط کمی کوچکتر از آن بودند، رشد کرد.

قارچ سفید

یک بار "رادیو مسکو" گزارش داد زندگی می کننددرباره یک یافته کاملاً خارق‌العاده که می‌تواند تخیل را متحیر کند و حسادت هر جمع‌کننده قارچ، حتی با تجربه‌ترین آن‌ها را برانگیزد. این معجزه خوشمزه تقریباً یازده کیلوگرم وزن داشت و قطر کلاهک آن تقریباً به 60 سانتی متر می رسید. حیف که اطلاعاتی در مورد محل کشف وجود ندارد، فقط سال 1961 مشخص است. برای یک جمع کننده قارچ، چنین یافته ای خوشبختی واقعی است. همه از فواید تغذیه ای قارچ بولتوس اطلاع دارند قارچ خوراکیکه برای انسان شناخته شده است. و این باعث می شود چنین یافته ای حتی ارزشمندتر شود.


این همان چیزی است که در چین به آن پولیپورهای لاکی می گویند، نمونه عظیمی از آن به وزن هفت و نیم کیلوگرم و قطر بیش از یک متر در هژو کشف شد. یک یافته واقعی برای طب چینی. بیهوده نبود که نام "قارچ جاودانگی" را به دلیل توانایی قابل توجه خود در بهبود ایمنی دریافت کرد و بیش از دو هزار سال است که به طور فعال مورد استفاده قرار گرفته است.


این قارچ در جنوب ایتالیا را می توان گران ترین قارچ دانست. اگر صاحبش این زیبایی بی نظیر هفت کیلویی را می فروخت، درآمد زیادی کسب می کرد، زیرا در دنیا قارچی گرانتر از ترافل وجود ندارد. اما خانواده از این غذای سرخ شده لذت بردند.

در مناطق خاصی از کشور، جست‌وجوی ترافل سفید، کمیاب‌ترین و مورد علاقه‌ترین ماده غذایی در جهان، توسط سگ‌های آموزش‌دیده ویژه و تنها سه سگ انجام می‌شود. ماه گذشتهسال و هر از گاهی غول هایی با وزن تا دو کیلوگرم وجود دارند که اغلب در حراجی ها فروخته می شوند و ده ها هزار دلار برای آنها پرداخت می شود.


او در منطقه تومسک پیدا شد. یک پای 28 سانتی متری کلاه غول پیکری را به قطر 36 سانتی متر نگه می داشت. و 2.4 کیلوگرم وزن داشت. و با توجه به پارامترهایش، او حتی کرمی هم نبود.


او در باغ بزرگ شد، جایی که صاحبش با پایان فصل باران او را کشف کرد. خوش تیپ، وزن کمی بیش از دو کیلوگرم و با کلاه دراز قطر 46 سانتی متر. به طور کلی فقط دست زدن به چنین قارچی برای شکستن و توقف رشد آن کافی است.

و با این حال، بسیار نادر است که با قارچ هایی با اندازه واقعا چشمگیر برخورد کنید. و سپس فرد خوش شانس جهان را از چنین شانسی آگاه می کند.

قارچ ها ثروتی هستند که خود طبیعت به ما می دهد. اگر قبلاً قارچ ها فقط به گیاهان تعلق داشتند، اکنون دارای ویژگی های گیاهی و حیوانی هستند. بزرگترین قارچ پورسینیهر جمع کننده مشتاق قارچ آرزوی یافتن را دارد. بخور انواع مختلفقارچ پورسینی برخی از آنها نیز وجود دارد که نمی توان آنها را خورد.

ویژگی های متمایز

بنابراین با چه نشانه هایی می توانید تشخیص دهید که قارچ پورسینی پیدا کرده اید؟ بیایید با کلاه شروع کنیم. او تقریباً بالشی شکل است سفید. قطر آن تقریباً به 20 سانتی متر می رسد، پس از بارندگی احساس لزج می کند و کمی به دستان شما می چسبد. هیمنوفور لوله ای خواهد بود. لوله ها بسیار محکم قرار گرفته اند، بنابراین با فشار دادن می توانند آبی شوند.

