Tatar on maitsev ja tervislik teravili, mis sobib erinevate roogade valmistamiseks. Seda kasutatakse pudru keetmiseks, pannkookide valmistamiseks, lihaga küpsetamiseks, seentega hautamiseks või toitva lisandina. Lihtsad retseptid aitavad teil õppida tatart küpsetama, mida järgides saate lühikese ajaga suurepärase maiuse lõunaks.
Purustatud tatar kastrulis vee peal
Vees keedetud tatar on dieettoode, mis sobib õige toitumise pooldajatele. Selleks, et puder oleks aromaatne ja murenev, on vaja seda õigesti keeta.
Nõutavad komponendid:
- teravili - 0,2 kg;
- jäme sool - 3 g;
- vesi – 0,4 l;
- või (82%) - 10 g.
Kokkamine:
- Valage tatar kaussi ja sorteerige hoolikalt, eemaldades kõik praht.
- Loputage teravilja mitu korda külma veega, kuni see on puhas.
- Nüüd tuleb märjad terad kuivatada. Selleks vala need pannile ja prae segades tasasel tulel kümmekond minutit.
- Seejärel sulatage või kuumakindlas anumas, lisage teravilja, lisage sool ja segage hästi.
- Valage kuum vesi, sulgege anum kaanega ja keetke tatart kastrulis madalal kuumusel viisteist minutit.
- Kui kogu vedelik on aurustunud, võib roogi lugeda valmis.
Tõsta pann pudruga pliidilt, mässi rätikusse ja jäta kümneks minutiks seisma. Purune tatraputru tuleks serveerida kuumalt.
Kuidas aeglases pliidis lisandiks teravilju õigesti küpsetada
Elektriahjus keedetud pudrud tulevad maitsvad ja näevad väga isuäratavad välja. Teraviljad lisandiks on eriti head, kui lisate koorest omatehtud võid, aromaatseid vürtse ja mõnda Provence'i ürti.
Nõutavad komponendid:
- tatar - 0,22 kg;
- köögiviljapuljong - 0,7 l;
- granuleeritud suhkur - 7 g;
- jahvatatud pipar - näputäis;
- või - 20 g;
- sool, Provence'i ürdid, muskaatpähkel - teie maitse järgi.
Kokkamine:
- Valage teravilja taldrikule, eemaldage kogu mustus, seejärel peske voolava veega ja kuivatage.
- Lülitage multikooker režiimile "Küpsetamine", pange kaussi tükk võid ja kui see sulab, lisage tatar. Seejärel praadige teravilja veidi - siis osutub see aromaatsemaks ja õrnamaks.
- Valage puljong seadme kaussi, lisage suhkur, jäme sool ja muud vürtsid, seejärel segage.
- Valige funktsioon "Tatar" ja küpseta, kuni kõlab helisignaal.
Tõsta tatra lisand koos pearoaga taldrikutele ja tõsta lauale. Värskeid maiustusi võib puistata hakitud ürtidega.
Toidu valmistamine mikrolaineahjus
Suurepärane lahendus täielikuks hommikusöögiks on mikrolaineahjus kiiresti küpsetatud tatar vees. Pudru jaoks tuleb valida kuumakindlast klaasist anum ja lasta sellel suletud kaane all viis minutit tõmmata – nii on see varsti valmis.
Nõutavad komponendid:
- teravili - 0,12 kg;
- vesi – 0,23 l;
- tükk võid;
- sool - maitse järgi.
Kokkamine:
- Vala tatar tasasele taldrikule ja eemalda sellelt kõik tumedad terad ja väikesed kivikesed.
- Asetage terad kurn ja loputage kraaniveega.
- Valage teravili mikrolaineahjus küpsetamiseks mõeldud anumasse, seejärel lisage soola.
- Täida kauss tatraga veega, kata kaanega ja aseta seadme sisse.
- Seadke suurim võimsus (850 kW) ja küpseta veerand tundi.
