Hasta la fecha se sabe de la existencia de unas 300 variedades de papa, que son comunes y se cultivan con éxito en la zona de clima templado. Entre ellos hay una variedad al gusto de cada jardinero. Naturalmente, para obtener una cosecha abundante y de alta calidad, no se deben descuidar los requisitos para el cuidado de las plantas, pero mucho también depende de la variedad elegida. Considere las variedades más productivas y sus características.
Aurora
Pertenece al grupo de variedades de media estación. Tiene un tubérculo de forma ovalada con ojos apenas visibles, su piel es algo roja y suave al tacto, y la pulpa es de color crema. La masa de frutos maduros oscila entre 90 y 130 gramos. Se almacena bastante bien en condiciones óptimas. La variedad es resistente a la derrota del nematodo de la papa y al agente causante del cáncer de la papa.
Adretta
Popular entre los cultivadores de hortalizas debido a su resistencia a los cambios repentinos en las condiciones climáticas, enfermedades y plagas. Una variedad de maduración temprana, cultivos de raíces ovaladas y oblongas, tienen tiempo para madurar 60-70 días después de plantarlas en el suelo. La variedad fue amada por muchas amas de casa, ya que es adecuada para cualquier procesamiento. Una gran desventaja es su rápida germinación durante el almacenamiento de invierno.
alyona
Una variedad de maduración temprana y alto rendimiento adecuada para crecer en áreas con condiciones climáticas bastante duras, como Siberia. Los tubérculos son ovalados, grandes, cubiertos de piel rosada, suaves al tacto. Esta variedad tolera bien el transporte, es resistente a la rizoctoniosis, la sarna común y el cáncer, pero no está tan protegida contra la Alternaria y el tizón tardío.
artemisa
Esta variedad de maduración temprana está muy extendida, pero en el carril medio solo está ganando popularidad; en términos de calidad, es similar a la variedad Impala. Los cultivos de raíces ovales están cubiertos con una piel amarilla suave con ojos pequeños. En un arbusto se forman alrededor de 20 tubérculos que pesan hasta 130 gramos. Se guarda bien, sin brotar durante 7 meses. Resistente al cáncer, nematodos y enrollamiento de hojas.
Bellarosa
Un brillante representante de las variedades tempranas de papas maduras, el cultivo se puede cosechar 70-75 días después de la siembra. Los tubérculos son oblongos en forma de elipse, la piel es rugosa, de color rojo-rosado con ojos pequeños. En promedio, un tubérculo pesa entre 180 y 200 gramos, en un arbusto pueden crecer hasta 10 piezas. Al cocinar, esta variedad está bien hervida. Es resistente al nematodo dorado.
Véneta
Variedad de maduración temprana, forma pequeños tubérculos redondeados de unos 100 gramos, ojos pequeños, piel amarilla y tacto suave. La calidad de conservación de las patatas es media, sobrevive bien a la sequía, la variedad es inmune al nematodo dorado, al mosaico rayado y al cáncer de la patata. Pero puede verse afectado por el tizón de la hoja.
Visa
Se refiere a las variedades de papas de maduración media, recomendadas para el cultivo en las regiones del norte, se necesitan de 70 a 80 días para la madurez técnica de los tubérculos. Los tubérculos en su mayoría tienen una forma redondeada, su peso oscila entre 70 y 120 gramos, cubiertos con una piel suave de color rojizo, la pulpa es de color amarillo claro. La variedad es resistente al patógeno del cáncer, pero susceptible al nematodo de la papa.
Gala
Una variedad bastante temprana, el período de maduración de la fruta es de 70-80 días. Los tubérculos tienen una forma redondeada uniforme, la cáscara es amarilla, los ojos no son pronunciados. De un arbusto puede recolectar hasta 15 tubérculos de 100-150 gramos cada uno. La variedad es popular entre los productores de hortalizas debido a su alto rendimiento y la posibilidad de almacenamiento a largo plazo en el invierno.
Azul
Pertenecen a variedades medio-tardías, ya que los tubérculos alcanzan la madurez técnica en 115-125 días. La forma de los tubérculos es redonda, ligeramente aplanada en la parte superior, no pesan más de 200 gramos, están cubiertos con una piel de malla, la pulpa no cambia de color durante el tratamiento térmico y permanece blanca. Las papas son resistentes a las enfermedades virales, al tizón tardío ya la sequía.
abuela
Variedad media-temprana de alto rendimiento, la maduración de la raíz dura alrededor de 100 días, no demasiado caprichosa para las condiciones de crecimiento. Los tubérculos son ovalados-oblongos, la piel amarilla es suave al tacto, la pulpa es de color amarillo claro y conserva el color durante los tratamientos térmicos. En un arbusto, se forman de 10 a 15 tubérculos.
Gelatina
La temporada de crecimiento de esta variedad de mitad de temporada es de unos 90 días. Los tubérculos tienen forma ovalada uniforme y tamaño mediano (80-140 gramos), cubiertos con una piel amarilla ligeramente rugosa con ojos pequeños (a veces es suave), la pulpa es de color amarillo oscuro. Por lo general, se forman hasta 15 tubérculos en una planta. Las papas se conservan bien y son inmunes al cáncer y al nematodo dorado.
Zhukovsky
Una variedad madura temprana sin pretensiones, desde la siembra hasta la madurez técnica de los tubérculos, toma alrededor de 65 días. Los tubérculos tienen un aspecto atractivo, la piel es de color rosa claro y suave, y la carne es perfectamente blanca, en promedio, el peso es de 130-150 gramos. La variedad tolera la sequía y el frío sin dolor, es resistente a la sarna y la rizoctoniosis, pero a menudo es atacada por escarabajos de Colorado.
Zhuravinka
Un representante del grupo de variedades medias tardías, la temporada de crecimiento dura unos 120 días. De un arbusto, puede recolectar hasta 20 piezas de pequeños tubérculos con una piel roja ligeramente reticulada y una pulpa de color crema, que se hierve bien durante la cocción. La variedad es valorada por su excelente calidad de conservación. Resistente al cáncer de papa, sarna y enfermedades bacterianas.
el acertijo de pedro
Se refiere a variedades productivas de mitad de temporada, los tubérculos maduran entre 90 y 110 días después de la siembra. La forma de los tubérculos es alargada-ovalada con una piel roja y lisa, la pulpa tiene un tinte cremoso, el peso de cada fruta oscila entre 90 y 130 gramos. La variedad es inmune al agente causante del cáncer de papa, pero resistente al nematodo dorado.
Impala
Una variedad de maduración temprana, desde la siembra hasta la madurez técnica de la fruta toma 70-75 días. La piel de los tubérculos es de color amarillo claro y suave al tacto, los ojos son ligeramente pronunciados. La masa de la fruta madura oscila entre 90 y 160 gramos. En promedio, se recolectan alrededor de 20 piezas de un arbusto. El cultivo es resistente a enfermedades virales, cáncer y sarna, pero es sensible al tizón tardío y la rizoctoniosis.
Kamensky
La variedad es de maduración temprana, producto de la selección Ural, la maduración de los tubérculos dura de 70 a 75 días. En promedio, el tubérculo pesa 100-120 gramos, cubierto con una cáscara de malla, áspera al tacto, de color rojo. El color de la pulpa varía de amarillo a amarillo pálido. La variedad no se ve afectada por el escarabajo de la patata de Colorado y es inmune al cáncer de la patata y al tizón tardío de las puntas y los tubérculos.
