چگونه یک مک دونالد در یک شهر کوچک باز کنیم؟ دستورالعمل های گام به گام برای افتتاح کسب و کار مک دونالد. هزینه فرنچایز چقدر است و چه مزایایی دارد؟

صف‌های طولانی به سمت «صندوق‌فروشی رایگان» بدنام، صف‌هایی از بازدیدکنندگان که رویای چشیدن یک همبرگر با سیب‌زمینی سرخ‌شده و شستن همه آن‌ها با کولای سرد، خاطره افتتاح اولین مؤسسه از این نوع در پایتخت بیش از دو دهه پیش است. - تعجب آور نیست که بسیاری از کارآفرینان مشتاق رویای افتتاح یک مک دونالد در شهر شما را دارند. حتی اگر در حال حاضر یک (و بیش از یک) وجود داشته باشد، به نظر می رسد که یک "Mac" اضافی قطعاً اضافی نخواهد بود. آیا این واقعا درست است؟ بیایید سعی کنیم آن را بفهمیم.

و بلافاصله - یک مگس بزرگ در مرهم ...

مک دونالد حق امتیاز را در فدراسیون روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع نمی فروشد - این اطلاعات رسمی است. بر این اساس، هرگونه پیشنهاد مربوط به فروش فرانچایز مک داک بدون تایید این شرکت انجام می شود. در نتیجه، نمی توان مسیر مستقیم را طی کرد و به سادگی با مک دونالد به توافق رسید.

چه باید کرد؟ در اصل همیشه می توان راه حلی پیدا کرد. برای مثال، یک مک‌دونالد آماده و کارآمد بخرید.

چگونه مک دونالد بخریم؟

حتی اگر تمایل زیادی دارید، نمی‌توانید فقط یک مک بخرید: برای دریافت مجوز باید به ایالات متحده یا کانادا بروید. شما باید حداقل 45 هزار دلار آمریکا همراه خود داشته باشید - این دقیقاً همان مبلغی است که باید برای سند بپردازید، با این حال، وجود آن به هیچ وجه به این معنی نیست که سؤال نحوه باز کردن مک دونالد در شهر خود را می توان بسته در نظر گرفت. .

واقعیت این است که (اگرچه هنگام نگاه کردن به صف‌های "کتلت نان" باورش سخت است، اما آمار غیرقابل انکار است) در حال حاضر محبوبیت "مک داک" به طور قابل توجهی کاهش یافته است. و این روند در حال تشدید است: مؤسسات در سراسر جهان متحمل ضرر و زیان می شوند و بسته می شوند. بنابراین، مدیریت مک دونالد فرنچایزهای آینده را با دقت بسیار انتخاب می کند. درخواست های متقاضیان توسط McDonald's USA LLC به صورت رقابتی بررسی می شود، بنابراین ممکن است معلوم شود که رستوران مورد نظر به متقاضی دیگری با صلاحیت تر تعلق می گیرد.

اگر در اثبات ضروری بودن خود موفق شوید، دوباره باید پول زیادی بپردازید: حداقل یک چهارم هزینه رستوران (و مبلغی که باید پرداخت شود نباید کمتر از 500 هزار دلار آمریکا باشد). مهمترین چیز این است که وجوه قرض گرفته شده را نمی توان برای این منظور استفاده کرد: پول کمک شده باید رایگان باشد و توسط یک منبع درآمد موجود (یک تجارت توسعه یافته یا وجود املاک و مستغلات که درآمد حاصل از آن قابل مقایسه با اندازه است) تضمین شود. سهم).

برای مبلغ باقی مانده (از 600 هزار تا یک و نیم میلیون دلار آمریکا) می توانید وام بگیرید - اما نه از هیچ موسسه مالی (اگرچه این موضوع به طور رسمی نشان داده نشده است ، اما تمرین نشان می دهد که دقیقاً همینطور است). اما از سازمانی که با مک دونالد ارتباط دارد. مدت وام هفت سال است.