Tatart nimetatakse teraviljade kuningannaks. See sisaldab rohkem B-vitamiini ja kasulikke mikroelemente kui kõik teraviljad. Ja pole asjata, et tatradieedid on nii populaarsed! See maagiline puder viib ju kehast välja toksiine ja tugevdab immuunsüsteemi. Tõeline tervisesahver!
Siin võiks eeldada, et tatra söömine ei ole maitsev (põhimõtte järgi: tervislik toit on maitsetu toit). Kuid see pole õnneks tõsi. Tatar on nii mitmekülgne toode, et sellest saab valmistada peaaegu kõike, algusest peale nõud ja lõpp magustoidud.
Täna - TOP 10retseptid Lihtne valmistada ja väga isuäratavad tatraroad!
Mida sul vaja on:
- 2 tassi keedetud tatart
- 2 muna
- 200 g riivjuustu
- 2 spl. lusikad riivsaia
- Taimeõli maitse järgi
- sool, must pipar maitse
Kuidas tatrakotlette valmistada:
- Sega tatar ja juust korralikult läbi, lisa munad. Tee kotletid, veereta neid riivsaias ja prae pannil mõlemalt poolt.
- Kotletid alates tatar valmis.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 1 tass tatart
- 1 tomat
- 1 pirn
- 2 nelki küüslauk
- 1 oksake basiilika
- 2 tassi tomatimahla
- Taimeõli maitse järgi
- sool, must pipar maitse
Kuidas teha tomatisuppi tatraga:
- Haki sibul ja küüslauk ning pruunista õlis.
- tatar loputage, lisage vesi ja pange tulele. Küpsetamise lõpus lisa tomatimahl ja väikesteks kuubikuteks lõigatud tomat.
- Soola, pipart, lisa hakitud basiilik.
- Tomatisupp valmis tatraga.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 1 tass tatart
- 2 kartulimugulat
- 1 kg šampinjone
- 1 pirn
- Rohelised maitse järgi
- sool, must pipar maitse
Kuidas valmistada tatrasuppi seentega:
- Seened ja prae sibul taimeõlis. Koori kartulid, lõika kuubikuteks ja pane keeva veega kastrulisse. Lisa sinna tatar ja seened. Sool ja pipar. Küpseta kuni valmis.
- Maitsesta värskete ürtidega.
- Supp alates tatar valmis seentega.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 1 tass tatart
- 100 g kodujuustu
- 2 muna
- 1 tl suhkrut
- 3 spl. lusikad purustatud kreekereid
- sool, must pipar maitse
Kuidas valmistada tatrapalle:
- tatar keema. Lisa sellele kodujuust, munad ja suhkur. Et korralikult segada.
- Tee lihapallid, veereta riivsaias ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Beats tatrast on valmis.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 2 tassi tatart
- 2 spl. lusikad seedermänni pähkleid
- 2 spl. lusikad mett
- 1 spl. lusikatäis suhkrut
- 1 liiter piima
- 1 spl. lusikatäis võid
Kuidas valmistada tatraputru pähklitega:
- seeder pähklid vala kuuma vett ja lase seista. Proovige neilt kestad eemaldada, purustada uhmris.
- Keeda tatrapuder piimas. Lisa mett. Puista peale suhkruga segatud piiniaseemned. Hauta ahjus 20 minutit.
- tatar valmis pähklitega.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 1 tass tatart
- 1 pakk kodujuustu
- 3-4 spl. lusikad rosinaid
- 1 muna
- 4 spl. lusikad suhkrut
- 1/2 tassi piima
- 1 spl. lusikatäis võid
Kuidas valmistada tatravormi rosinatega:
- Küpseta tatrapuder. Lisa kodujuust, muna, piim, suhkur ja vees leotatud rosin. Sega kõik läbi.
- Tõsta rasvainega määritud vormi ja küpseta ahjus 30 minutit.
- tatar pajaroog valmis rosinatega.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 2 tassi tatart
- 500 g spinat
- 1 pirn
- 1 porgand
- 1 punane paprika
- 2 tomatit
- 1 teelusikatäis ingver
- 3 nelki küüslauk
- Nelk noa otsas
- sool, must pipar maitse
Kuidas valmistada tatart India viisil:
- Keeda tatar pehmeks. Lisa soola.