به قارچ پورسینی سلطان همه قارچ ها نیز می گویند. اول از همه به خاطر طعم و اندازه اش. قارچ پورسینی نام دیگری دارد - boletus یا به آن قارچ گاوی نیز می گویند. پس چرا به آن سفید می گویند؟ پاسخ ساده است. چه آن را برش دهید، خشک کنید یا بپزید. رنگش عوض نمیشه همه قارچ های دیگر ممکن است قهوه ای یا حتی سیاه شوند. به خاطر مواد مغذی منحصر به فردش ارزش دارد.

معجزه کارلی

در سال 2014، زوج داویدوف با یک غول واقعی آشنا شدند. آنها در جنگل کارلیان یک قارچ سفید با اندازه باورنکردنی پیدا کردند. به گفته جمع کنندگان قارچ، قبلاً توسط حشرات کمی آسیب دیده بود، اما حتی در این شکل بسیار چشمگیر به نظر می رسید.

قارچ سفید خطرناک

از میان انواع نسبتاً زیاد قارچ پورسینی، یکی وجود دارد که هرگز نباید مصرف شود. به آن قارچ پورسینی "شیطانی" می گویند. اینها بولتوهای بسیار خطرناکی هستند. قطر کلاهک گاهی تا 30 سانتی متر هم می رسد که اگر آن را ببرید، می بینید که ممکن است کمی آبی شود. آنها بویژه قارچ های قدیمی بوی بسیار ناخوشایندی دارند.


ممکن است شبیه پیاز فاسد یا بوی لاشه باشد. اما در برخی از کشورها، به عنوان مثال در جمهوری چک و فرانسه، به طور مشروط خوراکی در نظر گرفته می شود. می توانید آن را بپزید، اما ابتدا آن را خیس کرده و برای مدت بسیار طولانی (10 ساعت) می جوشانند. پس از پردازش طولانی مدت طعم خود را از دست داده و غیرقابل خوردن می شود.

قارچ سفید از جنگل سوزدال

پاییز به عنوان قارچی ترین زمان در نظر گرفته می شود. اما شما می توانید آنها را نه تنها در پاییز جمع آوری کنید. قارچ هایی مانند قارچ پورسینی و بسیاری دیگر از اوایل ژوئن ظاهر می شوند. اما این همه تقریبی است، همه چیز بستگی به آب و هوا دارد.

بیشترین وقت بخیربرای رفتن به جنگل برای چیدن قارچ - این 5 روز بعد از باران است. در این مدت، قارچ باید رشد کند. اگر این زمان تابستان، و آن وقت بیرون بسیار گرم خواهد بود قارچ بهتربه زیر درختان نگاه کن این جایی است که آنها پنهان خواهند شد. قارچ پورسینی رطوبت زیادی را دوست دارد. در خشکسالی یافتن آنها بسیار دشوار است.

یکی از ساکنان ولادیمیر موفق به یافتن نمونه ای به وزن 2 کیلوگرم شد. به گفته صاحب خوشحال این معجزه، قارچ خرچنگ تا بالای زانو و قطر کلاهک آن حدود 30 سانتی متر بود.


اما نه تنها قارچ های خوک از باران دوست دارند، بلکه دمای خاک نیز بین 15-18 درجه است. همه قارچ ها و همچنین قارچ های سفید را باید در جنگل جستجو کرد. اگر مورچه یا سرخس می بینید، پس این نشانه واضحی است که در جایی در این نزدیکی قارچ پورسینی وجود دارد. آنها همچنین در صنوبر و جنگل های کاج. بزرگترین قارچ ها در آنجا رشد می کنند. اگر یکی را پیدا کردید، تحت هیچ شرایطی آن را پاره نکنید. یک چاقو بردارید و برش دهید. در آینده، قارچ های جدیدی روی میسلیوم رشد خواهند کرد.