بنابراین، می‌توانیم نتایج متوسط ​​را خلاصه کنیم - هزینه افتتاح مک‌دونالدز در شهر شما چقدر است، مشروط بر اینکه مؤسسه را به شکل «آماده» خریداری کنید: قبل از اینکه رستوران فست فود خود را در اختیار داشته باشید، باید پرداخت 1.5 میلیون دلار آمریکا، و سپس همان مقدار (حداقل) - در عرض هفت سال پرداخت کنید. و این شامل سود وام نمی شود.

البته می‌توانید راه‌های جایگزین پیدا کنید. به عنوان مثال، به سر کار در مک داک بروید و طبق معمول با "صندوق پول رایگان" و تمیز کردن توالت ها شروع کنید، دیر یا زود به رتبه مدیر رستوران ارتقا پیدا کنید. این روند را نمی توان سریع نامید: این احتمال وجود دارد که آنها حتی پس از ده سال خدمت بی تقصیر اجازه "سکان هدایت" را نداشته باشند. علاوه بر این، یک مدیر هنوز مالک نیست، بلکه یک کارمند استخدام شده است، البته با حقوق خوب و اختیارات بسیار گسترده.

افتتاح مک دونالد: تفاوت های ظریف و مشکلات

مسائل خاص زیادی در رابطه با افتتاح یک رستوران جدید از این زنجیره وجود دارد. به عنوان مثال، شما نمی توانید محل را برای Mac اجاره کنید - باید متعلق به آن باشد. الزامات زیادی وجود دارد که باید آنها را برآورده کند - از منطقه (حداقل 400 "مربع") شروع می شود و با مکان (منطقه ای با ترافیک زیاد انسان، نه یک منطقه مسکونی) پایان می یابد. معاینه محل نیز مورد نیاز است که صرف نظر از نتیجه 100 هزار هزینه خواهد داشت.

شما نمی توانید هیچ تجهیزاتی را برای یک رستوران بخرید: شرکت سازنده باید از لیست توصیه شده توسط مک دونالد باشد. همین امر در مورد محصولات نیمه تمام صدق می کند، زیرا یکی از اصلی ترین "ترفندهای" تاسیس، طعم یکسان ظروف در تمام رستوران های جهان است.

در مجموع، افتتاح به تنهایی حداقل به 2 میلیون دلار آمریکا نیاز دارد. علاوه بر تایید در دسترس بودن این پول، شرکت باید همراه با درخواست، یک طرح تجاری دقیق بر اساس تحقیقات بازاریابی پیچیده ارائه دهد. در مورد هزینه های جاری، باید بدانید که نگهداری از "مک داک" ارزان نیست: هزینه حمل و نقل محصولات نیمه تمام "مک کمپلکت" این آیتم هزینه را یک چهارم افزایش می دهد، آموزش پرسنل (و پرسنلی که تحت برنامه های مک دونالد آموزش ندیده اند. قادر به کار در آنجا نیست) همچنین به طور قابل توجهی "باد می کند » قسمت مصرفی.

در مورد تقسیم سود، وضعیت به این صورت است:

• 4٪ از فروش - کمک های ماهانه به مک دونالد
• اجاره برای استفاده از یک نام تجاری - مبلغی که به عنوان مبلغ ثابت یا درصد شارژ می شود (مقدار دقیق بستگی به سیاست قیمت گذاری شرکت دارد؛ فرمول محاسبه شفاف نیست).

بنابراین، آیا باز کردن مک دونالد در شهر شما سودآور است؟ به احتمال زیاد نه از بله: طبق آمار، حتی رستوران های "تبلیغ شده" بیش از 10-25٪ سود به ارمغان نمی آورند، در حالی که درآمد خود مالک تا زمان بازپرداخت وام بعید است از 5٪ تجاوز کند. این رقم بسیار کوچک است: حتی هنگام قرار دادن مقدار مشابهی از وجوه در سپرده بانکی، می توانید با خیال راحت روی شرایط بسیار جذاب تری حساب کنید.