Lapislázuli
Variedad madura temprana de alto rendimiento, los tubérculos maduros se pueden comer 70-75 días después de la siembra. La cáscara de los tubérculos es de color amarillo liso con ojos de profundidad media, la forma es redondeada. Cada uno pesa hasta 120 gramos. La variedad es valorada por un retorno amigable de la cosecha, su buena calidad de conservación y presentación. Las papas no se ven afectadas por el nematodo dorado y el cáncer, pero no resistirán las puntas del tizón tardío.
limonka
Se refiere a las variedades de papas de maduración tardía, el período de maduración de los tubérculos dura de 100 a 120 días. La forma redonda y ovalada de los tubérculos es un poco como un limón, por lo que la variedad obtuvo su nombre. El peso medio es de 70-130 gramos. La pulpa tiene un tono cremoso, durante el tratamiento térmico prácticamente no hierve suave. El rendimiento no cae incluso en tiempo seco prolongado, la variedad es inmune al nematodo de la patata.
Maestro
Variedad media-temprana de papas, cuya temporada de crecimiento dura hasta 90 días. La cáscara de los tubérculos es de color amarillo medio liso con ojos pequeños, su forma es casi ovalada, ligeramente alargada. El peso máximo de un tubérculo puede ser de 170 gramos. La variedad es valorada entre los jardineros por su buen sabor y cualidades comerciales, calidad de conservación media. Es inmune al cáncer de la patata y al nematodo dorado.
nevski
Una de las variedades más populares de mediados de principios de la selección rusa, el cultivo se puede cosechar 75-85 días después de la siembra. Los tubérculos tienen una forma oblonga redondeada cubierta con una cáscara lisa, que no tiene asperezas, su color es blanco-amarillo. La pulpa de los tubérculos no se oscurece, el peso promedio del cultivo de raíces es de 100 gramos, se pueden recolectar hasta 15 piezas de un arbusto.
Odiseo
Esta variedad de alto rendimiento pertenece al grupo de tubérculos de maduración media y están listos para usar entre 70 y 90 días después de la siembra. Los tubérculos son de forma redonda y ovalada con una piel amarilla rugosa, la pulpa también es amarilla. Los arbustos toleran la sequía casi sin dolor, no afecta el sabor de los tubérculos y la variedad es resistente al tizón tardío de los tubérculos y los patógenos del cáncer de papa.
picasso
Variedad medio-tardía, muy apreciada entre los jardineros por su excelente sabor. La cáscara de los tubérculos es tan delgada que a veces ni siquiera se pela antes de cocinarla. Después de 20 minutos de tratamiento térmico, la pulpa se desintegra. La gran desventaja de esta variedad es la mala calidad de mantenimiento, a mediados de la primavera los tubérculos pueden comenzar a pudrirse, ya que la podredumbre seca se considera el principal problema de la variedad.
rojo escarlata
Pertenece al grupo de variedades holandesas, de maduración temprana y alto rendimiento, los tubérculos maduran en 65-75 días. Los tubérculos tienen forma de óvalo oblongo, la cáscara es suave y tiene un tinte rosado, pesa alrededor de 100 gramos, generalmente crecen más de 20 piezas en un arbusto. La pulpa es amarilla, conserva su forma durante el tratamiento térmico y tiene un sabor agradable. La variedad no se ve afectada por el nematodo dorado, el cáncer de papa y el tizón tardío de los tubérculos, pero es resistente a la sarna y al tizón tardío de las puntas.
riviera
Una variedad temprana criada en los Países Bajos, apta para cultivar en climas templados. Da un rendimiento estable y alto. Los cultivos de raíces son medianos (100-160 gramos), su forma suele ser ovalada, pero también hay muestras redondeadas, la pulpa de color crema es granular y se desmorona durante el tratamiento térmico. Resistente a la sequía y las infecciones virales.
rosara
Una variedad de maduración temprana, los tubérculos alcanzan la madurez técnica después de 80 días después de la siembra. La corteza puede ser de color rojo, aunque por lo general es marrón. Se cosechan 20-30 piezas de la cosecha del arbusto, 150 gramos cada una. Los arbustos de plantas crecen hasta 70 cm de altura. La variedad es resistente al mildiú polvoroso y a los hongos, pero las hojas a menudo se ven afectadas por el escarabajo de la patata de Colorado.
Rocco
La variedad de la selección holandesa pertenece a la mitad de la temporada, la temporada de crecimiento dura de 100 a 110 días. Los tubérculos tienen un color rojizo inusual, la pulpa es cremosa, de un arbusto se pueden recolectar alrededor de 12 tubérculos que pesan hasta 130 gramos. El grado es ampliamente utilizado en la producción industrial. Muestra resistencia al nematodo de la papa, a los patógenos del cáncer y al mosaico rugoso, pero se ve afectada por el tizón de la hoja.
romano
El representante del grupo de variedades medias y tempranas, los tubérculos maduran durante 70-90 días. La cáscara es suave y densa con un tinte ligeramente rosado, la forma de los tubérculos es ovalada corta, la carne es de color crema. La variedad es muy apreciada por su alto rendimiento y presentación de tubérculos, se almacena mucho tiempo en invierno y no germina. Inmune a condiciones climáticas secas y al tizón tardío del tubérculo.
Papa Noel
Variedad media-temprana criada por criadores holandeses. Los tubérculos tardan de 80 a 90 días en alcanzar la madurez técnica. Da una cosecha abundante, se utiliza para cualquier procesamiento. Los tubérculos son bastante grandes, su forma es ovalada alargada, la pulpa tiene un color amarillo claro. La variedad es inmune a la mayoría de las enfermedades que afectan a las patatas.
Sineglazka
Esta variedad se considera una variedad de mitad de temporada, exteriormente se parece a Slavyanka, pero sus tubérculos son más pequeños. No se cultiva a escala industrial, ya que la calidad de conservación de la variedad deja mucho que desear, aunque el rendimiento es muy alto. Los tubérculos tienen forma ovalada, la cáscara tiene un tinte ligeramente azulado, la carne es blanca. Las papas son resistentes a la costra y la podredumbre.
pertenencias
Una variedad de temporada media de selección bielorrusa, la temporada de crecimiento hasta la madurez técnica de los tubérculos es de 80-85 días. Los tubérculos son más a menudo ovalados, con menos frecuencia ovalados, pesan alrededor de 200 gramos, hasta 20 de ellos se forman en un arbusto. La cáscara y la pulpa del tubérculo son amarillas con ojos superficiales. La clase está bien almacenada y posee la estabilidad al nematodo dorado y las enfermedades virulentas.
Timo
Es una variedad temprana común de Finlandia, los tubérculos maduros están listos para usar en dos meses desde el momento de la siembra. Crece en casi cualquier tipo de suelo. Tiene tubérculos blancos redondeados con pulpa de color amarillo claro. El peso promedio de las frutas maduras es de 100 gramos. La vida útil es bastante larga, la variedad es resistente al agente causante del cáncer de papa.