- Haki sibul, porgand, paprika ja spinat ning hauta tasasel tulel. Lisa tükeldatud tomatid, sool ja pipar.
- Eraldi praadige kiiresti ingver, küüslauk ja nelk. Sega kõik läbi ja lisa valmis tatrale.
- tatar valmis India stiilis.
Head isu!
Mida sul vaja on:
- 1 tass tatart
- 3 muna
- 2 spl. lusikad suhkrut
- 1/2 tl soodat
- 1/2 tassi piima
- Vanilliin noa otsas
- Soola maitse järgi
- Taimeõli maitse järgi
Kulinaaria kogukond Li.Ru -
Tatraroad
Savipottides küpsetatud uskumatult maitsev murenev tatar rõõmustab kahtlemata ka kõige nõudlikumat gurmaani. Vana hea retsept koduse toiduvalmistamise unustamatu aroomiga.
Esitan teile kõikvõimsas aeglases pliidis küpsetatud imelise taimetoidu retsepti. Tatar seentega aeglases pliidis valmib kiiresti, ilma probleemideta ja see osutub väga maitsvaks.
Väga maitsev ja samas lihtne roog, milles kõik koostisained omavahel imeliselt kokku sobivad. See on suurepärane võimalus tavalise tatra valmistamise mitmekesistamiseks.
Mõne jaoks võib aeglases pliidis küpsetatud tatar köögiviljadega olla suurepärane lisand liha või linnuliha kõrvale, mõne jaoks võib see olla eraldi roog. Igal juhul osutub see väga maitsev ja toitev.
Kiire, maitsev, tervislik, odav - kõik need sõnad puudutavad rooga, mida me nüüd valmistame. Tatar maksaga aeglases pliidis osutub väga rahuldavaks, ilusaks ja väga lihtsalt valmistatavaks.
Pakun samm-sammult fotodega retsepti, mis ütleb teile, kuidas valmistada huvitavat ja samal ajal lihtsat rooga. Tatar hautisega aeglases pliidis - tere tulemast :)
Kas mõtlete, mida õhtusöögiks valmistada? Esitan teie tähelepanu lihtsa retsepti lihaga tatra küpsetamiseks aeglases pliidis - kiire, maitsev, rahuldav!
Tatar juurviljade ja juustuga potis on väga maitsev ja aromaatne taimetoit. Kaunis ja ligipääsetav samm-sammult retsept koos fotodega.
Tatar šampinjonidega võib olla suurepärane lisand liha kõrvale või dieettoiduks eraldi. Igal juhul ei jäta selle roa maitse teid ükskõikseks!
Nõukogude köögi üks klassikalisi retsepte - tatar vorstiga - aeglases pliidis! Valmistamine on üüratult maitsev, kuid tulemuseks on väga maitsev ja rahuldust pakkuv argipäevane lõuna- või õhtusöök.
Tatar küpseb mikrolaineahjus kiiresti ja osutub maitsvaks, mitte halvemaks kui tavalisel viisil küpsetatud. Peaasi, et sul oleks läbipaistev kaanega mikrolaineahjukindel kastrul.
See on üks lihtsamaid viise tavalise tatra valmistamise viiside mitmekesistamiseks. See võtab teil väga vähe aega, kuid saate maitsva ja tervisliku lisandi. Tatra keetmine porgandiga!
Tatar maodega aeglases pliidis - kanaliha austajatele. Muide, kõht on väga tervislik – kaloreid on vähe, aga mikroelemente, valku ja foolhapet palju. Ideaalne neile, kes jälgivad oma tervist ja kehakaalu.
Selle retsepti järgi valmistatud tatar veiselihaga aeglases pliidis on väga lihtne valmistada. Ärge alahinnake seda mitte ainult maitsvat, vaid ka tervislikku rooga, mis sobib ideaalselt argipäeva lõuna- või õhtusöögiks.