کارآفرینانی هستند که هنوز در مورد این سوال نگران هستند: چگونه یک مک دونالد در شهر خود باز کنیم؟ بیایید با آن روبرو شویم - باز کردن آن به روشی کم و بیش ساده غیرممکن است. مک دونالد حق امتیاز را در فدراسیون روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع نمی فروشد. در اینجا متن مستقیم، منبع - www.mcdonalds.ru است

اما بیایید بگوییم که شما قطعاً می خواهید صاحب یک مک شوید. در اینجا دو راه وجود دارد. اولین مورد خرید یک مک دونالد موجود است.

نحوه خرید یک مک دونالد کارآمد

شما نمی توانید مک دونالد را در شهر خود در فدراسیون روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع از ابتدا باز کنید، فقط می توانید آن را خریداری کنید. اما آنها آن را فقط به شما نمی فروشند. برای دریافت مجوز مک دونالد باید به ایالات متحده یا کانادا سفر کنید. قیمت آن 45000 هزار دلار آمریکا است.

اما این تضمینی برای خرید رستورانی که دوست دارید نیست. مک دونالد در چند سال گذشته در سرتاسر جهان متحمل ضرر شده است و در نتیجه در انتخاب فرنچایزهای خود گزینشی عمل کرده است. درخواست معامله باید توسط McDonald's USA LLC تایید شود. ممکن است معلوم شود رستورانی که به آن توجه دارید در اختیار کاندیدای دیگری قرار می گیرد که به نظر کارشناسان مک دونالد از صلاحیت بیشتری برخوردار است.

فرض کنید بر این مشکل غلبه کرده اید و آنها آماده هستند تا به شما یک رستوران بفروشند. شما باید آماده باشید که حداقل 25٪ از هزینه آن را بپردازید، اما نه کمتر از 500000 دلار و این پول باید رایگان باشد، یعنی. غیر اعتباری و تضمین شده توسط یک تجارت موجود، املاک و مستغلات سودآور و غیره.

برای بقیه، می توانید به مدت 7 سال از یک موسسه اعتباری که با مک دونالد در ارتباط است و به توصیه مک دونالد وام بگیرید. با وام خارجی، معامله تایید نمی شود، اگرچه چنین شرطی به صراحت در سایت شرکت وجود ندارد. «بقیه» بسته به فضای خرده فروشی مؤسسه و هزینه تجهیزات، از 600000 دلار تا 1500000 دلار متغیر است.

بنابراین، برای خرید یک رستوران مک دونالد باید بلافاصله حداقل 1.5 میلیون دلار آمریکا پرداخت کنید و حداقل همان مبلغ را در طول 7 سال پرداخت کنید.

راه دوم این است که به اتحادیه اروپا یا آسیای مرکزی بروید و در آنجا یک بیگ مک باز کنید. در این صورت هزینه افتتاح مک دونالد در شهر شما چقدر خواهد بود؟

آیا باز کردن یک مک دونالد جدید دشوار است؟

یک اتاق اجاره ای کار نخواهد کرد. هنگام خرید، باید روی یک سالن برای بازدیدکنندگان حداقل 400 متر مربع حساب کنید. m.، در غیر این صورت "Mac" از همکاری با شما امتناع خواهد کرد. می توانید از یک متخصص مک دونالد دعوت کنید تا مناسب بودن این کار را بررسی کند، نه لزوما آمریکایی، بلکه احتمالاً محلی. اما او باید تمام هزینه ها را بپردازد و هزینه معاینه را به مک دونالد بپردازد. این حداقل 100000 بدون در نظر گرفتن نتیجه است. یعنی شما پرداخت می کنید و اگر به شما «نه» گفته شود، پول از بین رفته است.

و اگر رستوران در مکانی خوب و شلوغ از نو ساخته نشود، قطعاً «نه» خواهند گفت. بیایید بگوییم در یک پارک تعطیلات. یک منطقه مسکونی، حتی یک منطقه شلوغ و ثروتمند، کار نخواهد کرد. هزینه تخصیص زمین برای ساخت و ساز در چنین شرایطی چیست و چه هزینه ای در بر خواهد داشت، موضوع بحث جداگانه ای است.