Tuleevsky
Esta variedad fue criada para el cultivo en las duras condiciones climáticas de Siberia. Es muy productiva y medianamente temprana. La cáscara de los tubérculos medianos (120-250 gramos) es amarilla y tiene rugosidad, la forma de los tubérculos es alargada-ovalada. El cultivo es muy apreciado por su buen sabor y resistencia al cáncer de la papa, al nematodo dorado y al tizón de la hoja.
Suerte
La variedad de mitad de temporada (pasan unos 95 días antes de la maduración) se considera de élite, exigente en el cuidado, pero en condiciones óptimas da una cosecha abundante. En promedio, los tubérculos pesan hasta 200 gramos, pero hay gigantes que pesan entre 400 y 600 gramos. Se pueden formar alrededor de 25 tubérculos debajo de un arbusto. La cultura sobrevive sin dolor al clima cálido y las temperaturas más bajas. Se puede almacenar durante 7-9 meses.
fresco
Una variedad madura temprana de alto rendimiento, ya se puede cosechar 70-75 días después de la siembra. Los cultivos de raíces son pequeños, pesan alrededor de 100-130 gramos, tienen una forma redondeada y están cubiertos con una cáscara amarilla en la parte superior. La variedad se utiliza para el cultivo a escala industrial, ya que las raíces son adecuadas para el procesamiento en diversos productos de patata. La variedad no teme al nematodo dorado, la sarna común y el cáncer.
hechicero
Es popular entre los jardineros porque no tiene pretensiones de cuidado y se conserva perfectamente durante todo el período invernal. Se necesitan entre 80 y 90 días para la madurez técnica de los tubérculos, por lo que esta variedad se considera medianamente temprana. Los tubérculos tienen una forma ovalada con una piel amarilla, su pulpa blanca y suave tiene un sabor dulce. Durante el tratamiento térmico, no hierve mucho, tolera bien el transporte, es inmune al agente causal del cáncer y el tizón tardío, pero es susceptible a la derrota del nematodo dorado.
Las variedades de papas tempranas, dependiendo de cuántos días después de la germinación (¡y no de la siembra!) Están listas para usar, se dividen en tempranas, tempranas maduras y medianamente tempranas.
- maduración temprana madura 40-60 días después de la germinación;
- madurez temprana en 61-70 días;
- medio-temprano en 71-90 días.
Las papas tempranas son buenas para el consumo de verano, pero no para el almacenamiento. La piel de tales papas es muy delgada y no tiene sentido almacenar tales papas, o no por mucho tiempo.
La variedad de papa más temprana a menudo se llama simplemente "Cuarenta días" o "40 días", pero de hecho este es el nombre colectivo de varias variedades ultra tempranas que producen cosechas tan pronto como 40 días después de la germinación. Considere lo mejor de estas variedades.
Potato Impala, descripción, fotos, comentarios
Las características de esta variedad satisfacen plenamente las expectativas de los jardineros. La variedad de patata de mesa súper temprana Impala fue criada en Holanda.
La variedad se adapta perfectamente a cualquier condición climática, gana peso rápidamente y muestra altos rendimientos.
Impala en la traducción significa antílope de patas rápidas, lo que indica la maduración temprana de esta papa. De hecho, después de 40-45 días después de la germinación, los tubérculos están listos para comer. En las regiones del sur, se cosechan 2 cosechas de esta papa durante el período de verano.
Características de la variedad Impala
- tubérculo de forma ovalada con una superficie plana y lisa, ojos pequeños y poco profundos; el color del tubérculo y la pulpa es amarillo,
- la pulpa de papa no se oscurece cuando se cocina,
- contenido de almidón en papas - 10-15%,
- rendimiento medio, hasta 360 céntimos por 1 hectárea,
- buena comerciabilidad y mantenimiento de la calidad,
- la variedad es resistente al cáncer de papa, enfermedades virales, pero susceptible a la sarna negra y al tizón tardío.
Se forman 15-21 tubérculos en 1 arbusto. El peso medio de un tubérculo es de 130-160 g Impala es apreciada por su excelente sabor (que no siempre es típico de las variedades tempranas) en cualquier plato y por sus rendimientos estables en diferentes condiciones. Las semillas de papa Impala han ganado popularidad en Rusia, Ucrania y Moldavia, como lo indican las críticas positivas en los foros de jardinería.
Patata camachuelo, descripción, foto.
Variedad de mesa de maduración temprana. Difiere en el regreso temprano y amistoso de los tubérculos. Resistente al daño. Una de las variedades más populares en Siberia. La primera excavación ya es posible a partir del día 45 desde el momento de la germinación, la principal, después de 55 días.
Características de la variedad Camachuelo
- El tubérculo es de forma ovalada, los ojos son muy pequeños a pequeños. La cáscara es suave a mediana, roja,
- pulpa blanca,
- contenido de almidón 15.7-16%,
- comerciabilidad al nivel del estándar, buena calidad de mantenimiento,
- la variedad es resistente al agente causante del cáncer de la papa, susceptible al nematodo del quiste dorado de la papa, moderadamente susceptible al agente causante del tizón tardío en las puntas.
Se forman hasta 15 tubérculos en 1 arbusto, con un peso promedio de 60-90 g El sabor de las papas es excelente en cualquier plato. La variedad es valorada por su alto rendimiento, madurez temprana, formación amigable de producción temprana, tubérculos de alta calidad gustativa.
Suerte de patata, fotos, reseñas
Una variedad de mesa madura temprana de selección rusa. Adaptadas a varios tipos de suelo, debido a su alta adaptabilidad a diferentes condiciones naturales y climáticas y buena resistencia a la sequía y al calor, las papas Lucky pueden proporcionar un alto rendimiento garantizado (alrededor de 40-45 toneladas por 1 ha) en casi cualquier suelo. y zonas climáticas.
Características de la variedad Suerte
- El tubérculo es redondo-ovalado, de forma ligeramente obtusa. La piel es fina, lisa, de color blanco crema. Ojos pequeños, pocos,
- pulpa blanca,
- contenido de almidón 12 - 14%,
- la variedad es resistente al encharcamiento, la pudrición húmeda y seca, el cáncer, la sarna, los virus del mosaico, el tizón tardío de los tubérculos, la rizoctoniosis y el daño mecánico. Susceptible al nematodo dorado de la papa, Alternaria y tizón tardío en la parte superior.
Se forman 15-20 tubérculos en 1 arbusto, que pesan 100-150 G. La variedad de papa Luck tiene un buen rendimiento: con excavación temprana (45 días desde la germinación), es posible recolectar hasta 20 toneladas por 1 ha, al excavar después de 80 días desde la germinación, el rendimiento será de 42 -45 toneladas por hectárea.
Al usar fertilizantes clorados y potásicos, se notó oscurecimiento de la pulpa durante la cocción de los tubérculos.
Por el rendimiento de la variedad Luck es muy popular entre los agricultores y jardineros aficionados.
Las revisiones de agricultores y jardineros de diferentes regiones son unánimes en que esta es la variedad de papa más productiva (desde las primeras) de la selección rusa. Pero el sabor de esta patata es ligeramente inferior al de otras variedades tempranas.
Patatas Zhukovsky temprano, descripción
Maduración temprana, resistente al frío (se puede plantar ya en abril), variedad de patata de mesa de selección nacional.
Características de la variedad Zhukovsky temprano.
- Los tubérculos son ovalados, con un peso de 100 a 150 g La cáscara es lisa, de color rosa claro o beige, con algunos ojos rosados,
- la carne es blanca, no se oscurece al cortarla,
- contenido de almidón - 15%.