هدیه ای از جنگل لهستان

یکی از ساکنان شهر بیدگوشچ لهستان بسیار خوش شانس بود، مردی یک قارچ سفید به وزن 3 کیلوگرم پیدا کرد. قطر کلاه این مرد خوش تیپ حدود 40 سانتی متر است که در سال 2013 اتفاق افتاده است. چیست سرنوشت بیشترفقط می توان در مورد رکورددار لهستان حدس زد. خود این جمع کننده قارچ در مصاحبه ای با یک روزنامه محلی اظهار داشت که قصد دارد یافته خود را منجمد کند و از آن غذای مخصوص کریسمس تهیه کند.


رکورد شکن ها

قارچ های غول پیکر می توانند کاملا خوراکی باشند. یکی از آنها قارچ سفیدی بود که در منطقه مسکو یافت شد. اندازه آن مطمئناً باعث حسادت جمع کنندگان باتجربه قارچ می شود. وزن آن به 11 کیلوگرم رسید و قطر کلاهک آن 58 سانتی متر بود. این یافته در سال 1961 شناخته شد. این خبر به صورت زنده از رادیو پخش شد. متاسفانه مکان دقیق کشف آن مشخص نیست و یافتن عکسی در اینترنت تقریبا غیرممکن است.


دوستداران "شکار بی صدا" که چنین قارچ های غول پیکری را پیدا می کنند نمی دانند چقدر ارزشمند هستند. آنها به سادگی یافته خود را می خورند. اگر چنین قارچی پیدا کردید، بهتر است آن را برای تحقیق بدهید، مشخص است که به احتمال زیاد هیچ کس آن را به شما پس نمی دهد و شما دیگر آن را نخواهید چشید. اما شما می توانید به عنوان فردی که بزرگترین قارچ سفید جهان را پیدا کرده است در تاریخ ثبت نام کنید.

امروزه در اینترنت، بسیاری از قارچ‌چین‌کنندگان ویدئوها و عکس‌های خود را از قارچ‌های بزرگ و کوچک، زیبا و کمی زشتی که پیدا کرده‌اند منتشر می‌کنند. این نماینده جنگل کارپات است که در سال 2015 پیدا شد. وزن دقیق این غول ناشناخته است، اما فرض بر این است که به هیچ وجه از رقیب لهستانی خود کمتر نیست.


چیزهای بسیار جالب و سرگرم کننده زیادی در مورد قارچ وجود دارد. به عنوان مثال، در ژاپن، زیست شناسان بیانیه شگفت انگیزی دادند که قارچ ها می توانند فکر کنند و به خاطر بسپارند، و میسلیوم، به دلیل منحصر به فرد بودن، "اینترنت" زیرزمینی نامیده می شود.


جالب ترین چیز این است که خود میسلیوم بی پایان رشد می کند و گاهی اوقات به اندازه های بسیار زیادی می رسد. 10 سال پیش، یک شبکه قارچ در یکی از ایالت های ایالات متحده پیدا شد که در زیر زمین بیش از 900 هکتار، که برابر با 1800 زمین فوتبال است. با دانستن اینکه میسلیوم بدن رویشی یک قارچ است، می توان گفت که این کشف بزرگترین قارچ در کل جهان است.

قارچ شکل خاصی از زندگی است که ترکیبی از ویژگی های گیاهان و حیوانات است. در میان آنها رکوردداران قد و وزن وجود دارد. زیست شناسان معتقدند که قارچ های غول پیکر یک ناهنجاری نیستند. هر قارچی اگر در شرایط مساعد رشد کند می تواند به غول تبدیل شود. و به اندازه کافی عجیب، بیشتر بزرگترین قارچ ها خوراکی هستند، که به طور معجزه ای در سبد جمع کننده قارچ قرار نگرفتند و توسط حیوانات خورده نشدند.