اما حتی اگر "بله"، دوباره - مجوز پولی، در بالا ببینید. تجهیزات - فقط به توصیه مک دونالد، از تامین کنندگان تایید شده توسط شرکت. قیمت‌ها در آنجا حداقل 25 درصد بالاتر از همان چیزی است که از «مال ما نیست». محصولات نیمه تمام - فقط از Makkomplekt. یک "منو مرغ" یا یک چیزبرگر باید در تمام دنیا طعم یکسانی داشته باشد.

به طور متوسط، در حال حاضر، افتتاح یک مک دونالد جدید حداقل 2 میلیون دلار هزینه دارد، اما اغلب اوقات به نقطه افتتاح نمی رسد.

Mak برنامه های کاربردی بدون یک طرح تجاری دقیق با پیش بینی قابل اعتماد رشد سود بر اساس تحقیقات بازاریابی جامع را در نظر نمی گیرد. این که چه مقدار هزینه برای متقاضی دارد نیز موضوع بحث جداگانه ای است، اما در شرایط فعلی پیش آگهی اغلب نامطلوب است. افسوس که مک دونالد در وطن خود در برابر چشمان ما در حال از دست دادن شهرت است و کیفیت غذای آن به طور فزاینده ای مورد انتقاد قرار می گیرد. تبلیغات مک دونالد در بسیاری از کشورها ممنوع است. و اغلب به نظر می رسد که به سادگی غیر ضروری است.

در اینجا یک مثال است. یک پارک آبی در یک شهر تفریحی محبوب با جمعیت 200 هزار نفری و در تابستان تا 1 میلیون بازدید کننده در همان زمان. به اندازه دلخواه فضا برای ساخت و ساز وجود دارد. اما طبق نتایج تحقیقات، مک‌دونالد پیشنهادی بی‌سود بود. تعطیلات در طول روز در ساحل، جایی که هر تعداد کافه با آبجو در حدود پنج قدم دورتر وجود دارد، در عصر - در نقاط داغ، و Mak نه الکل و نه رقص استریپتیز ارائه می دهد.

بنابراین، حتی اگر از طرفداران سرسخت بیگ مک هستید، اولین چیزی که باید تصمیم بگیرید این است: آیا باز کردن مک دونالد در شهر شما سودآور است؟

سربار و هزینه های جاری

سود

اما سود باید تقسیم شود.

• اولاً، هزینه خدمات به نفع مک دونالد 4 درصد از فروش ماهانه است، نه سود خالص.
• دوم، اجاره برند. فرمول شرکت بسیار مبهم است: یا یک مبلغ ثابت ماهانه، یا یک درصد اضافی از فروش. اعداد خاصی ارائه نشده است.

در واقع مک دونالد به این صورت عمل می کند: در ابتدا هزینه ثابتی وجود دارد و اگر رستوران محبوب شده باشد، درصدی را اختصاص می دهند و خودسرانه بر اساس برخی ملاحظات داخلی خود.

بیایید آن را جمع بندی کنیم

با توجه به اینکه حتی مک دونالد محبوب بیش از 10 تا 25 درصد سود ندارد، باید با این واقعیت کنار بیایید که سود خالص خود در 7 سال اول، قبل از بازپرداخت وام، از 3 تا 5 درصد تجاوز نخواهد کرد. که در سطح سود بانکی سپرده های روبلی است. بنابراین، به سختی می توان ایده افتتاح مک دونالد در شهر خود را جذاب دانست. "صاحبان رستوران" با تجربه ترجیح می دهند زنجیره های فست فود را بر اساس غذاهای محلی و محصولات محلی توسعه دهند. نه چندان معتبر، اما سودآور.

راه سومی هم وجود دارد. در مک دونالد شغلی پیدا کنید، شغلی ایجاد کنید و مدیریت ارشد شرکت را متقاعد کنید که یک رستوران مارک دار در شهر شما تحت مدیریت شما باز کند. اما این رستوران شما نخواهد بود، شما فقط یک کارمند استخدام شده در آنجا خواهید بود.