- la variedad no tiene pretensiones y es resistente a nematodos, sarna, rizoctoniosis. Es muy resistente a la sequía ya las bajas temperaturas.
Las papas tempranas Zhukovsky son resistentes al daño mecánico, lo cual es una gran ventaja cuando se cosechan a máquina.
Estas patatas no hierven al hervirlas y son aptas para freír.
A juzgar por las revisiones de los jardineros, el rendimiento de las papas tempranas de Zhukovsky es promedio, pero el sabor de la fruta es excelente, lo cual no es tan común en las papas tempranas.
Patata Timo, foto, críticas.
Variedad de patata procedente de Finlandia, de maduración temprana, destino de mesa, productiva, apta para cultivar en todo tipo de suelos.
Características de la variedad Timo Khankkiyan
- El tubérculo es ovalado-redondo, ojos de mediana profundidad. La piel es lisa, amarilla,
- pulpa amarilla clara
- peso medio del tubérculo 65-120 g,
- contenido de almidón 13.4-14.2%, a nivel de los estándares de Izora, temprano Bryansk.
- la variedad es resistente al agente causante del cáncer de papa, susceptible al nematodo del quiste dorado de la papa. Tiene baja resistencia al agente causante del tizón tardío, tiene una resistencia promedio al daño por un complejo de virus.
Esta variedad es valorada por el retorno amistoso de la cosecha temprana, buen sabor de los tubérculos.
producir 340-610 q/ha. La variedad de papa Timo Khankkiyan está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para las regiones del Norte, Noroeste y Central.
Potato Charoit, descripción, foto
Patata de mesa muy temprana, tiene un nombre popular la precocidad de Pedro. Esta es la mejor variedad de patata temprana para la región de Leningrado y para toda la región noroeste.
Características de las patatas Charoit
- El tubérculo es alargado-ovalado con ojos muy pequeños. piel amarilla,
- pulpa amarilla clara
- peso medio del tubérculo 100-143 g,
- contenido de almidón 14,3-17,0%.
- la variedad es resistente al agente causal del cáncer de la papa, susceptible al nematodo del quiste dorado de la papa, medianamente resistente al agente causal del tizón tardío y mosaico rayado.
La variedad de papa Charoit está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para la región Noroeste.
Dado que la variedad es de maduración temprana y su creador es el Instituto de Investigación de Agricultura de Leningrado, la variedad recibió el sobrenombre de maduración temprana de Peter.
Breve descripción de las primeras variedades de papas para el carril central y la región de Moscú. Patata skoroplodny, descripción de la variedad.
Variedad de mesa, muy temprana. Los tubérculos son de forma ovalada, la piel es lisa, amarilla, los ojos son pequeños, la carne es blanca. El peso medio de un tubérculo es de 62-128 g.
El rendimiento de la variedad es de 20 t/ha. La variedad Skoroplodny forma temprana y amigablemente tubérculos de buenas cualidades comerciales, y también está bien almacenada.
Resistente al agente causal del cáncer de papa, enfermedades virales, bacteriosis, sarna común, rizoctoniosis. Susceptible al nematodo dorado, moderadamente susceptible al tizón tardío.
La variedad de papa Skoroplodny está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para la Región Central.
Potato Karatop, descripción, foto
Variedad alemana temprana de patatas de mesa. Los tubérculos son de forma ovalada, con ojos pequeños. La piel es amarilla, suave a media. La pulpa de la patata es de color amarillo claro. El peso promedio de un tubérculo es 58-105 g, el contenido de almidón es 10.6-14.4%. El sabor es bueno (para una variedad temprana).
La variedad es resistente al cáncer de la papa, al nematodo dorado de la papa, a los virus del enrollamiento de la hoja “A” y “U”, débilmente susceptible al tizón tardío en la parte superior y los tubérculos.
El valor de las papas Karatop: resistencia a las principales enfermedades, retorno amigable de la producción temprana y excelente sabor de los tubérculos.
La variedad está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para las regiones del Noroeste y Medio Volga.
Potato Vineta: descripción, foto, comentarios
Ventajas de la variedad: resistencia a los nematodos, resistencia a la sequía, retorno amistoso de la producción temprana, alta palatabilidad de los tubérculos.
Vineta es una patata de mesa temprana. Arbusto extenso con hojas de color verde claro. Corolas blancas, de tamaño mediano.
Los tubérculos de esta variedad de patata son ovalados-redondos con piel amarilla y la misma pulpa. El peso promedio de las papas es de 70-100 G. El contenido de almidón es de 12,9-15,2%, al nivel del estándar de papa temprano de Bryansk. La comerciabilidad de los tubérculos es del 87-97%, al nivel de las normas. Mantener la calidad es buena - 87%.
La variedad de papa Vineta está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para las regiones del Cáucaso Central y del Norte. El registro estatal indica que el rendimiento comercial es de 160-228 kg / ha, que es más alto que los estándares de Zhukovsky temprano y Bryansk temprano. Productividad en el día 45 después de los brotes completos (primera excavación) - 127-159 céntimos / ha, 10-61 céntimos / ha más alto que los estándares de Pushkinets, Bryansky temprano. En el día 55 (segunda excavación) - 155-220 c/ha, 48-56 c/ha por encima de los estándares de Zhukovsky temprano, Briansk temprano. Y el rendimiento máximo se registró en Kabardino-Balkaria: 238 céntimos por hectárea, que es 57 céntimos por hectárea más que el estándar de Volzhanin.
Algunos directorios indican erróneamente el nombre - Patatas Veneta.
La variedad de patata Vineta es resistente al agente causante del cáncer de patata y al nematodo del quiste de la patata dorada. Susceptible al patógeno del tizón tardío en las puntas, moderadamente susceptible en los tubérculos. Según el creador (Europlant), es resistente a los virus del mosaico arrugado y estriado, al enrollamiento de la hoja y tolera bien la sequía.
Potato Meteor: descripción de la variedad, características.
La variedad de papa Meteor está incluida en el Registro Estatal de la Federación Rusa para las regiones Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth y West Siberian.
Temprana (el período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 70 - 75 días) Variedad de patata de mesa. El arbusto es alto, de tipo intermedio, semierecto con hojas de color verde oscuro.
Los tubérculos son de forma ovalada con ojos de mediana profundidad y piel amarilla. La pulpa de papa Meteor es de color amarillo claro, excelente sabor. El peso promedio de un tubérculo es de 100 a 150 g, el contenido de almidón es de 12,0 a 14,9 %. Comerciabilidad 88-98% y mantenimiento de la calidad de los tubérculos 95%.
La variedad es resistente al agente causal del cáncer de papa, el nematodo del quiste de la papa dorada es relativamente resistente en hojas y altamente resistente en tubérculos al agente causal del tizón tardío.
Rendimiento de patata meteorito: 209 - 404 kg/ha.
Potato Breeze es ideal para el Noroeste
Ventajas de la variedad Breeze: sin pretensiones, formación temprana de tubérculos, fácilmente sujetos a limpieza en seco y envasado. Incluido en el Registro Estatal de la Federación Rusa para la región Noroeste.
Variedad de patata de mesa semiprecoz. Crece en cualquier suelo. Arbusto de porte medio, tipo intermedio con hojas grandes de color verde y corolas de color rojo violeta.