این لیست شامل بزرگترین قارچ های جهان است که در رسانه ها شناخته شده است.

وزن 2 کیلوگرم

قفل ده قارچ بزرگ را باز می کند. این رکورد توسط یک باغبان جوان به نام Terri Hodson-Walker پس از فصل باران کشف شد. عرض کلاه غول تقریباً 46 سانتی متر بود و وزن او 2 کیلوگرم بود. پس از کشف، دختر تصمیم گرفت درخواستی را به کتاب رکوردهای گینس ارسال کند تا ماکرومایست رسماً به عنوان بیشترین شناخته شود. قارچ بزرگدر جهان نام علمی قارچ کشف شده Calvatia gigantea است. این یک بارانی معمولی است که تقریباً در سراسر جهان یافت می شود. این نوعمی تواند به اندازه های عظیم برسد، اما اغلب قربانی حیوانات جنگلی می شود که از جشن گرفتن با بارانی بیزار هستند.

بولتوس از روسیهوزن 2.4 کیلوگرم

یکی دیگر از مدعیان عنوان بزرگترین قارچ جهان در منطقه تومسک کشف شد. آلکسی کورول، جمع کننده قارچ محلی، یک قارچ غول پیکر را در جنگلی نزدیک روستای خود پیدا کرد. قطر کلاهک غول پیکر قارچ 36 سانتی متر و ارتفاع ساقه آن 28 سانتی متر بود و وزن رکورددار 2 کیلوگرم و 400 گرم بود. همانطور که کانال تلویزیونی Rossiya اشاره کرد، این نوعی بیگانه جهش یافته از فضای بیرونی نیست، بلکه یک گلوله معمولی، حتی کرمی نیست.

Lingzhi از چین وزن 7.5 کیلوگرم

قارچ بزرگ لاکی یافت شده یا همانطور که در چین به آن می گویند - (Ganoderma lucidum) - وزن 7.5 کیلوگرم و قطر آن 107 سانتی متر است. این قارچ متعلق به جنس گانودرما است که بیش از 2000 سال است که در طب چینی استفاده می شود. به آن "قارچ جاودانگی" نیز می گویند. اعتقاد بر این است که Lingzhi به دلیل ترکیبات فعالی به نام پلی ساکاریدها، که می تواند فعالیت گلبول های سفید خون را افزایش دهد، ایمنی را تقویت می کند. اندازه و وزن چشمگیر قارچ تیدر به آن اجازه می دهد تا یکی از رتبه بندی بزرگترین قارچ های جهان را به خود اختصاص دهد.

کت بارانی از روسیهوزن 12 کیلوگرم

بزرگترین قارچ روسیه توسط جمع کننده قارچ ولادیسلاو گرابوسینسکی در پاییز 2011 در منطقه پرم یافت شد. قطر کلاهک این غول 1 متر و 72 سانتی متر و ارتفاع آن حدود نیم متر بود. وزن این یافته از 12 کیلوگرم فراتر رفت. زیست شناسان این یافته را نادر نمی دانند. کت های بارانی بزرگ شدند و وزنشان به 20 کیلوگرم رسید. پفک ها را زمانی که هنوز جوان هستند می خورند. از آنجایی که دیگر برای خوردن غول دیر شده بود، ولادیسلاو آن را برای مطالعه به بخش گیاه شناسی دانشگاه پرم برد. این معجزه خوراکی در کتاب رکوردهای گینس ثبت شد.

شامپینیون از ایتالیاوزن 14 کیلوگرم

در ایتالیا هم نوعی رکورد ثبت شد. یک شامپینیون بزرگ به وزن تقریبی 14 کیلوگرم توسط فرانچسکو کیتو، ساکن استان باریا، پیدا شد. علیرغم اینکه این قارچ در نزدیکی روستا کشف شد، فرانچسکو به سختی می توانست آن را روی شانه خود حمل کند، بنابراین مجبور شد از ماشین استفاده کند. معلوم شد قارچ دست نخورده و خوراکی است. مجبور شدم به همسایه هایم زنگ بزنم تا چنین غولی را بخورم.