آیا می خواهید یک فرنچایز مک دونالد افتتاح کنید، اما نمی دانید چقدر هزینه دارد و چه نتایجی را می توانید انتظار داشته باشید؟ سپس قطعاً باید با شرایط برنامه، الزامات موجود و درآمد احتمالی آشنا شوید.

شرکت مک دونالد یکی از مشهورترین و پرطرفدارترین نمایندگان در بازار پذیرایی عمومی است. این شبکه در سال 1940 سازماندهی شد. در آن زمان، افراد کمی در مورد "فست فود" شنیده بودند. به همین دلیل است که تقریباً همه فست فود را با مؤسسات مک دونالد مرتبط می دانند.

این محبوبیت این برند نه تنها با ویژگی های طعم عالی آن، بلکه با خدمات سریع و قیمت مقرون به صرفه آن نیز توضیح داده می شود. خانواده هایی با سطح درآمد متفاوت می توانند در مک دونالد غذا بخورند.

با ظهور این شرکت، دوره جدیدی در پذیرایی عمومی آغاز شد. و حتی امروزه نیز علاقه به این برند بسیار زیاد است. از نظر تعداد فروشگاه ها و مشتریان، مک دونالد را به حق می توان گسترده ترین نامید.

موسسات مارک مک دونالد در بیش از 100 کشور جهان باز هستند. در مجموع حدود 30000 نفر از آنها وجود دارد که حدود 15٪ متعلق به خود شرکت است. بقیه توسط فرنچایزها مدیریت می شوند.

جالب اینجاست که مک‌دونالدز که با فرنچایزهای خود کار می‌کند، نه تنها به عنوان یک مربی-فرانچایزر عمل می‌کند، بلکه یک سرمایه‌گذار املاک و مستغلات نیز هست. ما در مورد ساخت و ساز و چیدمان ساختمان هایی صحبت می کنیم که در آن مراکز پذیرایی باز می شوند.

مزایای خرید فرنچایز مک دونالد

مک دونالد از طریق فرانشیز است که به زنجیره غذایی پیشرو در جهان تبدیل شده است. به گفته کارشناسان، پیشنهاد این سازمان در بین 200 فرنچایز برتر قرار دارد. علاوه بر این، چنین تعاملی با شرکای آن از سال 1955 ادامه داشته است. اگرچه حق رای دادن مک دونالدز نه چندان دور به روسیه آمد.

جالب اینجاست که صنعت فرنچایز فست فود اخیرا در حال از دست دادن جایگاه خود بوده است. اما این به هیچ وجه در مورد مؤسسات مک دونالد صدق نمی کند. برعکس، استراتژی مورد استفاده حتی با وجود پیامدهای آخرین بحران اقتصادی، کاملاً با تجارت داخلی مطابقت دارد. تعداد شعبه های دارای امتیاز به طور مداوم در حال افزایش است و سود عملیاتی کلی را افزایش می دهد.

نمی توان در مورد مزایای استفاده از چنین حق امتیازی صحبت نکرد. مزایای بدون شک شامل عوامل زیر است:

• تمرکز مشتری برند. وقتی مردم به فست فود فکر می کنند، همیشه به مک دونالد فکر می کنند. بنابراین، اگر آنها یک میان وعده سریع و ارزان می خواهند، اغلب به اینجا می روند.
• تقاضای بالا و پایدار برای محصولات. فرنچایز بالقوه نیازی به تبلیغ تاسیسات یا محصولات خود ندارد. مردم خودشان به سراغ او خواهند آمد.
• در دسترس بودن یک استراتژی آماده و سنجیده. علاوه بر این، تاکتیک های مورد استفاده بیش از 7 دهه است که با موفقیت عمل می کنند.
• عملکرد مالی عالی. به دلیل خدمات سریع و قیمت مناسب، تعداد بازدیدکنندگان هر روز بسیار زیاد است. در نتیجه، گردش مالی زیاد است و به طور مداوم سود بالایی را برای صاحب مؤسسه به ارمغان می آورد. این به نوبه خود به شما امکان می دهد تا به سرعت سرمایه خود را جبران کنید.
• پشتیبانی جامع از فرنچایزر. یک شریک بالقوه نه تنها تحت آموزش قرار می گیرد، بلکه یک مدل تجاری آماده و کمک در یافتن تامین کنندگان دریافت می کند.