Los tubérculos son ovalados con ojos de mediana profundidad y piel amarilla. La pulpa es amarilla, tiene un grado medio de digestibilidad, no se oscurece durante el tratamiento térmico, buen sabor. El peso promedio de un tubérculo es de 100 a 160 g, el contenido de almidón es de 10,0 a 15,8 %. Comerciabilidad 83-98%. Manteniendo la calidad 97%.
La variedad de patata Breeze es resistente al agente causante del cáncer de patata, la sarna. Susceptible al nematodo del quiste de la papa dorada. Según el creador (SPC de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para la papa y la horticultura), las papas Breeze son resistentes al mosaico arrugado y rayado y al enrollamiento de las hojas.
Variedades de papas para el carril central: video.
El video se centrará en las variedades de patata que son resistentes al mal tiempo, sin pretensiones en el cultivo y, por lo tanto, adecuadas para crecer en el carril central y las regiones del noroeste.
Además, los jardineros aficionados recomiendan plantar tales variedades de papa para la región de Moscú y la Franja Media: Lapislázuli, Pushkinets, Duckling, Ermak mejorado, Aksamit, Detskoselsky, Red Scarlett. Al plantar cuál y observar la tecnología agrícola, tiene la garantía de obtener un buen resultado.
Si cultiva papas en el centro de Rusia, escriba qué variedades tempranas son las más deliciosas y productivas para usted. ¿Qué tipo de papas puede recomendar con seguridad para los jardineros en la región de Moscú?
Sus comentarios y adiciones ayudarán a muchos jardineros a seleccionar las mejores variedades de papas para plantar.
La principal hortaliza que se cultiva en los jardines, por supuesto, es la patata. Hay docenas de formas de plantar, cuidar y cosechar este vegetal maravilloso y nutritivo, y cada jardinero elige los métodos más adecuados para él. Un factor importante en la siembra y el cuidado de las papas es su variedad.
Antes de decidirse por cualquier tipo en particular, debe considerar:
- Zonificación de variedades. Por ejemplo, las regiones del sur tienen su propia variedad de papas, que están más adaptadas al calor, las sequías y los suelos inherentes a esta región.
- Finalidad de la variedad. Algunos tubérculos se pueden hervir durante la cocción, otros, por el contrario, lo cual es muy bueno para las ensaladas. Todo depende de la cantidad de almidón en la verdura.
- Inmune a enfermedades. Se debe prestar especial atención a la resistencia a las infecciones virales. La variedad se caracteriza perfectamente por la resistencia a la phytophthora, por lo que más del 30% de la cosecha puede "desaparecer".
- Período de maduración. Para que la recolección se realice de forma continua, es mejor plantar variedades tempranas y tardías.
- cantidad de almidón. Este indicador se tiene más en cuenta al elegir papas. Por alguna razón, existe la opinión entre la gente de que cuanto más almidón hay en la papa, más sabrosa es. En realidad no lo es. Los ácidos grasos son los responsables del sabor, pero no el almidón. Además, las variedades con un alto contenido de esta sustancia se consideran forrajes.
Existe una cierta clasificación de variedades de papa que le permite estudiar con más detalle este producto, sus variedades y otros indicadores.
- Variedades súper tempranas - se puede cosechar después de 34-36 días.
- Variedades tempranas – las tarifas comienzan después de 40-50 días.
- Variedades medias-tempranas - la cosecha se puede esperar después de 55-65 días.
- Variedades de media temporada - Los frutos de patata se cosechan durante 65-80 días.
- Variedades medio-tardías - la cosecha se empieza a recoger a los 80-100 días desde la siembra.
Variedades súper tempranas de patatas.
"Bellarosa"
Bellarosa
Una variedad de alto rendimiento, obtenida en Holanda, puede producir dos cosechas por temporada. El arbusto está limpio, la floración es moderada.
Los tubérculos son blancos, con una pulpa amarilla apetitosa. El sabor es rico, agradable. La variedad muestra alta fertilidad. De media, se pueden cosechar hasta 230 céntimos de patatas en una hectárea y hasta 430 céntimos al final de la temporada de crecimiento.
Después de la recolección, tiene una larga vida útil, no se deteriora. Muestra resistencia a infecciones virales conocidas, nematodos de la papa, sarna y cáncer.
"Riviera"
Variedad muy prolífica, la mesa de destino comienza a formar su cosecha antes de la formación del tizón tardío. En las regiones del sur, puede obtener dos cosechas por temporada. Los tubérculos tienen un hermoso vestido comercial, ovalado.
La pulpa es amarilla, bien hervida blanda cuando se cocina. Cada papa es más grande que el promedio. El rendimiento es alto (incluso en tiempos de sequía), hasta 280 c/ha en los primeros 35 días y hasta 430 c/ha al final de la temporada de crecimiento. En promedio, se pueden cosechar 10-12 tubérculos de un arbusto.
La superficie de la patata es lisa, uniforme, de color marrón claro. Cada tubérculo pesa de 70 a 130 gramos.
El porcentaje de almidón oscila entre el 13% y el 16%. Evaluando el sabor en una escala de cinco puntos, uno puede calificar con confianza a esta variedad como "cinco".
Es inmune a las enfermedades virales y al nematodo de la papa, pero puede verse afectado por la sarna y el tizón tardío.
"Ariel"
Un tipo de papa de alto rendimiento que tiene un propósito de mesa y produce una cosecha incluso antes del inicio del tizón tardío. La variedad te permite cosechar hasta dos veces por temporada. Se mantiene bien durante mucho tiempo. No se oscurece después de la cocción.
El arbusto es mediano, vertical. No grande, corola blanca. Los tubérculos son ovalados, con una piel amarillenta. Pulpa interior de color amarillo claro, sabrosa. La masa de una patata alcanza los 170 gramos.
El rendimiento es bueno y estable - de 220 a 490 q/ha.
La variedad no es susceptible al enrollamiento de la hoja, nematodos, cáncer y virus. Sin embargo, es sensible a la sarna, al tizón tardío de las hojas y de los tubérculos.
Variedades tempranas de patatas.
"Flecha"
Una variedad de papa bastante productiva que le permite recolectar tubérculos dos veces por temporada. Producido en Holanda.
Los tubérculos son oblongos de forma ovalada, cubiertos con una piel amarilla. Las papas se ablandan cuando se cocinan, pero no se oscurecen. El sabor es agradable, no amargo. Contenido de almidón - 18%.
Fertilidad a un alto nivel: de 350 a 600 centavos por hectárea. Se almacena durante mucho tiempo, no se deteriora.
La variedad muestra resistencia al cáncer, sarna, diversas infecciones virales, pudrición bacteriana.
"Dnepryanka"
Dnepryanka
Variedad de patata, de maduración temprana, capaz de producir buenos rendimientos dos veces por campaña. Criado en Ucrania, en el Instituto de la Papa.
Características según rasgos morfológicos: los tubérculos tienen forma ovalada, el número de ojos es pequeño. El color de la piel es amarillo. La pulpa es de color amarillo claro. Después de cocinar, las papas no pierden su sabor, no se vuelven negras.
De una hectárea se pueden cosechar de 210 a 520 céntimos de esta hortaliza. Después de la cosecha, las papas se almacenan durante mucho tiempo, no se deterioran.