Kui soovite oma perele meeldida ja midagi tõeliselt maitsvat valmistada, on see retsept hea valik - uskumatult isuäratav tatar lihaga, rahuldav ja aromaatne.
Jagan ühe lihtsa, sugugi mitte uhke, kuid väga maitsva kuuma roa retsepti aeglasele pliidile. Aeglases pliidis hakklihaga tatar saab vinge, väga kõhtutäitev ja isuäratav - proovige!
Suurepärane võimalus valmistada uskumatult maitsev ja samas tervislik õhtusöök kogu perele. Proovige kindlasti pottides tatart hakklihaga – ja jääte tulemusega kahtlemata rahule.
Näib, et see oleks lihtsam - tatar sibulaga. Roog, mis ei pretendeeri rafineeritusele, see on kare, “proletaarne”, aga kõige selle juures... Uskumatult maitsev, eriti kui seda teha aeglases pliidis!
Tatra keetmine seentega potis on nauding. Pakun oma versiooni selle valmistamisest. Väga kiire ja väga maitsev. Võite kasutada mis tahes seeni, mis teil on.
Lihtne, kuid samal ajal väga maitsev ja uskumatult aromaatne roog, mis on valmistatud pottides, ei ole võrreldav tavalise keedetud tatraga.
Kui tahad ühes kausis koos lihaga tatart kiiresti ja maitsvalt küpsetada, siis tuleb taas appi multikeetja. Ja kuni ta süüa teeb, saate oma äri ajada.
Kui otsustate valmistada tatraputru, kuid soovite muuta roogi ebatavalisemaks ja maitsvamaks, siis see retsept on see, mida otsisite. Küpsetame pottides uskumatult aromaatset ja maitsvat tatart.
Sa ei tea, kuidas oma perele ja sõpradele meeldida? Juhin teie tähelepanu klassikalisele kanaga tatra retseptile aeglases pliidis - see on igapäevane roog, väga maitsev ja toitev.
Õhtusöögiks hästi sobiv restoranisitluse ja isetehtud valmistamise lihtsusega lisandiks on tatar ubadega.
Kui ilmuvad noored kukeseened, keedab vanaisa kukeseentega tatart. Tavaliselt sööme seda rooga hommikul. Jõudu jätkub lõunatundi! Kukeseentega puder pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga tervislik!
Kui teil on universaalne köögiabiline, siis aeglases pliidis kotlettidega tatar on suurepärane võimalus täielikuks lõuna- või õhtusöögiks. See roog sobib suurepäraselt lastele ja täiskasvanutele.
Kaupmehe stiilis tatar on tatrast ja kanarinnast valmistatud roog, mida, nagu nimestki näha, Venemaal kaupmeeste kast väga armastas. Täna valmistame seda maitsvat rooga aeglases pliidis.
See näib olevat kõige lihtsam kombinatsioon. Kui palju aga maitset, küllastumist ja jõudu sisaldab tatrapuder hakklihaga? Meie esivanemad teadsid selgelt palju lihtsast, kiirest ja rahuldavast toidust. Lähme tagasi põhitõdede juurde? :)
See retsept meeldib kindlasti õrna keedetud kana ja tatra austajatele, kelle kasulikkusest tervisele on kirjutatud tervetes teostes. Lihtne aeglases pliidis trummipulkadega tatra retsept on toitev, kuid dieetne roog, mis aitab ka aega kokku hoida, sest süüa ei hakka tegema mitte sina, vaid nutikas masin;)
Selle retsepti järgi valmistatud tatrapuder šampinjonidega muutub tavalisest seentega pudrust isuäratavaks ja kaunilt serveeritud roaks.
Täna me tatart tavapärase retsepti järgi ei küpseta, täna valmistame spetsiaalse roa - potis küpsetatud tatart seente ja suitsutatud rinnatükiga, maailma maitsvaimat pudru.