همچنین لازم به ذکر است که افتتاح مک دونالد در بسیاری از جاها مناسب خواهد بود. به عنوان مثال، می تواند یک میدان شلوغ، یک فرودگاه، یک ایستگاه قطار، یا حتی یک شهربازی یا مرکز خرید باشد.

شرایط فرانشیز

قبل از اینکه بفهمید چگونه حق امتیاز مک دونالد را باز کنید، یک شریک بالقوه باید شرایط پیشنهاد را به دقت مطالعه کند. رعایت الزامات فرنچایزر نیز مهم است. بنابراین، این شرکت یافتن شرکای خود را بسیار جدی می گیرد. بنابراین نباید به ثبت نام سریع و آسان امیدوار باشید.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که نسبتاً اخیراً امکان خرید امتیاز مک دونالد در روسیه وجود دارد. قبل از این، این شرکت خود فروشگاه های خرده فروشی را افتتاح کرد. با این حال رقابت زیاد با سایر شرکت های پذیرایی ما را مجبور به تجدید نظر در این موضوع کرد. رقبای اصلی این زنجیره BurqerKinq، KFC و Wendy's هستند. پس از ارزیابی سطح رقابت، شرکت های حق رای دادن در فدراسیون روسیه ظاهر شدند تا مشتریان خود را که مایل به بازدید از مک دونالد هستند از دست ندهند.

هر کارآفرینی که بخواهد حق امتیاز بگیرد به جنبه مالی موضوع علاقه مند است. از این گذشته، شخصی به دنبال فرصتی برای راه اندازی کسب و کار خود با سرمایه گذاری های اولیه کوچک است، در حالی که دیگران می خواهند سرمایه خود را در یک تجارت واقعاً سودآور سرمایه گذاری کنند.

غیرممکن است که حق امتیاز مک دونالد را از نظر هزینه مقرون به صرفه بدانیم. بنابراین، هنگام خرید حق افتتاح یک رستوران از صفر، باید 45000 دلار بپردازید. و با واریز وجه به مبلغ 500000 تا 1200000 دلار می توانید صاحب یک فروشگاه آماده پذیرایی شوید.

خود فرنچایزر میزان سرمایه مورد نیاز را بین 1 تا 1.8 میلیون دلار تعیین می کند. این مقدار بسیار زیادی است. بنابراین، تازه واردی که سرمایه ندارد، نمی تواند حق امتیاز مک دونالد را بخرد.

قرارداد امضا شده به مدت 20 سال اعتبار خواهد داشت. پس از این، فرنچایز می تواند شراکت را خاتمه دهد یا تمدید کند. با توجه به اینکه سرمایه گذاری ها می توانند در 12 تا 18 ماه به نتیجه برسند، پس این فرصت خوبی برای افزایش سرمایه است. سود ماهانه از 100000 دلار است.

برای پرداخت های ماهانه مختلف به صورت حق امتیاز، صاحب رستوران باید حدود 12 تا 13 درصد را به فرنچایز بپردازد. با توجه به سودآوری بالا، این سهم بهینه است.

یکی از مزایای فرنچایز این است که شامل کمک مالک برند است. شرکا دریافت می کنند:

در اصل، یک فرد یک مدل تجاری آماده و تمام ابزارهای اجرای آن را دریافت می کند. او فقط نیاز به نظارت بر پویایی دارد و می تواند به تغییرات بازار پاسخ دهد.