ماکرومایست از چینوزن 15 کیلوگرم

در استان چینیک غول پیکر به وزن 15 کیلوگرم در یوننان کشف شد. قارچ نه تنها بزرگ بود، بلکه داشت شکل غیر معمول. از نظر ظاهری شبیه صد کلاهک کوچک قارچ بود که روی یک ساقه رشد می کرد! قطر کلاهک به تقریبا 1 متر رسید. دانشمندان هنوز مشخص نکرده اند که ارگانیسم قارچی غیرعادی به چه گونه ای تعلق دارد.

Macrocybe Titans از ایالات متحده آمریکا وزن 20 کیلوگرم

اگر در مورد ماکرومایست های سنتی به معنای معمول صحبت کنیم ، می توان از نظر اندازه رهبر نامید که در کشورهای کارائیب و ایالات متحده رشد می کند. در یکی از ایالت های جنوبی مکزیک در سال 2007، نمونه ای یافت شد که جرم آن 20 کیلوگرم و ارتفاع آن حدود 70 سانتی متر بود، اما این تنها مورد نیست. در سال 2005، در ایالات متحده، زیست شناس مکزیکی و متخصص قارچ، رنه آندراد، با قارچ مشابهی برخورد کرد که در مزرعه قهوه نیز رشد می کرد و وزن آن 28 کیلوگرم بود. چنین است اندازه های بزرگاین ماکرومایست را مورد توجه جامعه علمی قرار دهد.

Macromycete از کاناداوزن 26 کیلوگرم

ماکرومایست های کاناداییهمچنین می تواند در اندازه رقابت کند. کریستین ترین، ساکن کانادا، یک بارانی به وزن 26 کیلوگرم کشف کرد. مردی در حالی که با پسرش در جنگل قدم می زد یک قارچ کشف کرد. کانادایی ها از کشف خود شگفت زده شدند و اعتراف کردند که هرگز در زندگی خود بارانی به این بزرگی ندیده بودند. قارچ را به خانه بردند و با آن عکس گرفتند.

Fomitiporia ellipsoidea از چینوزن 500 کیلوگرم

قارچ دیگری که توسط قارچ شناسان چینی کشف و مورد مطالعه قرار گرفت، 10.85 متر با عرض کلاهک 82-88 سانتی متر رشد کرد. این قارچ غول پیکر با بزرگترین بدن میوه دنیا در جزیره هاینان در سال 2010 یافت شد و اکنون مورد مطالعه و طبقه بندی قرار گرفته است. معلوم شد که هیولای قهوه ای یک قارچ درختی چند ساله است - نماینده گونه. یکی از نویسندگان این کشف، یو چنگ دای، از موسسه اکولوژی کاربردی (IAE) آکادمی علوم چین، می‌گوید که او و همکارانش برای اولین بار در سال 2008 نمونه‌های جامد از همان قارچ را در استان فوجیان پیدا کردند. اما با این حال، آن ماکرومایست ها به بزرگی غول هاینان نبودند. جالب اینجاست که نویسندگان این مطالعه عمدا به دنبال رکورددار نبودند، بلکه صرفاً تنوع قارچ های درختان را در جنگل های جزیره مورد مطالعه قرار دادند. پروفسور دای می‌گوید: «هیچ‌کدام از ما هرگز تصور نمی‌کردیم که یک قارچ به این بزرگی رشد کند. "ما او را بلافاصله در جنگل نشناختیم زیرا او خیلی بزرگ بود." زیست شناسان حجم این قارچ را 409 تا 525 هزار سانتی متر مکعب و وزن آن را تقریباً 500 کیلوگرم تخمین زدند. F. ellipsoidea که توسط دانشمندان کشف شد، در زیر زمین رشد می کند، بنابراین برای مدت طولانی مورد توجه قرار نگرفت و توانست به چنین اندازه چشمگیری رشد کند.