Tatar puravikkudega on tervislik, kergesti valmistatav ja väga maitsev koduroog. Kui teil on puravikke, proovige neid kindlasti tatraga küpsetada - teile meeldib see!
Köögi remonditööd on venima jäänud, aga tahaks ikka maitsvat putru? Kas teid pole kodus ja teil pole pliiti käepärast? Lahendus on olemas! ;) Jagan teiega oma kogemust maitsva tatra valmistamisest mikrolaineahjus. See tuleb hästi välja.
Tatrapuder seente ja sibulaga on väga maitsev pühapäevane hommiku- või argiõhtusöök. See on lihtsalt valmistatav, eelarvesõbralik ja uskumatult maitsev roog. Pudrule lisame ka krõbedat peekonit.
Guljašš tatraga pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Nõus, me ei söö tatart sageli. Terad on meie kehale hädavajalikud, need sisaldavad valke ja mineraalaineid. Mis puutub liha, siis võtame veiseliha.
Lihtne ja maitsev lisand, mis sobib ideaalselt iga liha ja kala kõrvale ning meeldib isegi lastele. Ja ärge unustage, et tatar pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Niisiis, lugege retsepti ja küpseta!
Latikas tatrapudruga on suurepärane roog kõigile kalasõpradele. Roog on väga lihtne valmistada ja on universaalne kuum roog, mida saab serveerida nii lõuna- kui õhtusöögiks.
Tatrapuder sobib hästi nii iseseisva roana kui ka lisandina. Kasutage tatrapudru valmistamiseks multikeetjat – garanteerin teile suurepärase tulemuse!
Tatrapudru retsept. Kui valmistate tatraputru tõeliselt vana vene retsepti järgi, muutub teie arvamus selle imelisest maitsest igaveseks.
Tatrasupp aeglases pliidis on maitsev ja väga lihtsalt valmiv supp, milles ei kasutata liha. Seetõttu taimetoitlane. Kuid olen kindel, et isegi paadunud lihasööjad hindavad seda!
Lihapallid tatraga ahjus on suurepärane, uus, taimetoit, mille retsepti sain tuttavalt. Lihapallid osutuvad aromaatsed, maitsvad ja tervislikud. Jagan teiega retsepti!
Tatraga ahjus küpsetatud hane retsept on omamoodi roa venestatud versioon, mis on traditsiooniline paljudes Euroopa riikides. Hane valmistamine tatraga on lihtne, kuid see osutub suurepäraseks roaks.
Tatraga piimasuppi on väga lihtne valmistada ning see ei võta palju vaeva ega aega. Tatart kasutatakse nii täiskasvanute kui ka imikute toidus.
Kõigi lemmikhelbed on nüüd uues rollis tänu lihtsale tatrapudru kotlettide valmistamise retseptile. Rõõmustage oma pere selle maitsva roaga lõuna- või õhtusöögiks.
Tatrasupi retsepti teab ilmselt iga perenaine, sest see supp on slaavi rahvaste seas üks populaarsemaid. Ja see pole üllatav: supp osutub tõesti väga toitvaks ja maitsvaks.
Lihapallid tatraga aeglases pliidis üllatavad ja rõõmustavad teid! Selgub, et see on väga maitsev. Tatra ja liha osakaalu saad muuta olenevalt käepärast olevate toodete olemasolust. Siin on minu retsept!
Muidugi on tatar kõigi teraviljaliikide hulgas üks maitsvamaid ja tervislikumaid. Sellel pole mitte ainult eriline rikkalik maitse, vaid see sisaldab ka palju kasulikke toitaineid. Tatar on rikas valkude, liitsüsivesikute, vitamiinide ja mikroelementide, eriti raua poolest, kuid valesti küpsetades ei kaota see mitte ainult oma toiteomadusi, vaid muutub ka lihtsalt maitsetuks, mistõttu on oluline teada, kuidas tatart õigesti küpsetada. Paljud inimesed arvavad, et teavad vee põhjal ja teevad seda väga umbkaudselt, arvates, et tatraretsepti pole üldse vaja teada, ning mõõdavad teravilja ja vee kogust silma järgi ning ei ole sageli sellega rahul. tulemus. Tatra jaoks on aga olemas retsept ja seda järgides on alati võimalik saavutada suurepäraseid tulemusi.