آیا امکان خرید اقساطی فرنچایز وجود دارد؟

افتتاح یک رستوران تحت برند مک دونالد هزینه زیادی دارد. کارآفرینان کوچکی که مطلقاً سرمایه ای ندارند، نمی توانند حق امتیاز بخرند. از این گذشته، برای حق افتتاح رستوران خود باید 45000 دلار بپردازید. اما هنوز باید برای دکوراسیون و خرید تجهیزات پول پیدا کنید. و این مبلغ 1500000 دلار اضافی برای یک شهر بزرگ است.

در روسیه، افراد کمی می توانند در یک پروژه حق رای سرمایه گذاری کنند. به همین دلیل تصمیم گرفته شد تا شرکای بالقوه داخلی با اقساط ارائه شوند:

• برای خرید یک رستوران جدید - 40٪؛
• برای خرید یک خروجی آماده - 25٪.

مهم است که وجوه پرداخت شده وام گرفته نشود. یعنی شما نمی توانید از بانک وام بگیرید و از آن برای پیش پرداخت در رستوران استفاده کنید. وجوه باقی مانده را می توان ظرف 7 سال برگرداند. اگر شریک تصمیم به گرفتن وام بگیرد، باید برای آن در بانک درخواست کند، زیرا خود فرنچایز دهنده چنین خدماتی را به فرنچایزهای خود ارائه نمی دهد.

توانایی مالی یک کارآفرین تنها الزامی نیست که مک دونالد مطرح کرده است. همچنین فرد باید شرایط زیر را داشته باشد:

• وجود تجربه کارآفرینی؛
• تمایل به توسعه سریع؛
• توانایی کار با یک طرح تجاری، تهیه و استفاده از آن در زندگی؛
• تجربه در فعالیت های اداری در یک شرکت رستورانی؛
• تمایل به یادگیری؛
• داشتن سابقه اعتباری مثبت؛
• توانایی کار با کارکنان

کار موثر با کارمندان کلید موفقیت و انسجام تیم است. بنابراین، یک کارآفرین باید بتواند زبان مشترکی با افراد مختلف پیدا کند.

الزامات فنی

همه جاها نمی توانند رستوران باز کنند. برای مکان آن الزاماتی وجود دارد:

• سطح بالایی از توانایی بین کشوری؛
• موقعیت در مرکز شهر یا نزدیک جاده های اصلی، نزدیک مترو، در مراکز خرید.

در این مورد، محل از 2000 تا 3000 متر مربع نیاز دارد. آنها باید در نمای ساختمان با دسترسی به خیابان های اصلی قرار گیرند. خود محل باید دارای مشخصات فنی زیر باشد:

• در دسترس بودن آب و فاضلاب؛
• وجود گاز؛
• قدرت الکتریکی - حداقل 210 کیلو وات.

هنگام باز کردن در یک مرکز خرید، الزامات مشخصات فنی ممکن است تغییر کند.

فرنچایز دهنده چقدر باید بپردازد؟

حق امتیاز مک دونالد نه تنها به پرداخت اولیه، بلکه به کسرهای دیگری نیز به شرکت نیاز دارد. علاوه بر این، آنها برای کل مدت قرارداد درخواست می کنند. ما در مورد هزینه های زیر صحبت می کنیم:

• هزینه خدمات - 4٪ از فروش؛
• پرداخت های اجاره (اگر ساختمان متعلق به مک دونالد باشد و نه صاحب امتیاز) - 10 - 15٪ از فروش.
• هزینه تبلیغات - 4.5٪ از سود خالص.

علاوه بر این، شما باید 10000 دلار برای بخش عملی آموزش بپردازید. این به کارآفرین اجازه می دهد تا تمام پیچیدگی های تجارت از جمله قوانین و اسرار آشپزی و افزایش اثربخشی تبلیغات را درک کند.

نتیجه گیری

فرنچایز مک دونالد فرصتی عالی برای به دست آوردن یک مدل تجاری آماده است. اما باید هزینه زیادی برای آن بپردازید. بنابراین، همه نمی توانند روی قرار گرفتن در لیست فرنچایزها حساب کنند.