Armillaria ostoyae از ایالات متحده آمریکاوزن بیش از 600 کیلوگرم

اولین خط رتبه بندی توسط بزرگترین قارچ جهان که قارچ شناسان در جنگل های باقی مانده در ایالات متحده کشف کردند، اشغال شده است. این بزرگترین موجود زنده روی کره زمین محسوب می شود. این غول متعلق به خانواده آرمیلاریا است که نمایندگان آن مدتی است که به اندازه آنها شناخته شده اند. بیشتراین موجود زنده در زیر زمین بود. نام این ماکرومایست ها در غیر این صورت قارچ عسل نامیده می شود. یکی از این قارچ های عسل به راحتی در دست قرار می گیرد و خیلی قابل توجه نیست. اما میسلیوم آن که یک موجود زنده است، 880 هکتار از مساحت پارک ملی اورگان را اشغال کرده بود! شاخک های آن در زیر زمین قرار دارند و مساحتی برابر با 1665 را در هم می گیرند زمین های فوتبال. این میسلیوم حدود 2500 سال است که در سراسر جنگل های اورگان رشد می کند و سیستم ریشه درختان را در مسیر خود از بین می برد. به همین دلیل است که این ماکرومایست بزرگترین سیاره در نظر گرفته می شود.

هر از چند گاهی در رسانه ها اطلاعاتی مبنی بر کشف بزرگترین قارچ جهان، رکورددار جدیدی در میان موجودات مشابه منتشر می شود. به گفته زیست شناسان، پارامترهای عظیم یافته های جدید یک پدیده طبیعی است و نشانه ای از هیچ ناهنجاری نیست. این نمایندگان شکل خاصی از زندگی، که ویژگی های مشخصه گیاهان و حیوانات را ترکیب می کنند، در صورت ایجاد شرایط مساعد برای آنها می توانند به اندازه های عظیمی رشد کنند.

دانشمندان شگفت آور می دانند که بسیاری از قارچ های غول پیکر کشف شده خوراکی هستند. شگفت‌انگیز است که این غول‌ها با وجود تلاش‌های بسیاری از جمع‌کنندگان قارچ و عشق حیوانات به ضیافت قارچ‌های تازه، توانستند زنده بمانند و به اندازه‌های چشمگیر رشد کنند.

در جنگل‌های اورگان واقع در ایالات متحده، زیست‌شناسان توانستند قارچی را کشف کنند که از نظر اندازه چشمگیر است. درست است، بخش زمینی این دارنده رکورد نمی تواند شگفت زده شود - Armillaria ostoyae در کف دست شما قرار می گیرد. ما این قارچ ها را به عنوان قارچ عسلی می شناسیم. دانشمندان واقعاً از اندازه میسلیوم شگفت زده شدند که با پارامترهای آن قابل توجه است:

  • مساحت اشغال شده توسط ریزوم قارچ 880 هکتار است.
  • میسلیوم می تواند حدود 1665 زمین فوتبال را پوشش دهد.
  • سن تشکیل سیستم ریشه قارچی 2500 سال است.
  • وزن تخمینی میسلیوم بیش از 600 کیلوگرم است.

زیست شناسان، پس از انجام تحقیقات، دریافتند که قارچ Armillaria ostoyae نه تنها بزرگترین موجود در میان سایر قارچ ها، بلکه بزرگترین موجود زنده روی کره زمین است. حتی ریشه برخی از درختان چند صد ساله توسط میسلیوم این غول از بین رفت.

در سال 2010، یک قارچ درختی بزرگ به نام Phellinus ellipsoideus در چین کشف شد. در حدود 20 سال توانست به ارتفاع 10.85 متر برسد. این غول در زیر زمین رشد کرد که مانع از کشف زودتر آن شد. بر اساس تخمین تقریبی زیست شناسان، وزن Phellinus ellipsoideus به 500 کیلوگرم می رسد.