õige vee peal
Oluline on teravilja õigesti valmistada, kasutada õigeid riistu ning hoida teravilja ja vee õiges vahekorras. Selleks, et tatar muutuks muredaks, tuleb see enne küpsetamist põhjalikult sorteerida ja põhjalikult veega loputada. Parim on osta tehases pakendatud teravilja usaldusväärselt tootjalt, kuna tatar võib massi järgi olla saastunud mitte ainult kestade, umbrohuseemnete ja väikeste kivikestega, vaid mida on siis väga raske korterist eemaldada. Enne küpsetamist võib tatart kuivatada suurel praepannil või küpsetusplaadil, hoides seda mitu minutit madalal kuumusel. Maitsva tatrapudru valmistamiseks on kõige parem võtta paksu seinaga nõusid, kuna tatar tuleb aurutada. Ühe klaasi teravilja jaoks võta kaks klaasi vett ja maitse järgi soola. Puhastatud ja pestud teraviljad valatakse külma veega ja keedetakse. Seejärel lisatakse vesi, kuumus alandatakse, pärast mida tuleb pann kaanega sulgeda ja 15 minutiks madalale kuumusele tõmmata. Sel ajal ärge eemaldage kaant ja segage keeduputru - muidu võib tatar rikneda. 15 minuti pärast peate vedeliku kogust kontrollima, jaotades teravilja lusikaga ettevaatlikult põhja. Kui põhjas on veel palju vedelikku, tuleb kaas eemaldada ja oodata, kuni see aurustub, jälgides samal ajal, et puder ei kõrbeks. Kui vesi on täielikult aurustunud ja puder pole veel valmis, siis on parem vett mitte lisada, vaid keerata kaanega pann paksu rätiku sisse ja jätta mõneks ajaks niisama, mida kauem, seda parem.
Veel üks huvitav tatra retsept on aurutada seda näiteks termoses soolaga maitsestatud keevas vees üleöö - siis ootab teid hommikusöögiks väga tervislik ja maitsev toode. Teravilja proportsioonid ja valmistamine on samad. Nii on tatart mõtet keeta siis, kui on vaja näiteks hommikul väga vara tõusta - nii säästad ligi pool tundi und, mis tuleks kulutada hommikusöögi valmistamisele. Samuti võib sellest tatraretseptist kasu olla neile, kes teele lähevad – nii saad sooja ja tervisliku toidu kaasa võtta, mitte ei võileibu.
Kuidas maitsvalt tatart küpsetada
Lisaks tatrale endale saate valmistada muid roogasid. Näiteks on see sajandeid pidevalt populaarsust nautinud. Veiseliha sobib ideaalselt tatrale, kuid nõuab pikka küpsetusaega, seda enam, et sinna sobib hästi ka sea-, linnu- ja küülikuliha. Liha tuleks esmalt praadida või hautada kastrulis kuni küpsemiseni, kuid see peaks olema veidi sitke. Sinna tuleb lisada ka poolrõngasteks või veeranditeks lõigatud sibul ja soovi korral porgandid ning praadimisel pestud tatar. Kõik tuleb valada keeva veega ja hautada suletud kaane all, kuni teravili on valmis. Kolmesaja grammi tatra jaoks võta pool kilogrammi liha, kaks sibulat, soovi korral üks porgand, 600 ml keeva vett, maitse järgi soola ja vürtse.
Tatar on üks tervislikumaid teravilju, mida on ka lihtne ja lihtne valmistada. Kuid lihtne ei tähenda, et see oleks maitsev. Küsimusele, kuidas tatart maitsvalt küpsetada, pole ühest vastust. Teravilja töötlemiseks koos teiste toidukomponentidega on palju võimalusi.