Resistente a enfermedades como el cáncer, la pudrición anular, el tizón tardío, el nematodo de la papa.
"Impala"
Variedad de patata bastante sabrosa y popular, caracterizada por una cosecha temprana. La verdura gana masa rápidamente y da frutos en cualquier verano (caluroso, lluvioso, seco). En las regiones del sur, incluso puedes recolectar tubérculos dos veces por temporada.
El arbusto de la planta es erguido, alto (de 70 a 75 cm), en él se forman un promedio de 5 tallos, con flores de color blanco.
Los tubérculos tienen una superficie lisa, forma ovalada, color amarillo. El número de ojos es pequeño. La pulpa de la patata es densa, de tonos amarillos claros. De un arbusto puedes recolectar alrededor de 13 piezas.
Alto rendimiento, que le permite obtener del suelo de 150 a 350 céntimos por hectárea.
La cantidad de almidón en los tubérculos es del 18%, lo que significa que cuando se cocina, tal cultivo de raíces hervirá bien.
Las enfermedades infecciosas, el cáncer y el nematodo de la papa prácticamente no afectan a la planta, lo que no se puede decir sobre el tizón tardío y el enrollamiento de la hoja.
"Koleta"
Una variedad de papa relativamente temprana que produce suficientes tubérculos para ser considerada de alto rendimiento. En la temporada sur existe la oportunidad de realizar dos cosechas por temporada.
Tubérculos blancos, alargados, con una agradable pulpa amarillenta. La variedad se considera bastante sabrosa, por lo que puede considerarse una mesa.
Durante la recolección de tubérculos de una hectárea, puede recolectar de 230 a 450 centavos de vegetales que se pueden almacenar durante mucho tiempo, lo principal es que todas las condiciones están organizadas para esto.
Resistente al cáncer, infecciones virales, sarna, podredumbre y nematodos.
"Poviny"
El arbusto es alto, erguido, con hojas de tamaño mediano. Las corolas son pequeñas, de color púrpura. El cultivo de la raíz es redondeado, la cáscara es de color púrpura. Por dentro, las papas tienen un color cremoso delicioso. Una verdura deliciosa que además se puede conservar durante mucho tiempo en un lugar fresco.
La productividad se conmueve de 250 hasta 460 céntimos de una hectárea. La planta muestra resistencia al cáncer, sarna, nematodo de la patata.
"Escarlata roja"
rojo escarlata
Criado por científicos holandeses. La patata lleva el nombre de la famosa obra Lo que el viento se llevó. Una variedad popular que ha sabido ganarse una vocación universal por su sabor, bajo costo, cualidades útiles y apariencia estética.
La planta es baja, semi-extendida, las hojas son pequeñas, verdes. Batidor violeta.
La forma de los tubérculos es oblonga, el color de la piel es rojo. La pulpa es de un agradable color amarillo claro. Esta es una gran variedad. El peso de un tubérculo cuando está completamente maduro puede ser de 120 a 140 gramos.
El rendimiento máximo es de 500 c/ha al final de la temporada de crecimiento.
Los tubérculos contienen 15,5% de almidón.
La planta no es susceptible al nematodo de la papa, cáncer, infecciones virales, tizón tardío.
"Vinetá"
Una variedad madura temprana creada por criadores alemanes, por lo que es bastante popular en Alemania. Se almacena durante mucho tiempo en el invierno, no se deteriora.
La parte tupida se está extendiendo, con follaje verde claro. Las hojas tienen una ligera ondulación a lo largo de los bordes. Las inflorescencias son moderadas, blancas.
Los tubérculos son redondeados, de piel amarilla, cubiertos con una malla ligera. La miga es de color amarillo claro, de estructura homogénea. Ojos superficiales, pequeños.
De un arbusto se obtienen de 10 a 12 tubérculos de diferentes pesos (60-90 gramos). Altos rendimientos - hasta 400 kg / ha.
El contenido de almidón es moderado - 13%.
Resistente al cáncer de la papa, virus del enrollamiento de la hoja, nematodo de la papa, tizón tardío.
Fresco
Esta variedad será una gran opción para aquellos a los que les gusta hacer papas fritas y papas fritas. Producida por criadores holandeses.
El arbusto es de tamaño mediano, con flores blancas. Los tubérculos tienen forma redonda-ovalada, la cáscara es de color amarillento. Dentro del cultivo de raíces es de color amarillo claro. Los ojos son moderados y pequeños. El peso medio de una patata es de 120 gramos.
Dependiendo del período, el rendimiento puede variar de 230 a 420 q/ha.
Tiene una gran cantidad de almidón, más del 17%, lo que significa que se hierve perfectamente durante la cocción.
Esta variedad no le teme al cáncer, a la pudrición bacteriana, a la sarna, al nematodo de la papa, así como a diversas infecciones virales.
"Sviatkova"
Sviatkov
La variedad es adecuada para las regiones del sur, porque en estas partes es posible cosechar dos veces por temporada. Los rendimientos son altos, hasta 500 céntimos por hectárea.
Los tubérculos en su forma se asemejan a un óvalo, ligeramente oblongo. Blanco, con pulpa amarillenta. El contenido de almidón en las papas es pequeño: solo el 12%. La conservación es excelente, puede permanecer mucho tiempo en habitaciones frescas y oscuras y no deteriorarse.
Resistente a todas las enfermedades comunes de la papa.
"Rosalinda"
rosalinda
Los tubérculos tienen un tinte rojizo y la pulpa es de un agradable color amarillo. El número de ojos es moderado y no son profundos. El peso promedio de un tubérculo es de 100 gramos. El contenido de almidón es bastante alto, más del 17%. Grado culinario. No se oscurece después de la cocción.
El alto rendimiento le permite recolectar más de 50 toneladas de papas de una hectárea.
Esta variedad es considerada una de las más exitosas para cultivar en tu propio jardín, porque. no requiere un cuidado fuerte, mientras que da un rendimiento relativamente alto.
También es muy valorado por los especialistas culinarios y muy a menudo los establecimientos de restauración lo compran en grandes cantidades.
Variedades de papa "Rosalind" dotadas de numerosas ventajas: resistentes a diversas enfermedades como el cáncer, nematodos y virus; tiene una excelente resistencia a las heladas; da rápidamente la primera cosecha; una gran cantidad de tubérculos de un arbusto: hasta 16 piezas; delicioso.
"Serpanok"
Serpanok
Una variedad bastante productiva, que además resulta muy sabrosa.
Tiene una planta alta y erguida con grandes hojas verdes. Los márgenes de las hojas son ligeramente ondulados. Corola azul violeta brillante.
A su vez, los tubérculos son de color rojo, amarillo por dentro. El contenido de almidón no supera el 13%.
La variedad le permite recolectar dos cosechas por temporada en regiones cálidas, en promedio, la cantidad de papas cosechadas es de 400 kg / ha.
El cultivo de raíces tiene una larga vida útil, sujeto a todas las condiciones necesarias. Resistente a enfermedades como cáncer, nematodo de la papa, pudrición bacteriana.
rosara
Variedad de patata de siembra que da excelentes rendimientos, tiene un aspecto atractivo y tiene un sabor excelente.
El tubérculo es de tamaño grande, de forma oblongo-ovalada, con una piel roja. La masa de una papa puede ser de hasta 150 gramos. Amarillo medio. No muchos ojos.