در سال 2005، یک زیست شناس مکزیکی در ایالات متحده یک قارچ ماکروسیبی را پیدا کرد که بین درختان قهوه رشد می کرد و وزن آن 28 کیلوگرم بود. دو سال بعد، ماکروسیبی دیگر با اندازه چشمگیر در مزرعه ای قهوه در مکزیک کشف شد. این غول که در سال 2007 پیدا شد، 70 سانتی متر از سطح زمین بلند شد و وزن آن 20 کیلوگرم بود. اکنون دانشمندان در حال تلاش برای تعیین اینکه آیا درختان قهوه دارند یا خیر تاثیر مثبتروی قارچ ها که باعث رشد سریع آنها می شود.


کریستین ترن یک بارانی در جنگل کشف کرد که اندازه آن شگفت انگیز بود. این قارچ در کانادا پیدا شد. بارانی به وزن 26 کیلوگرم برای اولین بار در این کشور مواجه شد. به طور اتفاقی کشف شد و بلافاصله در صفحات روزنامه ها قرار گرفت. به لطف مکان پنهان از دید و شرایط آب و هوایی مناسب، قارچ توانست به اندازه های عظیم برسد.


زیست شناسان هنوز نمی توانند نوع قارچ موجود در استان یوننان چین را تعیین کنند. این موجود شگفت انگیز یک پا و تعداد زیادی کلاهک کوچک داشت که در یک قسمت ادغام شدند. قطر چنین کلاه غیر معمولی به 1 متر رسید. وزن ماکرومایست به 15 کیلوگرم رسید.


غول واقعی در استان باریا ایتالیا کشف شد. یکی از اهالی یکی از روستاهای نزدیک خانه خود با یک دمنوش بزرگ روبرو شد. وزن یافته به 14 کیلوگرم رسید. بررسی کامل نشان داد که این غول کاملا خوراکی است. شامپینیون را یک جمع کننده خوش شانس قارچ به خانه آورد و پخت. به اندازه کافی ظروف از آن وجود داشت تا یک جشن کوچک برای ساکنان خانه و همسایگان آنها ترتیب دهد.


رکورددار دیگر یک بارانی بزرگ با وزن 12 کیلوگرم بود. این قارچ غول پیکر در منطقه پرم پیدا شده است. اما، به گفته زیست شناسان، بارانی های بزرگتر نیز در روسیه یافت می شود. بر اساس گزارش های تایید نشده، میکرومایست ها شناسایی شدند که وزن آنها به 20 کیلوگرم رسید. قارچ پیدا شده برای مطالعه به دانشگاه پرم برده شد.


قارچ لاک زده شده نیز در بین بزرگترین قارچ ها جای خود را به خود اختصاص می دهد. ساکنان شهر کوچک هژو چین موفق به کشف این غول شدند. چینی ها به این قارچ lingzhi می گویند. بیش از 2000 سال است که در طب جایگزین برای تهیه معجون های شفابخش استفاده می شود. وزن این یافته 7.5 کیلوگرم بود و قطر این غول به 107 سانتی متر رسید.


قارچ دیگری با اندازه قابل توجه در روسیه کشف شد. یک گلوله بزرگ توسط یکی از ساکنان منطقه تومسک پیدا شد. کلاه غول کشف شده به قطر 36 سانتی متر رسید. وزن گیری نشان داد که غول پیدا شده 2.4 کیلوگرم وزن دارد.


پس از فصل بارانی، یک دختر جوان از انگلیس موفق شد یک بارانی بزرگ را کشف کند. قطر غول 46 سانتی متر و وزن آن 2 کیلوگرم بود. برای انگلستان بارانی، چنین قارچ های عظیمی اصلاً غیر معمول نیستند. درست است، آنها به ندرت به چنین اندازه هایی رشد می کنند. اغلب حیوانات جنگل با آنها جشن می گیرند یا در سبدهای جمع کننده قارچ قرار می گیرند.