Kui seisate silmitsi küsimusega, kas tatar on maitsev ja lihtsalt klassikalisel viisil, kastrulis, siis valage vajalik kogus tatart külma veega kiirusega üks teraviljamõõt kahele mõõdule veele.
Pudru maitse parandamiseks tuleb tatar kuival praepannil kaltsineerida.
Asetage pann tulele, laske keema, seejärel lisage sool ja segage. Kata tihedalt kaanega ja keeda tasasel tulel, kuni vedelik on täielikult aurustunud, ilma kaant kergitamata või putru edasi segamata.
Kui kogu vedelik on aurustunud, lisa valmis pudrule või, mässi see sooja rätiku sisse ja lase 30 minutit seista.
Tatrapudru rikkumiseks peate väga pingutama, kuid selle maitsvaks küpsetamiseks peate järgima järgmisi reegleid:
- Tatra ja vee suhe mureneva pudru jaoks peaks olema 1: 2;
- Pudru valmistamiseks on parem kasutada paksu seinaga nõusid, mis ei sobi.
- Toiduvalmistamisel peaks puder olema tihedalt kaanega kaetud;
- Pärast keetmist küpseta tatart 2–4 minutit kõrgel kuumusel, seejärel vähenda kuumust miinimumini;
- Küpsetamise ajal ärge avage kaant, ärge segage putru;
- Pudru tuleks pärast valmimist õliga maitsestada ja parem anda veidike sooja rätiku sisse mähituna kaane all “haududa”.
Kui järgite alati neid lihtsaid reegleid, naudite alati ainult maitsvat ja muredat tatraputru. Kui soovite putru veelgi maitsvamaks muuta, võite lisada seeni, puuvilju, liha, keedetud mune, praetud sibulat, piima jne.
Meie riigis on tatar juba ammu tunnustatud mitte ainult maitsva toiduna, vaid ka tõelise ravimina.
Otsustage ise, tatar on kõrge energeetilise väärtusega, inimorganismi jaoks tasakaalustatud optimaalse koostisega, sisaldab polüküllastumata rasvu, nagu Omega-3 orgaanilised happed, aga ka A-, B- ja E-vitamiini, mis on elutähtsad ja kasulikud. inimkeha normaalseks talitluseks, olulised mikroelemendid nagu kaalium, magneesium, naatrium, fosfor, raud jne.
Ja veel üks oluline tegur tatra kasulikkusest inimesele on see, et selles on väga vähe tärklist ja süsivesikuid, erinevalt teist tüüpi teraviljapudrudest, mis sisaldavad neid aineid palju suuremas koguses.
Seetõttu on see toode väga kasulik inimestele, kes põevad diabeeti, ja on ka lihtsalt imeline ja maagiline toode neile, kes on hädas lisakilodega.
Kuidas küpsetada tatart munaga
Keedumunaga tatrapudru valmistamiseks vajame järgmisi koostisosi:
Vajame ka kastrulit, umbes 1,5 (poolteist) liitrit ja suurt froteerätikut.
Niisiis, jätkame otse oma tatra valmistamisega munade lisamisega. Kõigepealt võtke meie pann ja valage sinna vajalik kogus vett. Seejärel pange pann tulele ja oodake, kuni vesi keeb.
Niipea, kui vesi keeb, lisage maitse järgi soola ja valage pannile tatar. Nüüd ootame jälle, et vesi, ainult tatraga, keema hakkaks. Kui see hakkab keema, tõsta pann tulelt ja kata pann tihedalt kaanega.
Seejärel mähime panni korralikult rätikuga kokku ja jätame podisema ehk nii-öelda “hauduma”, ehk siis niiskust täielikult imama. Jäta umbes 25-30 minutiks.
Kui teid hirmutab tõsiasi, et me ei lasknud tatral üldse küpseda ja see osutub kõvaks ega küpseta üldse, siis võite olla täiesti rahulik. Kinnitame teile, et tatar tuleb pehme, murenev ja mis kõige tähtsam - maitsev.
Ja mis kõige tähtsam, see on väga kasulik. See on ju kogu asja mõte, et niimoodi säilitavad tatar kõik kasulikud mikroelemendid.