Al final de la temporada de crecimiento, puede producir rendimientos de 500 c/ha. No hay mucho almidón en las papas, solo el 13%. Las enfermedades e infecciones más populares no le temen a esta popular variedad de papa.
La calidad de conservación es excelente, se puede almacenar durante mucho tiempo y se puede transportar.
Variedades de patata semiprecoz
"Divertido"
Una variedad de papa prometedora, productiva y bastante sabrosa, criada en Ucrania.
Tiene un arbusto alto y poderoso, estructura semi-extendida. Las hojas son pequeñas, de color verde. Tubérculos de tamaño mediano, a veces alcanzan los 120 gramos. Color rosa. Blanco medio.
La cantidad de almidón en un cultivo de raíces no alcanza el 14% (relativamente pequeño). En cuanto al rendimiento, al final de la temporada de crecimiento en algunas regiones es posible recolectar 400c/ha.
Tolera perfectamente el transporte, no se deteriora durante mucho tiempo.
La variedad está dotada de inmunidad al cáncer, virus, podredumbre bacteriana.
"Mriya"
En cuanto al sabor, esta variedad de patata se parece a la Sineglazka y es capaz de producir buenos rendimientos.
Tiene tubérculos rosados, con pulpa de color amarillo claro. Toda una sabrosa variedad, destino de mesa.
El alto rendimiento le permite recolectar más de 400 céntimos por hectárea, lo que hace que esta variedad de patata sea comercialmente viable.
Cada tubérculo puede contener un 18% de almidón, lo que permite que se hierva casi por completo.
El cáncer, los nematodos, la podredumbre, las infecciones y otras enfermedades no son terribles para esta planta. Buena transportabilidad.
"Nevski"
La variedad tiene buena presentación, sabor agradable, altos rendimientos y excelente calidad de conservación.
La parte del arbusto es baja, compacta, erguida. En el proceso de crecimiento, se forman numerosas ramas. Las inflorescencias son blancas.
Las raíces en sí son redondas, de forma ligeramente ovalada. El ápice es romo, los ojos son rojizos. La corteza es blanca y la pulpa también es blanca. No más oscuro durante el corte, gracias al bajo contenido de almidón de solo el 11%. Los tubérculos son medianos, cuyo peso puede variar, de 90 a 130 gramos.
Se pueden cosechar más de 50 toneladas de patatas en una hectárea. Una vez cosechados, los tubérculos se pueden almacenar durante mucho tiempo sin que se echen a perder.
La variedad es tolerante a la sequía. No se presta a rizoctoniosis, tizón tardío, sarna, pierna negra, alternariosis.
"Sineglazka"
Sineglazka
Una popular variedad de papa, que se distingue por su cuidado sencillo, seguridad, alto rendimiento y excelente sabor.
El tubérculo tiene una piel gris, con un número moderado de ojos. Dentro de esta papa es blanca.
Durante la temporada, con los cuidados adecuados, la variedad permite recolectar más de 500 kg/ha.
Contenido de almidón relativamente bajo en papas: 15%.
Flexibilidad al más alto nivel.
Está dotado de inmunidad frente a enfermedades como el cáncer de la patata, el nematodo, la sarna ya numerosas infecciones víricas.
Variedades de media temporada
"Santo"
Una variedad respetada por muchos jardineros porque da buenos resultados de rendimiento, destino de mesa. Adecuado para hacer patatas fritas y patatas fritas.
Los arbustos son pequeños, se podría decir medianos, tienen una estructura compacta. El follaje está densamente desarrollado. Flores moderadas, tonalidades blancas.
El cultivo de la raíz es grande, de forma ovalada. Cáscara amarilla, lisa, salpicada de ojos pequeños. La palatabilidad está en el nivel más alto, el contenido de almidón es solo del 11%.
La fertilidad de esta variedad le permite recolectar hasta 500 céntimos de papas de una parcela por hectárea.
Resistencia a nematodos, tizón tardío, fusarium, cáncer.
"Picasso"
Una variedad prolífica e intensiva que no es indiferente a los fertilizantes, pero que no requiere riegos frecuentes. Criado por criadores holandeses.
Una característica distintiva de estas papas es el color de los tubérculos: son blancos con manchas rojizas. En cuanto a la pulpa, es de color cremoso. Bastante sabroso y suave.
Un buen nivel de productividad: hasta 570 kg / ha al final de la temporada de crecimiento. La masa de cada papa es de 100 a 120 gramos. En el monte, un promedio de 17 tubérculos.
Es resistente a virus, sarna común, fusarosis y enfermedades cancerosas.
Variedades medio-tardías
"desiree"
Una variedad de papa resistente a la sequía y de alto rendimiento que es resistente al daño mecánico del cultivo de raíces. Patria - Holanda.
Tubérculos de un tono rojo, medio de un agradable color amarillo. Tiene un excelente sabor y un alto contenido de almidón: 21,5%.
Buena fertilidad, le permite recolectar más de 500 kg/ha al final de la temporada de crecimiento.
Se almacena durante mucho tiempo, no se deteriora. Transportable. Resistente a enfermedades y plagas comunes.
"Kuroda"
Otra variedad de patata, criada en Holanda. Después de la cocción, no se oscurece, conserva su sabor durante mucho tiempo.
La pulpa es sabrosa, amarilla. El tubérculo en sí es mediano, ovalado alargado, de color rojo. Se pueden recolectar hasta 10 tubérculos de un arbusto y más de 600 céntimos por hectárea.
La variedad es sensible al daño mecánico, tiene poca profundidad.
La seguridad de los tubérculos es excelente, fácil de transportar. Resistente a muchas enfermedades que son inherentes a las papas.
En el territorio de Rusia, se cultivan más de trescientas variedades diferentes de papas. Difieren no solo en la tasa de maduración, sino también en el rendimiento, el propósito y la resistencia a las enfermedades. Entre todos los grupos existentes, las variedades ultratempranas de papas son especialmente populares. Por lo general, se plantan a principios de la primavera, tan pronto como la tierra se calienta a una temperatura de +10 grados. Después de la primera floración, puedes cosechar la primera cosecha. En este caso, no necesita esperar hasta que la parte superior se seque. Para el almacenamiento a largo plazo, las papas se cosechan cuando la cáscara se vuelve fuerte.
Todas las variedades de patatas tempranas y ultratempranas maduran rápidamente. Por lo general, estas variedades se pueden cosechar entre los días 40 y 70 desde la germinación.
Variedades de patata
Los residentes de verano cultivan una variedad de variedades de papas ultratempranas. Por lo general, se plantan varias variedades del mismo grupo. Esto se hace para estar siempre con la cosecha, porque nadie sabe cómo estará el clima y si habrá una cosecha de una variedad en particular en un año en particular.
Entre todas las variedades existentes de patatas ultratempranas, las mejores son:
- rojo escarlata.
- Karatop.
- Principios de Zhukovsky.
- Bellarosa.
- Gala.
- Ariel.
- Timo.
- Riviera.
- Isora.
- Anosta.
- Impala, etc
rojo escarlata
Las principales variedades de patata ultratemprana están representadas por la selección holandesa y las variedades domésticas. Uno de los logros de los criadores fue la variedad Red Scarlet. La primera cosecha se puede obtener a los 45 días.
La variedad se caracteriza por grandes tubérculos de forma ovalada que pesan alrededor de 150 gramos. La cáscara de la fruta es roja con una superficie lisa. La carne es amarilla. No se oscurece cuando se daña. Las papas no hierven cuando se hierven, por lo que no se recomienda usarlas para puré de papas. Esta variedad es más adecuada para freír, cocinar primeros platos, hornear. Los tubérculos contienen alrededor de un 15 % de almidón.
Red Scarlet tolera bien la sequía y prácticamente no está expuesta a enfermedades. En cualquier clima, la variedad da una buena cosecha: hasta 400 céntimos por hectárea.
Para el almacenamiento de invierno, las papas se cosechan no antes del día 70 después de la germinación. Durante la maduración, los frutos no se deterioran.
karatop
Para la región de Moscú, las variedades de patata ultratempranas son mejores que las medianas. Maduran bien. Una de estas variedades es la variedad Karatop. Desde la siembra hasta la maduración toma alrededor de 50 días. Los tubérculos de patata son pequeños, ovalados, con un peso de unos 100 gramos. La cáscara de la variedad es amarilla, con una superficie lisa. Al corte, la patata es de color amarillo pálido. La variedad tiene altas cualidades gustativas.
Después de la cocción, las frutas no hierven blandas, pero el color se vuelve de un amarillo agradable. Esta variedad contiene alrededor de un 14% de almidón.
Karatop tiene una alta resistencia a diversas enfermedades. El rendimiento de esta variedad es ligeramente superior al de Red Scarlet: unos 450 céntimos por hectárea.
El grado se almacena perfectamente en el invierno. Para esto, los cultivos de raíces se cosechan no antes de los 70 días posteriores a la germinación. En este momento, la cáscara se vuelve fuerte.
Zhukovsky temprano
Entre las mejores variedades de papas ultratempranas se encuentra la variedad temprana Zhukovsky. Fue criado por criadores domésticos. Madura durante unos dos meses. Los cultivos de raíces se pueden usar como alimento antes del período especificado.
Al elegir variedades de patata ultratempranas para Siberia, debe prestar atención a la variedad Timo. Es adecuado para el cultivo en condiciones agrícolas extremas.
riviera
La descripción y las fotos de las variedades de papa ultra tempranas ayudan a determinar la variedad. Entre las especies más antiguas, se puede encontrar una variedad de papas de mesa de alto rendimiento. Forma frutos antes de que las puntas se vean afectadas por el tizón tardío u otras enfermedades.
Al cultivar Riviera en las regiones del sur, puede obtener una cosecha dos veces al año.
Las raíces de papa son amarillas por fuera y por dentro. Cuando la cáscara madura, la variedad se puede almacenar durante mucho tiempo.
La función de maduración rápida permite una primera cosecha que no necesita almacenarse durante mucho tiempo y una segunda cosecha que se almacenará en condiciones adecuadas durante todo el invierno.
Gala
Entre las variedades de patata ultratemprana para carril medio, se puede distinguir la variedad Gala. Forma frutos alrededor del día 70 después de la siembra.
Los cultivos de raíces de un grado tienen una forma ovalada, una cáscara amarillenta con una superficie lisa. El color de la pulpa puede ser muy diferente, de amarillo claro a amarillo oscuro. Los frutos tienen una alta palatabilidad, no oscurecen a los daños mecánicos.
La planta es propensa a la rizoctoniosis fúngica, por lo que debe tratarse de manera oportuna. Con la tecnología agrícola adecuada, la variedad puede producir hasta 600 céntimos por hectárea. Si los tubérculos se cosechan después de que la piel haya madurado, se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Bellarosa
Esta variedad fue criada por criadores alemanes. Se tarda 45 días desde la siembra hasta la cosecha. Los tubérculos de papa tienen una forma redondeada, la superficie es ligeramente rugosa. La carne es amarilla, la piel es rosa. La patata tiene un sabor dulce. Bellarosa contiene alrededor de un 16% de almidón.
Los cultivos de raíces toleran perfectamente una variedad de enfermedades, la sequía. Al cosechar a partir del día 70, los frutos se pueden almacenar durante mucho tiempo.
Al observar las reglas de la tecnología agrícola, puede obtener hasta 400 centavos de una hectárea de tierra.
Adretta
Esta variedad fue criada por criadores alemanes. Su madurez se produce dos meses después de la siembra.
Los tubérculos de Adretta tienen una forma redondeada, con una cáscara amarilla y ojos raros. Los frutos son de tamaño mediano, con un peso de unos 150 gramos. La pulpa de la variedad y la piel son de color amarillo pálido. Esta variedad es ideal para macerar, ya que tiende a hervir blanda. Contiene hasta un 16% de almidón.
Adretta es altamente resistente a diversas enfermedades, podredumbre. Tolera bien las bajas temperaturas, por lo que se puede cultivar en todo el país.
El rendimiento de la variedad es promedio: alrededor de 400 centavos por hectárea.
Uladar
Esta variedad es especialmente valiosa por su falta de pretensiones para el tipo de suelo. Se puede cultivar fácilmente en regiones de tierra negra, en suelos arenosos, arcillosos y arcillosos. pulpa ovalada, amarilla. Cuando se hierven, las papas prácticamente no hierven blandas, por lo que no se recomienda usarlas para puré de papas.
Los tubérculos de tamaño mediano, que pesan alrededor de 100 gramos, maduran el día 50 desde la siembra. De una hectárea se pueden obtener unos 350 céntimos de patatas. Cuando se planta en suelos pobres, el rendimiento se reduce a 150 céntimos.
Isora
La variedad se puede cosechar a los 55 días desde la siembra. Isora tiene un alto rendimiento. Tiene ojos profundos y redondos. La pulpa de papa es blanca, baja en almidón. La variedad tiene altas cualidades de sabor y se puede almacenar durante mucho tiempo.
Las desventajas de Isora son varias enfermedades que aparecen ya en el día 70 desde la siembra. Por lo tanto, las papas se cosechan antes, antes de que la variedad se dañe por el tizón tardío u otra enfermedad.
antonina
En la región de Siberia Occidental, a menudo se cultivan variedades que se pueden cosechar el día 50 desde la siembra. Una de las variedades de tales papas es la variedad Antonina. Es capaz de producir hasta 300 céntimos por hectárea de terreno. Sujeto a las reglas de almacenamiento, la variedad no se deteriora durante mucho tiempo. Alrededor del 94% de los tubérculos se almacenan hasta el próximo año de siembra.
fuerte
Para cultivar papas en la región Central, se recomienda la variedad Krepysh. Tiene tubérculos ovalados. La piel y la carne son de color beige. Sujeto a las condiciones de almacenamiento, los tubérculos pueden conservar su apariencia durante mucho tiempo sin perder el sabor.
El rendimiento de la variedad es de hasta 300 céntimos por hectárea de terreno.
Para estar con la cosecha de papa todos los años, se recomienda plantar diferentes variedades en el sitio. Al elegir opciones de maduración temprana, debe prestar atención a las variedades que serán adecuadas para preparar diferentes platos y que pueden crecer en diferentes condiciones. Se considera ideal tener al menos tres variedades. Esto ayudará a estar con la cosecha en cualquier clima, ya sea un verano caluroso, una primavera lluviosa, un norte frío o el clima impredecible del Distrito Central.
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