Seniks, kuni meie tatar podiseb, hoolitseme munade eest, õigemini, keedame kõvaks kaks kanamuna. Seejärel puhastame need ja tükeldame peeneks.
Võib-olla küsite, miks lisame niigi maitsvale tatrale keedetud mune? Teeme seda selleks, et meie tatar muutuks veelgi tervislikumaks ja toitvamaks. Lisaks on munad kõrge valgusisaldusega toode.
Selleks ajaks peaks tatar olema pruulitud ja saame hakata oma rooga valmistama. Võtame oma panni rätikust välja, siis segame tatart veidi, kergelt läbi ja lisame sellele keedetud ja peeneks hakitud munad ja või. Ja segage uuesti veidi.
See on kõik! Tervislik ja toitev tatrapuder keedumunalisandiga on valmis. Head isu kõigile!
Kuidas valmistada tatart puuviljadega
Täna jagame teiega imelist tatraretsepti, mida armastavad ja mille üle rõõmustavad ka kõige kapriissemad kriitikud. See on retsept puuviljadega magusa tatra valmistamiseks.
Selle roa valmistamise retsept ei nõua palju aega ja üsna väikest koostisosade arsenali.
Ja veel üks sellise tatra tohutu ja ilmselt kõige olulisem eelis on see, et see roog sisaldab lisaks kõikidele tatra kasulikele omadustele ka tohutul hulgal kasulikke vitamiine ja mikroelemente, mida puuviljad sisaldavad.
Noh, selle roa valmistamiseks vajame järgmisi tooteid:
Hakkame valmistama oma maitsvat tatart puuviljadega. Kõigepealt võta datlid ja pese need korralikult puhtaks. Seejärel pane need kaussi ja vala peale keeva veega, jättes umbes 15 minutiks seisma.
Pärast vajaliku aja möödumist tühjendage vesi ja kuivatage datlid. Seejärel eemalda datlitelt kivid ja lõika need väikesteks tükkideks.
Nüüd võta pann, kuumuta selles või, keera kuumus keskmisele ja lisa pannile datlid. Prae datleid pidevalt segades üks minut.
Seejärel lisa datlitele tatar ja prae veel minut aega. Nüüd vala praepannile eelnevalt keedetud vesi. Sega pannil kõik ained korralikult läbi ja kata kaanega.
Alanda kuumust ja hauta aeg-ajalt sisu segades umbes 15 minutit. Nüüd võta apelsin ja pese see korralikult läbi. Seejärel riivi apelsinikoor ja lisa pannile, hauta veel minut aega. Nüüd lülitage tuli välja.
Lõika apelsin väikesteks kuubikuteks ja lisa koos tatra ja datlitega pannile. Sega kõik koostisosad korralikult läbi, kata kaanega ja lase veel 3 minutit tõmmata.
See on kõik. Selle imelise ja tervisliku roaga saad rõõmustada oma lemmikgurmaane. Oleme kindlad, et sellest tatraretseptist saab teie pere lemmik, eriti puuviljasõprade seas.
Kuidas keeta tatart aeglases pliidis
Maitsva ja tervisliku tatra valmistamiseks aeglases pliidis vajame järgmisi tooteid:
Alustame roogi valmistamist. Kõigepealt valage taimeõli spetsiaalsesse kaussi multikookeris roogade valmistamiseks. Seejärel lõika liha mitte väga väikesteks kuubikuteks, haki sibul ja porgand peeneks. Panime kõik oma kaussi.
Lülitage multikooker sisse režiimis "Praadimine" või "Küpsetamine" ning prae liha ja köögivilju 20 minutit.
Seejärel lisa praetud lihale, sibulale ja porgandile vajalik kogus vett ja tatar. Soola ja sega kõik koostisosad.
Nüüd seadke režiim "Tatar" ja seadke küpsetusajaks 30 minutit. Pärast piiksu on meie tatar valmis! Naudi oma einet!
Laadimine...
